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viernes, 23 de junio de 2017

Porcicultores piden mejorar control en la venta de cerdos

La Asociación de Porcicultores cuestiona que intermediarios acudan a poblaciones lejanas a comprar cerdos para el faeneo, siendo que son animales para el consumo familiar. Piden al Senasag ajustar los controles con la exigencia de guía de movimiento.


Porcicultores piden mejorar control en la venta de cerdos

El presidente de la Asociación Departamental de Porcicultores (Adepor), Javier Urenda, expresó su preocupación por la comercialización de carne de cerdo de granjas que no cuentan con el registro del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).

“Lo que más nos preocupa es que muchas pequeñas granjas que hay en Santa Cruz-colonias menonitas o poblaciones alejadas que tienen 1, 2 o 3 vientres- que están destinadas para autoconsumo, están comercializando los animales y esos animales no pudieran llegar al mercado porque no están cumpliendo con la norma correspondiente”, aseveró Urenda.

El dirigente del sector porcícola añadió que se hizo la representación ante el Senasag para ver la manera de como bloquear ese ingreso de animales a través de las guías de movimiento.

Se espera que ese mecanismo de control, avalado por la ley 380, se pueda implementar lo antes posible.

Adepor cuenta con 92 asociados con 115 granjas y 26.000 vientres, quienes proveen al mercado 13.000 animales cada mes.

Si bien más del 80% de la producción está en esas 92 granja, el problema está en que dentro del manejo mismo de los animales para el procesamiento de la carne, para entrega en los mercados, sobre todo en los mercados principales, hay muchos intermediarios que van y rescatan animales de esas poblaciones (alejadas) y no debería hacerse así, según Adepor.

“Va en contra del sector porque se genera una sobreoferta”, afirmó el titular de Adepor.

Cabe recordar que el Gobierno dejó pendiente la ley 380 en la etapa de reglamentación.

jueves, 22 de junio de 2017

Sector avícola preocupado por sobreoferta de carne de pollo



El representante del sector avícola en Tarija, Julio Ulloa, manifestó su preocupación al indicar que debido a una sobreoferta de la carne de pollo en todo el país, es que productores pequeños dedicados a este trabajo tengan dificultades para ofertar su producto, y temen que algunos avicultores cierren sus granjas, al no tener una garantía de recuperar su capital invertido.

Ulloa se mostró preocupado luego de indicar que al existir una sobreoferta del pollo a nivel nacional, es que se les dificulta poder exportar su producto a las fronteras del departamento, puesto que estaría ingresando este producto desde Santa Cruz e inclusive desde la Argentina a esas zonas, lo cual representa pérdidas económicas para este sector.

Argumentan que bajaron los mercados para comercializar la carne de pollo, debido a los costos altos de producción que tiene Tarija en comparación a otros departamentos, desincentivando al sector avícola a continuar con la producción de esta carne.

A esto se suma también las pérdidas de dinero debido a las bajas temperaturas que se registran en el departamento.

“El cincuenta por ciento de la producción iba a las fronteras, pero debido a la sobreoferta de la carne de pollo, hace que tengamos que ofertar el producto en la ciudad de Tarija, bajando los precios en favor de la población, pero que eso significa pérdidas económicas para los avicultores” sostuvo.

lunes, 19 de junio de 2017

Ferias son importantes con miras al congreso mundial sobre camélidos


Las ferias municipales, departamentales y nacionales de camélidos, programadas para esta gestión son de suma importancia para organizar de mejor forma el próximo Congreso Mundial de camélidos, que tendrá su sede en la ciudad de Oruro, y así llevar este evento a los mejores exponentes de las diferentes especies que se tienen en la región.

La afirmación corresponde al coordinador departamental del Programa Complejo Integral Camélidos Oruro, Severo Choque, quien arguyó que a través de esta instancia se están delineando las acciones que se van a realizar con miras a organizar de la mejor manera posible el congreso mundial que se realizará en Oruro el próximo año.

Mencionó que con la finalidad de que los expositores que estén en el evento internacional estén plenamente capacitados, se está pidiendo que participen de las ferias de camélidos a nivel municipal, departamental, y aquellos que sean los ganadores, puedan participar del evento nacional y los mejores serian seleccionados para participar del congreso mundial.

Mencionó que en esa lógica, del 18 al 20 de junio se está desarrollando la expoferia integral de camélidos departamental, "Turco te espera 2017", la cual será puntual para que los mejores expositores en gastronomía, artesanías, expositores de animales y otros puedan asistir al evento nacional que está previsto cumplirse en Cochabamba en los próximos meses.

"Ese es el parámetro que vamos a encarar, para que no solo alguien de manera individual participe sin haber hecho un proceso de entrenamiento y de organización, queremos que todos los participantes a la feria, ya sea en gastronomía, artesanía, exposición de animales e intercambio de experiencias, sean seleccionados previo un proceso, para eso estamos planteando que se capaciten todos para que podamos mostrar otra imagen y no solo tengamos que pensar en premios", afirmó.

Choque señaló que los frutos del próximo congreso mundial tienen que ser de beneficio para todas las regiones, y para ello se debe tener un proceso de preparación constante.

"Condoriri" proyecta experimentos de inseminación in vitro en camélidos

Con miras a seguir progresando en la investigación genética, el Centro Experimental Agropecuario Condoriri, tiene proyectado realizar investigaciones de inseminación artificial in vitro en especies camélidas y ya tener algunos resultados que se puedan mostrar en la próxima feria mundial de camélidos a efectuarse en Oruro el año 2018.

Franz Bustos Fernández, responsable de laboratorio del Centro Condoriri, dependiente de la Facultad de Ciencias Agrarias y naturales (FCAN) de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), explicó que la investigación científica en este centro es constante, ya que es uno de los referentes a nivel occidental y donde se tuvieron buenos resultados en el manejo genético de bovinos, ovinos, camélidos y otras especies en lo que se refiere a manejo de inseminación y embriones.

Indicó que hasta la fecha se tuvieron buenos resultados con la elaboración de pajuelas de semen, aprovechando ejemplares machos y embriones en las hembras donde se tienen animales seleccionados que pasaron distintas pruebas, para ofertar un material de calidad que tiene buenos resultados de efectividad en la fecundación, teniendo un 80% de resultados en bovinos y 60% en ovinos.

Mencionó que en esa lógica y con miras al congreso mundial de camélidos que se realizará en Oruro el próximo año, el reto del centro Condoriri es presentar proyectos y nuevos emprendimientos investigativos con llamas en sus diferentes razas. Por ello se pretende incursionar en la fertilización in vitro en llamas, que es un trabajo más especial.

"Esto se refiere a colectar el ovulo de la hembra, colectar y combinarlo con el semen y hacerlo madurar y fertilizarlo en vidrio, por ello se llama in vitro, existen empresas que nos están facilitando los equipos y así mostrar los resultados en el congreso que se va a realizar en Oruro", indicó.

Mencionó que como Centro, cuentan con un banco de germoplasma en llamas, por lo tanto se tiene que mostrar todo el trabajo que se hace en las especies camélidas, ya sean llamas, alpacas, vicuñas y la labor de la universidad es fomentar la investigación.

domingo, 18 de junio de 2017

Hay posibilidad de exportar carne a Rusia


Los productores ganaderos de la provincia Cordillera, reunidos en el marco de la XXIV Feria Ganadera y Artesanal de Charagua (Expocharagua), intercambiaron criterios sobre los proyectos que se vienen abriendo para exportar carne a Rusia y a los países árabes.


El presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz, José Luis Vaca, informó que existen planes de comercio exterior de carne vacuna a punto de concretarse, y que únicamente falta firmar acuerdos con el Gobierno por los necesarios protocolos sanitarios. “En el caso de Rusia, hay interés de que se agilicen las gestiones. Esto es importante para el sector”, manifestó.

Aporte
El secretario de Desarrollo Productivo de la Gobernación, Luis Alberto Alpire, hizo entrega en la feria de un aporte al sector pecuario de Charagua, consistente en semillas de pasto, sorgo para ensilaje y alambre para hacer cercas eléctricas, con el fin de garantizar la producción ganadera en la zona.


Destacó que Santa Cruz nuevamente lidera las exportaciones del país con alimentos que son generados por el sector agropecuario, generando un tercio de los empleos a escala nacional.
El presidente de la Asociación de Ganaderos de Cordillera, Herland Gómez, agradeció a la Gobernación por el incentivo a la pecuaria y aseguró que el sector ganadero buscará reforzar su producción toda vez que se abre la posibilidad de exportación de carne a potenciales mercados.


Gómez, Alpire y los asistentes a la feria, luego de participar en sesiones de charlas técnicas dirigidas a los productores, y en remates de ganados, coincidieron en pedir al Gobierno que impulse medidas contra el contrabando, se dé seguridad jurídica en las inversiones del área rural, la liberación plena de las exportaciones y la utilización de semillas transgénicas.

jueves, 15 de junio de 2017

Envían preventivamente a prisión a cazadores furtivos que mataron a vicuñas

Los cazadores furtivos que fueron encontrados en flagrancia desollando a vicuñas en el sudoeste potosino fueron detenidos preventivamente en el cárcel de Cantumarca por orden judicial.

La audiencia de medidas cautelares se desarrolló ayer por la mañana en Uyuni. El representante del Ministerio Público expuso la relación fáctica de los hechos punibles contra el supuesto clan familiar de personas oriundas de Oruro.

De acuerdo con los datos obtenidos por el Potosí, al principio, solo había dos detenidos porque dos huyeron.

Sin embargo, tras la investigación se logró dar con dos más; entre ellos, un menor de 16 años.

Es por tanto, que el juez ordenó la detención preventiva de las tres personas adultas, mientras que el menor será llevado a un centro estatal.

Las personas sindicadas de aniquilar a vicuñas refirieron ser de la comunidad de Sabaya, Oruro. Las tres personas fueron identificadas como Omar Condori Lázaro, Santos Grover Condori Condori y Rodrigo Condori Condori.

En la requisa a los ciudadanos se encontró armas punzocortantes con las cuales supuestamente diezmaron a los animales considerados en vías de extinción.

Los cueros de las vicuñas fueron exhibidos en la audiencia cautelar como prueba de la acusación que ahora pesa sobre ellos.

Ayer por la tarde, las tres personas fueron ingresadas al penal de Cantumarca en medio de la presencia policial.

Se dificulta rescate de llamas entre la nevada

El rescate de las llamas atrapadas en medio de la nevada en la región del sudoeste potosino se complica debido a las grandes distancias que existen entre una estancia y otra.

El alcalde de San Pablo de Lípez, Bernabé Choque, informó que el equipo pesado enviado por el Gobierno Autónomo del Departamento de Potosí está trabajando en la limpieza de los accesos a las estancias, pero es una tarea muy dificultosa.

Prevé que en esta jornada se puede llegar a algunas de las estancias para sacar a las llamas que quedaron atrapadas por una nevada que cayó desde el lunes 5 de junio durante cuatro días y que hasta la fecha se mantiene en la región.



TRABAJO

El secretario de Desarrollo Agrícola y Seguridad Alimentaria del Gobierno Autónomo del Departamento de Potosí, Raúl Arcibia, informó, desde Quetena Chico, que limpiaron la ruta crítica en la zona y que desde hoy hasta mañana viernes desarrollarán una similar tarea entre los tramos de estancia a estancia para liberar a los animales que se encuentran en medio de la nevada.

Para llevar adelante este trabajo trasladaron dos equipos pesados del Servicio Departamental de Caminos (Sedeca) y uno de la Gobernación.

Además, llevaron médicos que dan atención y medicamentos a las personas que enfermaron debido a las bajas temperaturas.

Los médicos tienen 36.000 dosis de medicamentos para los camélidos que serían los más afectados por la caída de la nieve porque se quedaron en las estancias que están lejos de los sitios en los que viven los comunarios de las diferentes zonas del sudoeste potosino.

El informe preliminar que llegó desde la región del sudoeste potosino establece que no existen llamas muertas por la falta de alimentos o el frío y solo alguna que estaba en proceso de embarazo habría perdido a su cría por el intenso frío.

La comisión llevó forraje y afrecho para alimentar a los animales que sean encontrados aislados en medio de la nevada porque esa es una de las dificultades que sopesa además de las bajas temperaturas, puesto que los comunarios dijeron que están con 20 grados centígrados bajo cero en las zonas que fueron afectadas por la nieve.