Con el remate de 66 lotes de ganado de engorde y lecheras (alrededor de 300 cabezas) y la exhibición de un queso de 1.600 kilos se clausuró ayer la XVII versión de la Feria Ganadera y Festival del Queso de San Javier, que durante dos días concitó la atención de gente ligada al sector, como también al público en general.
En la primera jornada hubo un concurso de producción de leche donde varios ordeñadores mostraron su destreza.
La presencia de importantes cabañas del departamento posibilitó la muestra de ganado de alta genética en el corro del campo ferial.
Personalidades
En la muestra, organizada por la Asociación de Ganaderos de San Javier, estuvieron presentes la ministra Nemesia Achacollo, el presidente de Fegasacruz, Luis Fernando Menacho; el titular de la CAO, Julio Roda, y el senador Víctor Hugo Maiser, entre otras personalidades. Amenizó el evento el Coro y Orquesta Misional
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