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viernes, 24 de febrero de 2017

Ganaderos, en busca de mayores plazos para cupos de exportación



Para Abdón Antonio Nacif, nuevo presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), uno de los objetivos de su gestión será lograr ampliar los plazos para los cupos de exportación.

Nacif indicó que en la actualidad el Gobierno solo da un año como plazo para concretar ventas en el exterior, algo que a su criterio reduce la posibilidad de concretar nuevos mercados.

"Los clientes cierran contratos por varios años, ellos buscan certidumbre, algo que actualmente no le podemos garantizar", dijo Nacif.

En 2016 se exportaron 2.700 toneladas de carne de res, cuando el sector logró un permiso para vender al exterior 7.000 toneladas.

Ganaderos buscan mejorar normas, cupos y créditos



Con experiencia como ganadero y dirigente, Abdón Antonio Nacif fue elegido como nuevo presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), para que por un año trabaje para mejorar la situación del sector.
Para lograr aquello, Nacif tiene tres cartas que pondrá en la mesa a la hora de gestionar con el Gobierno.


La primera está referida a lo normativo, un aspecto que para Nacif es de vital importancia si se busca que las reglas estén claras.
Así, en la Ley 337 de Desmonte, Nacif considera que se debe regularizar las multas y las sanciones por quema.


Otra norma que observan los ganaderos son los años que se castiga a los que roban ganado (abigeato). Plantean que por este delito debería haber por lo menos 12 años de cárcel.


Otro aspecto que preocupa a Nacif es el control de la Función Económica Social (FES) que realiza el Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA) al que considera una traba para acceder a un crédito.
“Si cada dos años hay un control de la FES, ningún banco nos va a prestar, ellos necesitan tener seguridad, por lo que considero que un plazo de diez años es lo ideal “, sostuvo.

Comercio
Apostar por un mayor plazo en los cupos para la exportación de carne de res, es otra de las preocupaciones del sector que considera que un año es muy poco debido a que los grandes clientes buscan cerrar tratos de compraventa no menores a los cuatro años.
Cabe señalar que en 2016 el Gobierno dio luz verde para la exportación de carne de res por 7.000 toneladas, de las cuales apenas se vendieron 2.700 toneladas.


Desde la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) indicaron que eso se debe a que en la actualidad comprar carne boliviana resulta muy caro, por lo que los mercados de la región buscan otras opciones.
Con un excedente de 15.000 toneladas de carne bovina, los ganaderos esperan mejorar su competitividad.


Para ello contar con recursos es fundamental, y en este aspecto el acceso a los créditos que brinde el Estado y la banca privada son considerados esenciales.
Mejorar las tasas de interés y lograr que las garantías no convencionales se tomen en cuenta para los medianos y grandes ganaderos del país serán otros de los puntos que Nacif tendrá en la mira para la actual gestión

martes, 21 de febrero de 2017

Precios de la carne se mantienen estable antes de Carnaval



En un recorrido por el mercado Abasto, se corroboró que el precio de las carnes de res (en sus diferentes cortes), pollo y cerdo se mantienen normales; sin embargo, los comerciantes anuncian que estos registrarán un incremento entre Bs 1 y 2 durante los días de Carnaval.

De acuerdo con los comerciantes, en estos momentos los precios se mantienen de la siguiente manera: carne de res de primera, Bs 35; cuadril y punta de S, Bs 35; el kilo de pollerita, Bs 25; el kilo de chorizo, entre Bs 15 y 35, de acuerdo con la marca.

En cuanto a la carne de pollo, el mairaneño cuesta Bs 12 el kilo; pollo Sofía, Bs 13. La carne de cerdo, Bs 27 el kilo de costillas, y Bs 22 el kilo de pierna de cerdo.

Carlos Pardo, comerciante, señala que estos precios se incrementarán uno a dos días antes del Carnaval, porque en estas jornadas la población deja de lado el consumo de hueso y los carniceros deben subir el precio para minimizar las pérdidas.

lunes, 20 de febrero de 2017

Piden nivelar el precio de litro de leche a los productores


El presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple), José Luis Farah, anunció el viernes que su sector pedirá un incremento de 15 centavos por litro de leche que se entrega a la planta industrializadora PIL.
“Actualmente el precio promedio por litro de leche es de Bs 3,15, y con el incremento subiría a Bs 3,30, esto para compensar los costos de producción que ahora son más altos", dijo a medios locales.


Los productores tienen prevista una reunión con la PIL para la siguiente semana para definir la nueva banda de precios que está sustentada en un decreto del Gobierno. /ABI


jueves, 16 de febrero de 2017

La fumigación de langostas arriesga criaderos de abeja

La fumigación para combatir la plaga de langostas pone en riesgo otras especies de insectos e invertebrados. Se estima que unas 500 colmenas de abejas pueden ser afectadas en el municipio de Cabezas, según la Asociación Departamental de Apicultores de Santa Cruz (Adapicruz).

El gerente de esa organización, Oswaldo Soruco, en contacto telefónico, explicó que esa zona es tradicional para criaderos de abejas y la producción de miel que se destina al mercado interno en el país.

Añadió que en el lugar existe preocupación por el impacto que se pueda ocasionar con la fumigación porque es difícil trasladar de un lugar a otro las colmenas, ya se que se necesitan, por los menos, unas 48 horas. Según Soruco se deberá evaluar el impacto, pero alertó que si se afecta con la fumigación, la producción de miel se puede ver mermada.

La oferta de los apicultores se destina en su mayoría al consumo local y al programa de subsidio de lactancia.

Según un diagnóstico realizado por la Sociedad Boliviana de de Entomólogos los insecticidas que se han usado ahora en Bolivia contra las langostas, como el friponil y la cipermetrina, son de amplio espectro, es decir que no son específicos para esta plaga sino que también son tóxicos a otros tipos de insectos e invertebrados terrestres y acuáticos e incluso algunos tipos de aves.

La cipermetrina puede prevalecer hasta cinco meses sobre la superficie expuesta. "Las abejas (nativas e introducidas) son particularmente sensibles al friponil, tanto que el reciente problema mundial de colapso de colonias de abejas se ha asociado, entre otras cosas, al uso de este insecticida”, advierte.

De acuerdo con la Sociedad Boliviana de Entomólogos es por eso que hoy en día se habla de una crisis de la polinización y el friponil ha recibido severas restricciones en la Unión Europea.

"Lastimosamente al punto que ha llegado el actual brote de langostas, los químicos son una alternativa extrema ante una superpoblación y una infestación migratoria”, subraya.

Hay investigaciones en curso con el uso de entomopatógenos (patógenos de insectos) como alternativa de control, pero siempre en una perspectiva preventiva, es decir evitar que se produzca el brote.


Impacto ambiental

Costo La Sociedad Boliviana de Entomólogos advierte que se deberá asumir el alto precio, no sólo económico, sino ambiental y social de las intervenciones mediante fumigaciones con insecticidas.
Amenaza Los apicultores tendrán problemas con sus abejas por no decir todos los impactos al medio ambiente incluyendo muchos otros polinizadores peces y aves, señala.

FAO trabaja para que se declare el Año Internacional de Camélidos


La ministra de Planificación del Desarrollo, Mariana Prado, informó hoy que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) puso a disposición a todo su equipo para trabajar en la declaración del "Año Internacional de Camélidos".

"Hemos abordado la temática del año de los camélidos, la FAO ha puesto todo su equipo a disposición para que empecemos a trabajar en el Año (Internacional) de los Camélidos", dijo en entrevista con la Red Patria Nueva, después de participar de una reunión con el titular de ese organismo y el presidente Evo Morales en la ciudad italiana de Roma.

En septiembre de 2016, Bolivia solicitó a la FAO que declare 2018 como el Año Internacional de los Camélidos, por el éxito que tuvo en 2013 el Año Internacional de la Quinua.

En ese entonces, el ministro de Desarrollo Rural, Cesar Cocarico, quien participó del 25 período de sesiones del Comité de Agricultura en Roma, dijo que las distintas familias de camélidos, llamas, alpacas, vicuñas, entre otros, forman parte de la seguridad alimentaria y nutricional del territorio boliviano.

Por otra parte, Prado informó que en la reunión se abordó con el director de la FAO, José Graziano, la posibilidad de difundir los logros alcanzados con el Año Internacional de la Quinua, los avances en el Centro Internacional de ese grano y las diferencias de la quinua real boliviana con la producción que hay en 80 países del mundo.

Dos laboratorios analizan carne de dudosa procedencia


Causó revuelo la posibilidad de que se estuviese vendiendo carne de perro en un frial de la zona del mercado Los Pozos, de propiedad de ciudadanos asiáticos. Los vecinos se alarmaron al ver la forma de las piezas de carne expuestas en una vitrina refrigerada, por lo que llamaron a la Alcaldía para que proceda a decomisar el producto sospechoso.

Funcionarios especializados del laboratorio municipal de inocuidad se hicieron presentes en el frial para recoger muestras, a fin de analizarlas en dos laboratorios, uno de ellos al de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (Uagrm).

El secretario de Abastecimientos y Servicios de la Alcaldía, Fernando Antelo, pidió calma a la población y a los medios de comunicación para no prejuzgar hasta que se conozcan los resultados de qué clase de carne es, porque los propietarios del frial aducen que es carne de chivo.

Antelo reveló que se debe ver también si la carne tiene un sello de seguridad de un matadero o del Senasag, de no tenerlo puede darse una sanción de parte del Departamento Jurídico de la municipalidad.

Sandro Fernández, de la Sociedad Protectora de Animales y del Medio Ambiente (Soprama), dijo que primero hay que estar seguros de la denuncia, pero de ser cierto sería una situación inédita por estar expuesta en un frial.

De confirmarse la denuncia de los vecinos también se trataría de un biocidio donde deben intervenir la Fiscalía, las autoridades de salud, la comuna y Soprama.
El defensor de los animales recordó que culturalmente los perros no se comen en nuestra sociedad porque son considerados parte de la familia, y porque en el país no hay criaderos especializados en este tipo de carne.