martes, 31 de diciembre de 2019
jueves, 26 de diciembre de 2019
miércoles, 25 de diciembre de 2019
martes, 24 de diciembre de 2019
viernes, 20 de diciembre de 2019
miércoles, 4 de diciembre de 2019
martes, 3 de diciembre de 2019
lunes, 2 de diciembre de 2019
domingo, 1 de diciembre de 2019
sábado, 30 de noviembre de 2019
viernes, 29 de noviembre de 2019
jueves, 28 de noviembre de 2019
miércoles, 27 de noviembre de 2019
martes, 26 de noviembre de 2019
lunes, 25 de noviembre de 2019
domingo, 24 de noviembre de 2019
sábado, 23 de noviembre de 2019
viernes, 22 de noviembre de 2019
jueves, 21 de noviembre de 2019
miércoles, 20 de noviembre de 2019
martes, 19 de noviembre de 2019
martes, 15 de octubre de 2019
viernes, 20 de septiembre de 2019
jueves, 19 de septiembre de 2019
miércoles, 18 de septiembre de 2019
martes, 17 de septiembre de 2019
SENASAG - Registro Sanitario para Centros de Remate Comercial.
Última actualización: 30/6/2018
Información actualizada por: SENASAG - Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria
Este trámite depende de: Sanidad Animal
Horarios de atención tramite: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Horarios de atención entidad: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Otorgar el registro sanitario del establecimiento como centro de concentraciones para animales vivos y su funcionamiento.
Requisitos documentales:
a. Solicitud escrita dirigida al SENASAG
b. Plano de distribución de las instalaciones
c. Copia del Carnet de Identidad del propietario, alquilante o representante legal.
d. Fotocopia de la Acreditación del Médico Veterinario.
e. Acta de Inspección para la habilitación del recinto.
f. Formulario de liquidación de tasa y Comprobante de depósito bancario y/o constancia de transferencia bancaria más tres fotocopias del mismo.
Forma de pago: Depósito en cuenta
N° Cuenta Bancaria (Banco Unión): 1-1053094
Monto: 6933 BS
Por concepto de: Emision Deposito Bancario
1. Jefatura Distrital con su documentacion
2. Evaluacion de la documentacion
3.comision de inspeccion
4.Emision del Registro
Chuquisaca: Distrital Chuquisaca(Sucre)C/Ramón García Pizarro S/N. Entre Av.6 de Agosto y Av Juana Azurduy de P.
Teléfonos: 591-6450029
Cochabamba: Distrital Cochabamba(Cochabamba)C/Cincinato Prado, entre Marcela Quiroga y Antonio Quiroga
Teléfonos: 591-4365881 - 591-4365882 - 591-4263910 - 591-4365883
Oruro: Distrital Oruro(Oruro)Ubicada en la Calle "K"# 7 entre las calles"R" y "S" cerca al Mercado Evo M
Teléfonos: 591-5281585 - 2-5287717
Tarija: Distrital Tarija(Tarija)Calle Padilla Esquina Madrid
Teléfonos: 591-4-6647777 - 591-4-6643269
Santa Cruz: Distrital Santa Cruz(Santa Cruz) Av/Ejercito Nacional N° 141
Teléfonos: 591-3-3321523 - 591-3321787
La Paz: Distrital La Paz(La Paz) Zona Santa Bárbara Av. Simón Bolívar N° 1828
Teléfonos: 591-2-2229979 - 591-2229935
Beni: Distrital Beni(Trinidad)Calle Maria Luisa Viera Entre Av/José Natush y 9 de abril
Teléfonos: 591-34626421
Potosí: Distrital Potosí(Potosí)Zona Lechería(Nueva Terminal)/Calle Inonimada S/N Frente a la Escuela Kenny
Teléfonos: 591-2-26227572
Pando: Distrital Pando(Cobija)Ubicado a 7 Km de la Carretera Cobija, Porvenir entrada al Barrio 6 de Agosto
Teléfonos: 591-842-1528
Tiempo promedio para realizar el trámite: 6 dias
Marco Legal:
Ley 830
Reglamento General de Sanidad Animal
Información del trámite: http://senasag.gob.bo/resoluciones.html
Información actualizada por: SENASAG - Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria
Este trámite depende de: Sanidad Animal
Horarios de atención tramite: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Horarios de atención entidad: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Otorgar el registro sanitario del establecimiento como centro de concentraciones para animales vivos y su funcionamiento.
¿Qué requisitos se necesitan?
Requisitos documentales:
a. Solicitud escrita dirigida al SENASAG
b. Plano de distribución de las instalaciones
c. Copia del Carnet de Identidad del propietario, alquilante o representante legal.
d. Fotocopia de la Acreditación del Médico Veterinario.
e. Acta de Inspección para la habilitación del recinto.
f. Formulario de liquidación de tasa y Comprobante de depósito bancario y/o constancia de transferencia bancaria más tres fotocopias del mismo.
¿Cúanto cuesta el trámite?
Forma de pago: Depósito en cuenta
N° Cuenta Bancaria (Banco Unión): 1-1053094
Monto: 6933 BS
Por concepto de: Emision Deposito Bancario
¿Cómo se realiza este trámite?
1. Jefatura Distrital con su documentacion
2. Evaluacion de la documentacion
3.comision de inspeccion
4.Emision del Registro
¿Dónde puedo realizar el trámite?
Chuquisaca: Distrital Chuquisaca(Sucre)C/Ramón García Pizarro S/N. Entre Av.6 de Agosto y Av Juana Azurduy de P.
Teléfonos: 591-6450029
Cochabamba: Distrital Cochabamba(Cochabamba)C/Cincinato Prado, entre Marcela Quiroga y Antonio Quiroga
Teléfonos: 591-4365881 - 591-4365882 - 591-4263910 - 591-4365883
Oruro: Distrital Oruro(Oruro)Ubicada en la Calle "K"# 7 entre las calles"R" y "S" cerca al Mercado Evo M
Teléfonos: 591-5281585 - 2-5287717
Tarija: Distrital Tarija(Tarija)Calle Padilla Esquina Madrid
Teléfonos: 591-4-6647777 - 591-4-6643269
Santa Cruz: Distrital Santa Cruz(Santa Cruz) Av/Ejercito Nacional N° 141
Teléfonos: 591-3-3321523 - 591-3321787
La Paz: Distrital La Paz(La Paz) Zona Santa Bárbara Av. Simón Bolívar N° 1828
Teléfonos: 591-2-2229979 - 591-2229935
Beni: Distrital Beni(Trinidad)Calle Maria Luisa Viera Entre Av/José Natush y 9 de abril
Teléfonos: 591-34626421
Potosí: Distrital Potosí(Potosí)Zona Lechería(Nueva Terminal)/Calle Inonimada S/N Frente a la Escuela Kenny
Teléfonos: 591-2-26227572
Pando: Distrital Pando(Cobija)Ubicado a 7 Km de la Carretera Cobija, Porvenir entrada al Barrio 6 de Agosto
Teléfonos: 591-842-1528
Más información del trámite
Tiempo promedio para realizar el trámite: 6 dias
Marco Legal:
Ley 830
Reglamento General de Sanidad Animal
Información del trámite: http://senasag.gob.bo/resoluciones.html
lunes, 16 de septiembre de 2019
miércoles, 11 de septiembre de 2019
lunes, 9 de septiembre de 2019
domingo, 8 de septiembre de 2019
sábado, 7 de septiembre de 2019
viernes, 6 de septiembre de 2019
Video REQUERIMIENTOS DE ENERGÍA METABOLIZABLE DE MANTENIMIENTO DE LLAMAS Y ALPACAS MACHOS EN CRECIMIENTO MEDIANTE LA TÉCNICA DE SACRIFICIO COMPARATIVO
Bernardo ROQUE HUANCA, Ph.D
El proyecto tuvo como objetivo determinar los requerimientos de energía metabolizable de mantenimiento (EMm) de llamas y alpacas machos en crecimiento mediante la técnica de sacrificio comparativo, realizado a 4200m de altitud y 10.2±2.1°C. Se utilizaron 24 llamas y 24 alpacas machos de 2 años de edad, distribuidos en 6 grupos por especie: un grupo fue destinado a experimentos de metabolismo convencional in vivo por colección de heces, orina y gases para determinar el contenido de energía metabolizable de la dieta, un grupo fue sacrificado al inicio del experimento para establecer su composición corporal inicial, y los cuatro grupos restantes fueron alimentados por un período de 55 días con una mezcla (1:1) de heno de avena y heno de alfalfa procesadas mecánicamente a 12mmø, ofrecida para cuatro niveles de consumo: mantenimiento, intermedio bajo, intermedio alto y ad libitum. Al final del experimento los cuatro grupos fueron sacrificados para establecer su composición corporal final y determinar la retención de energía. Las muestras fueron analizadas mediante métodos oficiales de la AOAC y calorimetría de bomba. Los resultados indican que el nivel de consumo no tuvo efecto sobre el contenido de energía metabolizable de la dieta en ninguna de las especies, con un promedio de 2219±183 Kcal/Kg de materia seca para llamas y alpacas. El consumo de energía metabolizable incrementó desde 83.7 hasta 140.4 Kcal/WKg 0.75 en llamas, y desde 83.7 hasta125.1 Kcal/WKg 0.75 en alpacas; mientras que la retención de energía incrementó desde -0.35 hasta 12.44 Kcal/WKg 0.75
en llamas, y desde -0.15 hasta 14.93 Kcal/WKg 0.75 en alpacas. La regresión lineal de la retención de energía sobre el consumo de energía metabolizable posibilitó obtener la producción de calor en retención cero de energía, la misma que corresponde al requerimiento de energía metabolizable de mantenimiento (EMm, Kcal/día), expresado mediante, EMm = 86.9 Kcal/WKg 0.75 para llamas y EMm = 83.7 Kcal/WKg 0.75 para alpacas, donde W es el peso corporal de los animales.
El proyecto tuvo como objetivo determinar los requerimientos de energía metabolizable de mantenimiento (EMm) de llamas y alpacas machos en crecimiento mediante la técnica de sacrificio comparativo, realizado a 4200m de altitud y 10.2±2.1°C. Se utilizaron 24 llamas y 24 alpacas machos de 2 años de edad, distribuidos en 6 grupos por especie: un grupo fue destinado a experimentos de metabolismo convencional in vivo por colección de heces, orina y gases para determinar el contenido de energía metabolizable de la dieta, un grupo fue sacrificado al inicio del experimento para establecer su composición corporal inicial, y los cuatro grupos restantes fueron alimentados por un período de 55 días con una mezcla (1:1) de heno de avena y heno de alfalfa procesadas mecánicamente a 12mmø, ofrecida para cuatro niveles de consumo: mantenimiento, intermedio bajo, intermedio alto y ad libitum. Al final del experimento los cuatro grupos fueron sacrificados para establecer su composición corporal final y determinar la retención de energía. Las muestras fueron analizadas mediante métodos oficiales de la AOAC y calorimetría de bomba. Los resultados indican que el nivel de consumo no tuvo efecto sobre el contenido de energía metabolizable de la dieta en ninguna de las especies, con un promedio de 2219±183 Kcal/Kg de materia seca para llamas y alpacas. El consumo de energía metabolizable incrementó desde 83.7 hasta 140.4 Kcal/WKg 0.75 en llamas, y desde 83.7 hasta125.1 Kcal/WKg 0.75 en alpacas; mientras que la retención de energía incrementó desde -0.35 hasta 12.44 Kcal/WKg 0.75
en llamas, y desde -0.15 hasta 14.93 Kcal/WKg 0.75 en alpacas. La regresión lineal de la retención de energía sobre el consumo de energía metabolizable posibilitó obtener la producción de calor en retención cero de energía, la misma que corresponde al requerimiento de energía metabolizable de mantenimiento (EMm, Kcal/día), expresado mediante, EMm = 86.9 Kcal/WKg 0.75 para llamas y EMm = 83.7 Kcal/WKg 0.75 para alpacas, donde W es el peso corporal de los animales.
jueves, 29 de agosto de 2019
Entre gritos por las quemas, Evo inaugura envío de carne a China
Los frigoríficos Fridosa y Frigor cargaron los primeros cuatro contenedores, cada uno con 24 toneladas de carne. Ayer se enviaron al mercado asiático 96 toneladas.
Entre protestas por la deforestación y quemas que se registran en la Chiquitania y Amazonia del oriente boliviano, el presidente Evo Morales inauguró ayer el primer envío de la carne de exportación al mercado de China.
En el evento, un grupo de activistas se infiltró entre los asistentes que se apersonaron a las instalaciones de Fegasacruz, en Santa Cruz, donde varias personas, en su mayoría mujeres, ingresaron con pancartas y carteles que decían: “ganadería asesina”.
Justo cuando el presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia, Óscar Ciro Pereyra, tomaba la palabra, la mujeres gritaron: “están vendiendo carne a base de chaqueo, de desmontes, son los culpables de la deforestación, ganan dinero a costa de la sangre de los animales”.
Mientras que otras corearon: “El bosque no se toca, mi soya, mi coca, el bosque no se toca”. Tras el incidente, la Policía sacó a las activistas de las instalaciones de Fegasacruz.
El embarque
El Frigorífico del Oriente SA (Fridosa) y el Matadero Frigorífico Santa Cruz SA (Frigor) cargaron los primeros cuatro contenedores, cada uno de 24 toneladas, dos de cada frigorífico. Es decir, el primer envío al mercado asiático fue en total de 96 toneladas de carne bovina.
El representante de los frigoríficos habilitados para la exportación, Bertrand de Lassus, afirmó que es un sueño hecho realidad y para ello hicieron inversiones desde los últimos años.
“Faenamos dentro de las normas sanitarias. Aparte, evidentemente, hemos invertido en estos últimos años. Las 24 toneladas de carne se componen de 26 cortes de la carne bovina”, explicó.
Entretanto, el presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia mencionó que hasta 2030 esperan crecer a un 5%, lo que generará un excedente de 200 mil toneladas de carne a ser exportadas, lo que implicará un ingreso de divisas para el país de alrededor de 800 millones de dólares.
“Hago un llamado a todos los ganaderos, ya que esta es una gran oportunidad para trabajar con eficiencia y productividad y con este mercado hay mercado para todos”, manifestó Pereyra.
De acuerdo con cifras de Fegasacruz, las tierras para la ganadería suman en total 32 millones de hectáreas, de las cuales sólo 13 están ocupadas, 3 millones para pastos cultivados y 10 para pastos naturales.
Para este año, la oferta exportable alcanza las 20.000 toneladas métricas de carne deshuesada y congelada.
En el evento, el Embajador de China destacó que su país es la segunda economía mundial y el mayor mercado del mundo, dos factores que deben ser aprovechados por los países exportadores como Bolivia.
Dijo que en su nación hay 1.480 millones de habitantes, que tienen un consumo per cápita de 60 kilos por año de carne bovina y que sólo en 2018 las importaciones de este tipo de alimento alcanzaron un volumen de 1,4 millones toneladas .
El presidente Morales destacó que el envío es un hecho histórico porque es el primer embarque de exportación de carne. “Tenemos la obligación de crecer económicamente (...), mi pedido es que no falte la carne bovina a los bolivianos”.
La importancia
Crecimiento El sector provee con 235 mil toneladas de carne a la población nacional, es la segunda proteína animal más consumida. El sector agropecuario aporta el 12% al PIB nacional, según la Fegasacruz.
Envío Es la primera vez que Bolivia exporta un producto pecuario a un mercado tan grande como China. En Santa Cruz hay más de 13.000 familias de productores ganaderos. La producción bovina en la región tiene una participación del 43%, mientras que Beni, el 31%.
Entre protestas por la deforestación y quemas que se registran en la Chiquitania y Amazonia del oriente boliviano, el presidente Evo Morales inauguró ayer el primer envío de la carne de exportación al mercado de China.
En el evento, un grupo de activistas se infiltró entre los asistentes que se apersonaron a las instalaciones de Fegasacruz, en Santa Cruz, donde varias personas, en su mayoría mujeres, ingresaron con pancartas y carteles que decían: “ganadería asesina”.
Justo cuando el presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia, Óscar Ciro Pereyra, tomaba la palabra, la mujeres gritaron: “están vendiendo carne a base de chaqueo, de desmontes, son los culpables de la deforestación, ganan dinero a costa de la sangre de los animales”.
Mientras que otras corearon: “El bosque no se toca, mi soya, mi coca, el bosque no se toca”. Tras el incidente, la Policía sacó a las activistas de las instalaciones de Fegasacruz.
El embarque
El Frigorífico del Oriente SA (Fridosa) y el Matadero Frigorífico Santa Cruz SA (Frigor) cargaron los primeros cuatro contenedores, cada uno de 24 toneladas, dos de cada frigorífico. Es decir, el primer envío al mercado asiático fue en total de 96 toneladas de carne bovina.
El representante de los frigoríficos habilitados para la exportación, Bertrand de Lassus, afirmó que es un sueño hecho realidad y para ello hicieron inversiones desde los últimos años.
“Faenamos dentro de las normas sanitarias. Aparte, evidentemente, hemos invertido en estos últimos años. Las 24 toneladas de carne se componen de 26 cortes de la carne bovina”, explicó.
Entretanto, el presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia mencionó que hasta 2030 esperan crecer a un 5%, lo que generará un excedente de 200 mil toneladas de carne a ser exportadas, lo que implicará un ingreso de divisas para el país de alrededor de 800 millones de dólares.
“Hago un llamado a todos los ganaderos, ya que esta es una gran oportunidad para trabajar con eficiencia y productividad y con este mercado hay mercado para todos”, manifestó Pereyra.
De acuerdo con cifras de Fegasacruz, las tierras para la ganadería suman en total 32 millones de hectáreas, de las cuales sólo 13 están ocupadas, 3 millones para pastos cultivados y 10 para pastos naturales.
Para este año, la oferta exportable alcanza las 20.000 toneladas métricas de carne deshuesada y congelada.
En el evento, el Embajador de China destacó que su país es la segunda economía mundial y el mayor mercado del mundo, dos factores que deben ser aprovechados por los países exportadores como Bolivia.
Dijo que en su nación hay 1.480 millones de habitantes, que tienen un consumo per cápita de 60 kilos por año de carne bovina y que sólo en 2018 las importaciones de este tipo de alimento alcanzaron un volumen de 1,4 millones toneladas .
El presidente Morales destacó que el envío es un hecho histórico porque es el primer embarque de exportación de carne. “Tenemos la obligación de crecer económicamente (...), mi pedido es que no falte la carne bovina a los bolivianos”.
La importancia
Crecimiento El sector provee con 235 mil toneladas de carne a la población nacional, es la segunda proteína animal más consumida. El sector agropecuario aporta el 12% al PIB nacional, según la Fegasacruz.
Envío Es la primera vez que Bolivia exporta un producto pecuario a un mercado tan grande como China. En Santa Cruz hay más de 13.000 familias de productores ganaderos. La producción bovina en la región tiene una participación del 43%, mientras que Beni, el 31%.
lunes, 5 de agosto de 2019
domingo, 4 de agosto de 2019
sábado, 3 de agosto de 2019
viernes, 2 de agosto de 2019
jueves, 1 de agosto de 2019
martes, 30 de julio de 2019
lunes, 29 de julio de 2019
sábado, 27 de julio de 2019
viernes, 26 de julio de 2019
jueves, 25 de julio de 2019
martes, 23 de julio de 2019
lunes, 22 de julio de 2019
domingo, 21 de julio de 2019
sábado, 20 de julio de 2019
jueves, 18 de julio de 2019
Se afinan detalles para exportar carne de res
Empresarios ganaderos, frigoríficos y el Senasag afinan detalles para concretar el primer envío de carne de res a China, informó el presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Óscar Ciro Pereyra.
“Ya tenemos el mercado asegurado y los protocolos de exportación. Lo que falta por definir son solo algunos aspectos técnicos que deben ser gestionados por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y los frigoríficos autorizados (Frigor y Fridosa)”, dijo el empresario.
Sin embargo, ratificó que hasta agosto se proyecta enviar los primeros volúmenes de carne vacuna a China, aunque no precisó la cantidad y los costos.
En pasados días, el viceministro de Comercio Exterior, Benjamín Blanco, mencionó que este año se espera superar los $us 15 millones por la exportación de carne bovina a China, y aseguró que Bolivia ya cuenta con la experiencia logística para enviar ese alimento a otros continentes.
Por su parte, el director del Senasag, Javier Suárez, informó que como Gobierno se culminaron todas las gestiones sanitarias de exportación con autoridades de China, y que el fijar precios y cantidad corresponde a las empresas frigoríficas autorizadas.
“Una vez que ellos lleguen a un acuerdo y empiecen a exportar, nosotros como Senasag haremos las inspecciones correspondientes y otorgaremos la certificación sanitaria, que garantice que la carne que sale de Bolivia es inocua y de calidad”, señaló.
lunes, 15 de julio de 2019
domingo, 14 de julio de 2019
sábado, 13 de julio de 2019
miércoles, 10 de julio de 2019
domingo, 7 de julio de 2019
miércoles, 3 de julio de 2019
Ganaderos del Beni garantizan producción de carne bovina
El dirigente de la Federación de Ganaderos del Beni y Pando (Fegabeni), Fernando Boheme, aseguró que ese sector tiene excedentes para la exportación de carne bovina, considerando que se tienen más de 422 mil habitantes y el hato de ganado supera las 3 millones de reses.
“Beni tiene aproximadamente seis cabezas (de ganado) por habitante, o sea que tiene un excedente exportable interesante, lo cual es fundamental para cumplir con el envío”, declaró a la ABI.
Según datos de Fegabeni, aportan al mercado nacional con 400 mil cabezas de ganado por año, las cuales son extraídas de los departamentos de Santa Cruz y La Paz para el consumo interno.
El presidente Evo Morales entregó el domingo el protocolo sanitario a los ganaderos, que habilita la exportación de carne bovina a China.
Proyectan Instituto Boliviano de la Carne para elevar producción
La Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol) propuso al Gobierno crear el Instituto Boliviano de la Carne para fortalecer y mejorar la producción, generar estudios de mercado, otorgar asesoría técnica y controlar los estándares sanitarios requeridos por los mercados de exportación.
Benjamín Blanco, viceministro de Comercio Exterior y de Integración, informó que la propuesta fue presentada al presidente Evo Morales cuando les entregó el protocolo sanitario de exportación de carne bovina a China, el domingo pasado.
Explicó que el instituto desarrollará investigación y gestión del conocimiento, generará estudios de mercado, otorgará servicios de asesoría técnica, mejoramiento y calidad en los eslabones de producción y transformación.
También velará por asegurar y controlar los estándares sanitarios requeridos por los mercados. Elaborará propuestas de políticas y normas, así como el monitoreo de su correcta y oportuna aplicación.
“Tras la apertura del mercado chino y una pronta exportación de carne, los ganaderos apuntan a ser fuertes en producción, investigación y consolidación de mercados”, dijo.
Detalló que el Instituto Boliviano de la Carne será una institución sin fines de lucro de carácter público-privado, que desarrollará diversas funciones con miras a fortalecer la cadena productiva de la carne.
Exportación
La autoridad mencionó que al tener el mercado chino abierto, en una primera etapa se enviarán 8.000 toneladas (t) de carne, que es el excedente en este momento, cuyo precio fluctuará entre $us 3.500 y $us 4.000 por t, lo que generará buenos ingresos económicos para el país.
“Como Bolivia tenemos experiencia en la exportación de carne, pues el año pasado hemos realizado envíos por un valor de $us 15 millones a la Comunidad Andina (CAN) entre cortes y carne procesada, y por $us 250 mil a Vietnam”, dijo.
Blanco reiteró que de acuerdo con el Ministerio de Desarrollo Rural, el país cuenta actualmente con un excedente disponible de carne de 8.000 t y según los ganaderos ese volumen llegará a 40 mil t hasta fin de año.
lunes, 1 de julio de 2019
China cierra acuerdo para exportar carne boliviana
Bolivia entregó ayer a China un protocolo sanitario para la exportación de su carne bovina que le permitirá nivelar su balanza comercial con esa potencia asiática y de mantener sus proyecciones de crecimiento económico regional.
El Gobierno junto al presidente Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), Ciro Pereyra, entregaron al embajador de China en Bolivia, Liang Yu, el documento en un acto que se celebró en la Feria Exposición de Santa Cruz.
El embajador chino resalto que la recepción del protocolo está orientada a “equilibrar la estructura comercial” entre ambos países y que ese objetivo se cumplirá en cuanto Bolivia “incremente sus niveles de producción”.
Liang Yu destacó que China es el segundo socio comercial más importante de Bolivia y que el mercado chino significa una fuente de “energía” y “oportunidades”.
Los Gobiernos de ambos países ya han firmado acuerdos para exportación de productos bolivianos como el grano andino de quinua, café y soya mientras que en abril pasado, Bolivia suscribieron el convenio para la exportación de carne de res.
Este es un “inédito pasaporte para vender nuestro producto”, remarcó Pereyra a nombre de los ganaderos bolivianos que además expresó que ese sector realizó inversiones importantes para conseguir un “nivel competitivo” que ahora le permite alcanzar “cualquier mercado del mundo”.
La Confederación de Ganaderos de Bolivia (congabol) aglutina a unos 80.000 productores dedicados a la crianza de especies bovina, ovina y camélida, entre otros, que trabajan en las diferentes regiones del país como la amazónica y la altiplánica.
De acuerdo con los datos de la organización, Bolivia produce alrededor de unos 10 millones de cabezas de ganado, cifra que ha generado “excedentes” para la exportación de este producto, manifestó Pereyra.
El Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) estima que unas 117.000 toneladas de carne se exportarán a distintos mercados del mundo hasta 2025. (EFE)
El Gobierno junto al presidente Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), Ciro Pereyra, entregaron al embajador de China en Bolivia, Liang Yu, el documento en un acto que se celebró en la Feria Exposición de Santa Cruz.
El embajador chino resalto que la recepción del protocolo está orientada a “equilibrar la estructura comercial” entre ambos países y que ese objetivo se cumplirá en cuanto Bolivia “incremente sus niveles de producción”.
Liang Yu destacó que China es el segundo socio comercial más importante de Bolivia y que el mercado chino significa una fuente de “energía” y “oportunidades”.
Los Gobiernos de ambos países ya han firmado acuerdos para exportación de productos bolivianos como el grano andino de quinua, café y soya mientras que en abril pasado, Bolivia suscribieron el convenio para la exportación de carne de res.
Este es un “inédito pasaporte para vender nuestro producto”, remarcó Pereyra a nombre de los ganaderos bolivianos que además expresó que ese sector realizó inversiones importantes para conseguir un “nivel competitivo” que ahora le permite alcanzar “cualquier mercado del mundo”.
La Confederación de Ganaderos de Bolivia (congabol) aglutina a unos 80.000 productores dedicados a la crianza de especies bovina, ovina y camélida, entre otros, que trabajan en las diferentes regiones del país como la amazónica y la altiplánica.
De acuerdo con los datos de la organización, Bolivia produce alrededor de unos 10 millones de cabezas de ganado, cifra que ha generado “excedentes” para la exportación de este producto, manifestó Pereyra.
El Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) estima que unas 117.000 toneladas de carne se exportarán a distintos mercados del mundo hasta 2025. (EFE)
domingo, 30 de junio de 2019
Avicultores Culpan a intermediarios de especular con el precio y piden auxilio a Alcaldí
Pequeños avicultores revelan que reciben entre Bs 4,50 y 4,70 por kilo vivo en granja y en los mercados, al consumidor, vale más de 8,50. Defensa al Consumidor asegura que no tiene facultad para controlar precios
El eslabón primario de la cadena productiva avícola -productores- arremete y acusa a los intermediarios de romper el equilibrio de precio del pollo en los mercados citadinos y demanda auxilio de la Alcaldía para frenar el atentado a su economía. El sector afronta una sobreproducción estimada de más de un millón de pollos parilleros de lo que mensualmente consume Bolivia (al menos 16 millones por mes).
A decir del vicepresidente de la Federación Nacional de Avicultores y titular de la Asociación de Avicultores de Pollos Parrilleros (Avipar) Santa Cruz, Winston Ortiz, la sobreoproducción actual de pollos BB y terminados, en los mercados, y la presencia de intermediarios en la logística desde que el pollo sale de los centros de faena hasta llegar a los puestos de venta de los mercados están asfixiando a los pequeños y medianos productores.
El dirigente hizo hincapié en este último aspecto y denotó que en el negocio avícola alguien se está enriqueciendo y no son los avicultores. Detalló que sus asociados, en sus granjas, reciben entre Bs 4,50 y 4,70 por el kilo vivo y con esa relación de precio ingresan a los mataderos. De allí, asegura que el precio pasa a Bs 7,20 y la ‘caserita’ debe comercializarlo a Bs 8,20. “Ese es el precio que el consumidor debe pagar por el kilo de pollo terminado. Arriba de ese precio es especulación y que la población juzgue quién gana”, refirió, al detallar que producir un kilo de pollo cuesta más de Bs 8.
Ortiz señaló que en la perspectiva de buscar equilibrio en el sistema productivo y eludir la intermediación en la provisión de pollo en los mercados los asociados de Avipar resolvieron comprar un terreno en la ruta a Cotoca para construir un frigorífico de pollos terminados. El sector cuenta con Bs 273.000 para emprender este proyecto.
En contrapartida, el líder de la Asociación Nacional de Avicultores y presidente de la Asociación Departamental de Avicultores Santa Cruz, Ricardo Alandia, no cree que con los actuales precios se especule en los mercados citadinos. Atribuye el bajón a la sobreproducción de pollo que, a su criterio, es transitoria y que desde la próxima semana los valores irán en aumento.
Con los costos del pollo vivo que los productores reciben en granjas -Bs 5,50 y 6-, Alandia cree que en los mercados, al consumidor, no debe costar más de Bs 9,50. “Por encima de ese valor es especulación”, sentenció, al dar cuenta de que ha solicitado a la Alcaldía que intervenga en el control de precios en los mercados y a la Aduana en poblaciones fronterizas, principalmente con Brasil, para evitar el ingreso de pollo.
Sobre la planificación avícola, Alandia señaló que con el Gobierno y otros actores de la cadena productiva, se articula un comité que tendrá el objetivo de velar por el cumplimiento de los acuerdos, entre otros, reducir un 7% las importaciones de genética y descarte de gallinas reproductoras a las 60 semanas. “Con estas acciones creemos que evitaremos la sobreproducción”, dijo.
Versión de la municipalidad
Desde Defensa al Consumidor de la Alcaldía de Santa Cruz, Pedro Galarza refirió que al regir la oferta y demanda en el mercado no tienen facultad para controlar el precio, en esta caso del pollo.
Sin embargo, señaló que regularmente fiscalizan que la diferencia de precio, entre puntos de venta en los mercados, no sea tan abismal y que los precios estén visibles al consumidor.
Precios en los negocios
Desde la Cámara Gastronómica de Santa Cruz, su presidente Fernando Medina, señaló que en las pollerías no puede bajar el precio porque los empresarios del sector tienen una relación y contratos de precios fijos anuales con las industrias avícolas, emiten facturan y pagan cargas sociales.
Dijo que compiten con informales que se abastecen de pollos de granjas clandestinas.
viernes, 28 de junio de 2019
Se prevé que venta de carne a China comience en agosto
El presidente Evo Morales informó ayer en Santa Cruz que Bolivia se puso la meta de exportar la primera tonelada de carne de res a finales de agosto.
Anunció que el domingo 30 de junio se reunirá con el sector ganadero del departamento de Santa Cruz para ver los preparativos que realizan los productores con la finalidad de iniciar las ventas al mercado asiático.
“Los ganaderos tienen que estar informados y preparados, sé que se están preparando, la meta que nos hemos puesto es que a fines de agosto tenemos que empezar a exportar la primera tonelada de carne a China”, manifestó el Jefe de Estado en una conferencia de prensa en Santa Cruz.
Morales agregó que en la noche del miércoles se reunió con el embajador de China en Bolivia, Liang Yu, con quien conversó sobre las metas para la exportación del alimento y la planificación de la logística comercial, como el transporte, los controles técnicos, las empresas, entre otros aspectos.
El 14 de junio, el gerente general de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), Javier Landívar, explicó a Cambio que China habilitó a las empresas frigoríficas BFC, Frigor y Fridosa, todas de Santa Cruz y las únicas de “primera categoría”, para exportar carne bovina al mercado del país asiático.
El dirigente manifestó que se tiene todo listo para empezar la exportación, ya que se cuenta con el “protocolo de requisitos de inspección, cuarentena y sanidad veterinaria”, requisitos para el envío.
El sector espera vender entre 20 mil y 40 mil toneladas de carne de res por año a China.
domingo, 23 de junio de 2019
Avicultores buscan mejores precios para cubrir costos
Consideran que el valor del alimento en los mercados debe oscilar entre 12 y 13 bolivianos
La rebaja del kilo de pollo de Bs 15 a Bs 11,5 debido a la sobreproducción puso en alerta a los avicultores, que indicaron que con esos valores el kilo vivo del alimento se paga a Bs 8, cuando su precio debería estar en Bs 10 para cubrir el costo de producción y generar utilidades.
Ricardo Alandia, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA) y de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), se mostró preocupado por el comportamiento de los costos, que, a su criterio, no hacen otra cosa que generar incertidumbre entre los productores.
Alandia precisó que la baja de los costos se sentirá más en las próximas semanas cuando al mercado ingresen 18,5 millones de pollos, por lo que remarcó que están en alerta.
“Se trabajó con las incubadoras y ahora firmaremos un convenio para controlar la vida útil de las ponedoras, que no debe ser más de 60 semanas”, indicó Alandia y remarcó que con estas medidas esperan subir el valor del pollo a Bs 13, para así cobrar el kilo vivo a Bs 10, un precio considerado ‘justo’. /JCS
La rebaja del kilo de pollo de Bs 15 a Bs 11,5 debido a la sobreproducción puso en alerta a los avicultores, que indicaron que con esos valores el kilo vivo del alimento se paga a Bs 8, cuando su precio debería estar en Bs 10 para cubrir el costo de producción y generar utilidades.
Ricardo Alandia, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA) y de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), se mostró preocupado por el comportamiento de los costos, que, a su criterio, no hacen otra cosa que generar incertidumbre entre los productores.
Alandia precisó que la baja de los costos se sentirá más en las próximas semanas cuando al mercado ingresen 18,5 millones de pollos, por lo que remarcó que están en alerta.
Los frigoríficos solo aguardan informe de China para poder exportar carne
Fridosa y BFC destacan las negociaciones y esperan conocer los volúmenes de la demanda. Fegasacruz considera que pueden duplicar la actual oferta exportable
Ya en la recta final. Luego de meses de negociaciones entre las autoridades bolivianas y sus pares chinas, los frigoríficos calificados para enviar sus productos al ‘gigante’ asiático solo esperan la autorización oficial de Pekín para iniciar las exportaciones de carne de res.
Cabe recordar, que el 24 de abril, Juan Evo Morales, jefe de Estado, anunció la firma de un protocolo en el que se acordaba la venta de carne de res a China, un mercado de aproximadamente 1.400 millones de personas.
El canciller Diego Pary y el ministro de la Administración General de Aduanas de China, Ni Yuefeng, en aquella oportunidad firmaron el protocolo que tiene una duración de cinco años y que se puede ampliar por otros cinco, si así lo desean las partes.
Sobre el tema, Jaime Barrenechea, gerente general de Fridosa, explicó que están a la espera de un comunicado oficial de la Aduana de China, para dar por concluida la etapa de las negociaciones y poner en marcha la exportación de la oferta cárnica que tiene el país.
El ejecutivo, además, manifestó que aún no saben qué volumen de carne de res exportarán al ‘gigante’ asiático porque antes deberán conocer las características de ese mercado que tiene gustos particulares y que Fridosa deberá poder satisfacer.
“Vamos a esperar a tener información oficial para poder determinar los pasos a seguir. Sin dudas que es una gran oportunidad para el país poder entrar al mercado chino”, subrayó el gerente general de Fridosa.
Mientras que, Paulo Macedo, gerente general de BFC, el frigorífico que opera en San Ignacio, indicó que hasta no tener el comunicado de la Aduana china no realizarán ninguna proyección de venta externa.
El ejecutivo destacó el avance en las negociaciones que vieron el aspecto sanitario, el sistema de producción, la logística de transporte y la infraestructura instalada en los frigoríficos, aspectos que las autoridades chinas evaluaron y que, a criterio de Macedo, fueron determinantes para lograr un primer acuerdo que se debe refrendar para iniciar la actividad comercial.
“En la actualidad en el frigorífico se faenan 320 reses, con esta cantidad atendemos la demanda interna. Una vez autorizada la venta de carne a China, nuestra capacidad aumentará porque el objetivo es la exportación sin descuidar el mercado interno”, aseguró el gerente general de BFC.
La materia prima
Javier Landívar, gerente técnico de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), puntualizó que luego del protocolo firmado en abril, la Aduana china analizará diversos detalles que tienen relación especialmente con el producto final, con el propósito de conocer si la oferta nacional es la adecuada o se tiene que realizar alguna modificación de acuerdo con la demanda de los consumidores del país asiático.
En cuanto a la oferta para la venta externa, Landívar sostuvo que para exportar de forma inmediata hay unas 20.000 toneladas, pero que el sector tiene la capacidad de poder ofrecer hasta unas 40.000 toneladas, sin afectar al mercado interno.
“En la actualidad la demanda del mercado nacional es de unas 220.000 toneladas y nuestra producción llega a las 240.000 toneladas, pero sabemos que podemos producir, con el estímulo del mercado chino, unas 260.000 toneladas”, manifestó el gerente técnico de Fegasacruz, a tiempo de señalar que existe optimismo en el sector y que solo se debe esperar un poco más para lograr el objetivo.
jueves, 20 de junio de 2019
GADC - CARNET de PESQUEROS
Última actualización: 25/6/2018
Información actualizada por: GADC - Gobierno Autónomo Departamental de Cochabamba
Este trámite depende de: CENTRO DE DESARROLLO PESQUERO CDP-SEDAG
Horarios de atención tramite: 2:00 - 6:00 - 8:30 - 12:30
Horarios de atención entidad: 8:00 - 12:00 - 14:30 - 18:30
AUTORIZAR LA PESCA, COMERCIALIZACION, PESCA DEPORTIVA Y ACUICULTORES EN EL DEPARTAMENTO DE COCHABAMBA.
- FOTOCOPIA DE CARNET DE IDENTIDAD.
- 2FOTOS TAMAÑO 2x2½FONDO ROJO.
-FORMULARIO DE SOLICITUD DE CEDULA (COMERCIENTE, PESCADOR, PESCA DEPORTIVA YACUICULTOR).
El trámite tiene un costo variable.
Efectivo
PAGO PORCARNET DE COMERCIENTE, PESCADOR, PESCA DEPORTIVA O ACUICULTOR
- COMERCIANTE: 70Bs
-PESCADORES: 50 Bs
-PESCA DEPORTIVA: 70 Bs
-ACUICULTORES: 70 Bs
1000000604210
DEPOSITO POR INGRESOS
* ENTREGA DE DOCUMENTOS (COPIA DEL CARNET DEIDENTIDAD, FOTOS, FORMULARIO Y PAGO).
*RELIAZAR DEPOSITO DEL DINERO EN RECAUDACION DE LA GOBERNACION PARA LA OBTENCIONDE LOS CARNETS.
*REALIZAR EL LLENADO CORRESPONDIENTE EN LOS CARNETS DEBIDAMENTE FIRMADOS YAUTORIZADOS.
: Secretaria Departamental de Planificación - Gobernación de Cochabamba
Teléfonos:
Tiempo promedio para realizar el trámite: 3 dias
Marco Legal:
RESOLUCION ADMINSTRATIVA DE LA VEDA.
Información actualizada por: GADC - Gobierno Autónomo Departamental de Cochabamba
Este trámite depende de: CENTRO DE DESARROLLO PESQUERO CDP-SEDAG
Horarios de atención tramite: 2:00 - 6:00 - 8:30 - 12:30
Horarios de atención entidad: 8:00 - 12:00 - 14:30 - 18:30
AUTORIZAR LA PESCA, COMERCIALIZACION, PESCA DEPORTIVA Y ACUICULTORES EN EL DEPARTAMENTO DE COCHABAMBA.
¿Qué requisitos se necesitan?
- FOTOCOPIA DE CARNET DE IDENTIDAD.
- 2FOTOS TAMAÑO 2x2½FONDO ROJO.
-FORMULARIO DE SOLICITUD DE CEDULA (COMERCIENTE, PESCADOR, PESCA DEPORTIVA YACUICULTOR).
El trámite tiene un costo variable.
Efectivo
PAGO PORCARNET DE COMERCIENTE, PESCADOR, PESCA DEPORTIVA O ACUICULTOR
- COMERCIANTE: 70Bs
-PESCADORES: 50 Bs
-PESCA DEPORTIVA: 70 Bs
-ACUICULTORES: 70 Bs
1000000604210
DEPOSITO POR INGRESOS
¿Cómo se realiza este trámite?
* ENTREGA DE DOCUMENTOS (COPIA DEL CARNET DEIDENTIDAD, FOTOS, FORMULARIO Y PAGO).
*RELIAZAR DEPOSITO DEL DINERO EN RECAUDACION DE LA GOBERNACION PARA LA OBTENCIONDE LOS CARNETS.
*REALIZAR EL LLENADO CORRESPONDIENTE EN LOS CARNETS DEBIDAMENTE FIRMADOS YAUTORIZADOS.
¿Dónde puedo realizar el trámite?
: Secretaria Departamental de Planificación - Gobernación de Cochabamba
Teléfonos:
Más información del trámite
Tiempo promedio para realizar el trámite: 3 dias
Marco Legal:
RESOLUCION ADMINSTRATIVA DE LA VEDA.
martes, 18 de junio de 2019
domingo, 9 de junio de 2019
Apicultores de Quirusillas producen miel ecológica
La Asociación de Productores Apícolas de Quirusillas (Asopraq) está produciendo miel ecológica, la misma que se consigue habilitando colmenas en un radio no menor a tres kilómetros de los cultivos agrícolas, de modo que se obtiene un producto libre de plagas y enfermedades, sin el uso de químicos.
Actualmente, los miembros de la asociación están haciendo los trámites para obtener la certificación respectiva.
Esta asociación, formada por más de 40 apicultores, tiene una producción promedio anual de 25 kilogramos por colmena. Para los próximos años esperan llegar a los 35 kilogramos de miel por colmena, esto gracias a la asistencia técnica de la Gobernación cruceña, a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo (Sedacruz).
Gonzalo Coca, técnico de Sedacruz del gobierno departamental, destacó que Quirusillas reúne las condiciones climáticas favorables para la apicultura y, además, cuenta con un excelente bosque para la producción de miel multifloral de montaña.
Los miembros de la Asociación de Productores Apícolas de Quirusillas indicaron que la miel que producen será destinada en primera instancia a atender la demanda del mercado nacional y luego se pensará en exportar miel gourmet, es decir, miel en panal, que es bastante requerida en otros países.
jueves, 6 de junio de 2019
martes, 4 de junio de 2019
Corea, hong kong y myanmar, interesadas en carne boliviana
En el marco de la 87 sesión general de la Asamblea General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en inglés), tres mercados asiáticos —Corea del Sur, Hong Kong y Myanmar— expresaron su interés por las carnes de res, pollo y cerdo producidas en Bolivia.
Una delegación boliviana participó en la 87 sesión de la OIE que se realizó en París (Francia), del 26 al 31 de mayo de este año.
La Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) informó, a través de un comunicado institucional, que en ese evento internacional la comitiva boliviana hizo deleitar la carne de res boliviana a los miembros de los países participantes.
“Gracias a la degustación de la carne boliviana durante la sesión de la OIE se logró posicionar en el mundo la marca Bolivian Natural Beef (Carne Natural Boliviana), la cual fue ovacionada por los miembros de los 182 países participantes, quienes quedaron encantados por su sabor y calidad”, resaltó la CAO.
El director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Javier Suárez, citado en un boletín, explicó que esta iniciativa se realizó en coordinación con la CAO, la Confederación Nacional de Agricultura de Bolivia (Confeagro), la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) y los frigoríficos privados, para abrir nuevos mercados de exportación.
En esa línea, resaltó que representantes de “Myanmar, Hong Kong y Corea del Sur se acercaron a la comitiva nacional para mostrar su interés en la importación de la proteína de res, de pollo y de cerdo, y en la calidad genética” boliviana.
Corea del sur pidió agilizar gestiones
Mediante su página digital, Fegasacruz informó el viernes que Corea del Sur solicitó al Estado Plurinacional agilizar las gestiones para importar carne bovina boliviana a ese mercado asiático.
“Cabe recordar que el interés de los coreanos por la carne bovina se abrió en febrero de 2018, cuando se acordó una inspección a los sistemas de producción en Bolivia”, indicó la entidad que representa a los ganaderos del departamento de Santa Cruz.
Comisión de Hong Kong llegará en febrero
De acuerdo con los datos de la CAO, una comitiva de Hong Kong visitará el país en febrero de 2020 para conocer los frigoríficos de exportación y avanzar en los protocolos sanitarios para la compra de carnes de res, cerdo y pollo.
myanmar solicita cooperación
El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) anunció el jueves que Bolivia fue reconocida como referente mundial en producción y mejoramiento genético bovino en la 87 sesión general de la OIE.
“(…) En París, Bolivia es reconocida como referente mundial en producción y genética, por lo que la delegación de Myanmar solicitó una reunión con Bolivia para la cooperación en materia de producción y mejoramiento genético”, escribió ese despacho en su cuenta de Twitter.
Según la Cámara Agropecuaria del Oriente, se establecerán mecanismos de cooperación técnica tanto en el sistema de producción, como en los avances genéticos bovinos, mediante el MDRyT y el Ministerio de Agricultura de Myanmar.
Garantizan la demanda interna y registran excedentes
En los últimos 13 años, Bolivia exportó 25 mil toneladas de carne de res y derivados por un valor de $us 104 millones a países de la región y del sudeste asiático, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), analizados por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE).
Los mercados donde se comercializa carne bovina son Perú, Brasil, Ecuador, Colombia y Vietnam.
La Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol) informó que el consumo per cápita (por persona) anual de carne de res se mantuvo en 21 kilos en los últimos años. La demanda del mercado interno actual —que está garantizada— oscila entre 210 mil y 215 mil toneladas.
El país cuenta con más de 10 millones de cabezas de ganado y un excedente de 40 mil toneladas de carne de res.
Prevén $us 75 millones por ventas a China
Los ganaderos del país proyectan exportar, el segundo semestre de este año, 20 mil toneladas de carne de res al nuevo mercado de China y generar $us 75 millones de ingresos por ese volumen comercializado, informó el gerente general del IBCE, Gary Rodríguez.
El mercado de China fue habilitado este año. El Gobierno, en coordinación con los ganaderos y empresarios, también gestiona la habilitación de exportación de carne a Rusia.
martes, 30 de abril de 2019
domingo, 21 de abril de 2019
93 % del pescado es importado de Argentina
En 2018, se dio el mayor registro de importación, bordeando los 13 millones de dólares por más de 10 mil toneladas
El 93 % del total del pescado importado por Bolivia en la gestión 2018 provino de Argentina, según el reporte del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) con base en datos del Instituto nacional de Estadísticas (INE).
“En el 2018, Argentina lideró como proveedor de carne de pescado para Bolivia, al vender cerca de 12 millones de dólares, Uruguay 682 mil dólares y Chile con 229 mil dólares”, señala el IBCE.
En porcentajes, Argentina monopoliza el 93 %, seguido muy de lejos por Uruguay con 5,3 %, Chile con 1,8 % y el resto de cuatro países con 0,4 %.
En la gestión pasada, Bolivia importó carne de pescado principalmente congelada ($us 12,6 millones), seguido de la carne fileteada congelada ($us 77 mil), carne de pescado seca ($us 23 mil) y pescado fileteado refrigerado ($us 11 mil), entre los principales.
Entre el 2006 y 2018, las importaciones de carne de pescado sumaron 88 millones de dólares por la compra de casi 78 mil toneladas.
En el 2018, se dio el mayor registro de importación, bordeando los 13 millones de dólares por más de 10 mil toneladas.
A febrero de 2019, las compras externas sufrieron una baja de 10 % en valor y 8 % en volumen, comparado con enero-febrero de2018.
Bolivia importó, entre 2006 y 2018, casi 78 mil toneladas de pescado por un valor de 88 millones de dólares, según datos estadísticos divulgados ayer por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE). Además, el 95 por ciento de toda esta carne es procedente de Argentina.
Los datos se conocen en el contexto de Semana Santa, época en que es costumbre consumir pescado.
Según los datos del IBCE, 2018 fue el año en que se dio el mayor registro de importación, bordeando los 13 millones de dólares por más de 10 mil toneladas. En contrapartida, el año de menor compra fue 2007, con 1,6 millones de dólares por algo más de 2 mil toneladas.
En los dos primeros meses de 2019, sin embargo, las compras externas sufrieron una baja del 10 por ciento en valor y 8 por ciento en volumen, en comparación con enero-febrero de 2018.
Por lugares de procedencia, Argentina es el país que más hace llegar este producto al mercado boliviano, con más del 90 %. El restante porcentaje se dividen entre Chile y Uruguay.(Agencias)
El 93 % del total del pescado importado por Bolivia en la gestión 2018 provino de Argentina, según el reporte del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) con base en datos del Instituto nacional de Estadísticas (INE).
“En el 2018, Argentina lideró como proveedor de carne de pescado para Bolivia, al vender cerca de 12 millones de dólares, Uruguay 682 mil dólares y Chile con 229 mil dólares”, señala el IBCE.
En porcentajes, Argentina monopoliza el 93 %, seguido muy de lejos por Uruguay con 5,3 %, Chile con 1,8 % y el resto de cuatro países con 0,4 %.
En la gestión pasada, Bolivia importó carne de pescado principalmente congelada ($us 12,6 millones), seguido de la carne fileteada congelada ($us 77 mil), carne de pescado seca ($us 23 mil) y pescado fileteado refrigerado ($us 11 mil), entre los principales.
Entre el 2006 y 2018, las importaciones de carne de pescado sumaron 88 millones de dólares por la compra de casi 78 mil toneladas.
En el 2018, se dio el mayor registro de importación, bordeando los 13 millones de dólares por más de 10 mil toneladas.
A febrero de 2019, las compras externas sufrieron una baja de 10 % en valor y 8 % en volumen, comparado con enero-febrero de2018.
Bolivia importó, entre 2006 y 2018, casi 78 mil toneladas de pescado por un valor de 88 millones de dólares, según datos estadísticos divulgados ayer por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE). Además, el 95 por ciento de toda esta carne es procedente de Argentina.
Los datos se conocen en el contexto de Semana Santa, época en que es costumbre consumir pescado.
Según los datos del IBCE, 2018 fue el año en que se dio el mayor registro de importación, bordeando los 13 millones de dólares por más de 10 mil toneladas. En contrapartida, el año de menor compra fue 2007, con 1,6 millones de dólares por algo más de 2 mil toneladas.
En los dos primeros meses de 2019, sin embargo, las compras externas sufrieron una baja del 10 por ciento en valor y 8 por ciento en volumen, en comparación con enero-febrero de 2018.
Por lugares de procedencia, Argentina es el país que más hace llegar este producto al mercado boliviano, con más del 90 %. El restante porcentaje se dividen entre Chile y Uruguay.(Agencias)
sábado, 20 de abril de 2019
Promueven consumo de la carne de ovejo
Los productores de ovinos y caprinos organizaron una asociación que, con permiso del Senasag, faena mensualmente en el frigorífico Indufrisa
La carne de cordero comenzó a ganar mercado en Santa Cruz luego del giro que le imprimió la Asociación Cruceña de Productores de Razas Ovinas y Caprinas (Acproc), creada hace más de un año. Para el efecto tomó como base la calidad del producto y el hecho de que en muchos países tiene un alto prestigio por sus propiedades nutritivas.
El primer paso que dio la asociación para promocionar la carne ovina fue en abril del año pasado, con la comercialización de 800 kilogramos (kg) que colocó principalmente en los supermercados. A partir de entonces, de manera periódica, fue sosteniendo este faeneo; y empezó 2019 con pie derecho, con un volumen de 2.000 kg.
“Contamos con el permiso y autorización del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria ( Senasag). Acproc firmó un convenio con el frigorífico Indufrisa SRL, que garantiza el procedimiento legal y la sanidad del producto”, explicó el presidente de la Acproc, Walter Ruiz.
Indicó que, mediante Indufrisa, la asociación está distribuyendo la carne con cortes especiales y en embutidos en los supermercados.
“En este 2019 proyectamos llevar la carne ovina a los mercados de barrios o también directo a los domicilios si así lo requieren los clientes”, agregó.
Propósito
Ruiz relató que el objetivo de organizar este gremio productivo se sustenta en el propósito de buscar el fortalecimiento de la cría de las razas de ovinos y caprinos, a las que considera como “ unas de las actividades con mayores perspectivas de desarrollo en el sector agropecuario en Bolivia”.
Integrada por un total de 22 socios (20 son productores de ovinos y dos de caprinos y, con una población de 50.000, el directorio de la Acproc lanzó una invitación a todos los que crían este tipo de ganado, para unirse mediante la asociación y fortalecer la producción.
Dos razas
Walter Ruiz refirió que en el departamento los productores recientemente asociados trabajan con dos razas, una es la dorper, de lana, y la otra es la Santa Inés, de pelo, y que se hacen cruzamientos entre las dos para mejorar la producción.
Dorper
Esta raza es originaria de Sudáfrica, resultante del cruzamiento de dorset horn y black head
Fue desarrollada para soportar los ambientes más severos, de climas extremos en las condiciones áridas de Sudáfrica. Es una raza de carne, con una mezcla de pelo y lana.
Santa Inés
La crianza en Santa Cruz de las ovejas de pelo de la raza Santa Inés, que comenzó como un proyecto de desarrollo experimental en 1984 del Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), se ha convertido, explicó Walter Ruiz, en una alternativa rentable.
El CIAT adquirió en Brasil el primer plantel de ovinos de pelo, consistente en 45 ovejas hembras y dos machos. Efectuó la prueba de adaptación al suelo cruceño en la Estación Experimental Agrícola de Saavedra. Luego la fue difundiendo en diferentes comunidades, con excelentes resultados, al punto que su crianza se ha proliferado en todo el departamento.
Las zonas de producción de ovinos están en el municipio de Pailón, Cotoca, San Javier, carretera a Camiri, Zanja Honda, Cabezas, Warnes, Montero, Portachuelo y también en Trinidad (Beni).
La carne de cordero comenzó a ganar mercado en Santa Cruz luego del giro que le imprimió la Asociación Cruceña de Productores de Razas Ovinas y Caprinas (Acproc), creada hace más de un año. Para el efecto tomó como base la calidad del producto y el hecho de que en muchos países tiene un alto prestigio por sus propiedades nutritivas.
El primer paso que dio la asociación para promocionar la carne ovina fue en abril del año pasado, con la comercialización de 800 kilogramos (kg) que colocó principalmente en los supermercados. A partir de entonces, de manera periódica, fue sosteniendo este faeneo; y empezó 2019 con pie derecho, con un volumen de 2.000 kg.
“Contamos con el permiso y autorización del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria ( Senasag). Acproc firmó un convenio con el frigorífico Indufrisa SRL, que garantiza el procedimiento legal y la sanidad del producto”, explicó el presidente de la Acproc, Walter Ruiz.
Indicó que, mediante Indufrisa, la asociación está distribuyendo la carne con cortes especiales y en embutidos en los supermercados.
“En este 2019 proyectamos llevar la carne ovina a los mercados de barrios o también directo a los domicilios si así lo requieren los clientes”, agregó.
Propósito
Ruiz relató que el objetivo de organizar este gremio productivo se sustenta en el propósito de buscar el fortalecimiento de la cría de las razas de ovinos y caprinos, a las que considera como “ unas de las actividades con mayores perspectivas de desarrollo en el sector agropecuario en Bolivia”.
Integrada por un total de 22 socios (20 son productores de ovinos y dos de caprinos y, con una población de 50.000, el directorio de la Acproc lanzó una invitación a todos los que crían este tipo de ganado, para unirse mediante la asociación y fortalecer la producción.
Dos razas
Walter Ruiz refirió que en el departamento los productores recientemente asociados trabajan con dos razas, una es la dorper, de lana, y la otra es la Santa Inés, de pelo, y que se hacen cruzamientos entre las dos para mejorar la producción.
Dorper
Esta raza es originaria de Sudáfrica, resultante del cruzamiento de dorset horn y black head
Fue desarrollada para soportar los ambientes más severos, de climas extremos en las condiciones áridas de Sudáfrica. Es una raza de carne, con una mezcla de pelo y lana.
Santa Inés
La crianza en Santa Cruz de las ovejas de pelo de la raza Santa Inés, que comenzó como un proyecto de desarrollo experimental en 1984 del Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), se ha convertido, explicó Walter Ruiz, en una alternativa rentable.
El CIAT adquirió en Brasil el primer plantel de ovinos de pelo, consistente en 45 ovejas hembras y dos machos. Efectuó la prueba de adaptación al suelo cruceño en la Estación Experimental Agrícola de Saavedra. Luego la fue difundiendo en diferentes comunidades, con excelentes resultados, al punto que su crianza se ha proliferado en todo el departamento.
Las zonas de producción de ovinos están en el municipio de Pailón, Cotoca, San Javier, carretera a Camiri, Zanja Honda, Cabezas, Warnes, Montero, Portachuelo y también en Trinidad (Beni).
El estrés calórico baja la producción de la leche bovina
El experto holandés Sim de Jong sugiere tomar en cuenta la situación de confort de las vacas lecheras con un ambiente de sombra o climatizado, y buena alimentación
Una vaca estresada deja de consumir alimento y esto disminuye la cantidad de leche que genera, señala puntualmente el médico veterinario y zootecnista Carlos Hugo Ribera, nutricionista de la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple). El estrés animal normalmente proviene por la falta de confort, debido a condiciones climáticas adversas, de acuerdo a la explicación del profesional.
“El clima, como en toda actividad agropecuaria, es fundamental en la productividad lechera, ya que el alimento de los bovinos proviene de la tierra y esta necesita agua, fertilizante y mucho trabajo para lograr una buena capacidad de producción de pasturas que la vaca luego lo transforma en leche”, explicó. Respecto a qué razas de las que producen leche en Bolivia son susceptibles a los efectos del calor, Ribera indicó que “todas las vacas son afectadas por los cambios de temperatura por igual” y que “es trabajo de los productores buscar y aplicar las técnicas necesarias para reducir el impacto medioambiental en su ganado y garantizar que la producción de leche no se vea afectada”.
¿Cómo saber que el animal está estresado? El experto holandés, Wim De Jong, que estuvo en Santa Cruz invitado por Fedeple, destaca que es necesario medir el confort de las vacas con el Índice Temperatura Humedad (ITH). Con este índice se revisan las condiciones del estrés por calor al que está expuesto el ganado bovino, su relación en la producción lechera y su eficiencia reproductiva. En general, los expertos determinaron que con un índice IHT inferior a 72 el ganado lechero no experimenta estrés; si se da entre 72 y 78 es moderado. Los valores de 79 hacia arriba se caracterizan por un estrés calórico grave. Es que el ITH, dependiendo de los parámetros de temperatura y humedad, identifica si los bovinos están: confortables, con estrés suave, severo o de alto riesgo.
También hay que cuidar las condiciones higiénicas del animal. Otros efectos causados por el estrés calórico en los bovinos es la posible disminución de la concentración de grasa y proteí- na en leche, menor expresión de celos, posible baja de la tasa de concepción, incremento en descartes y posibles muertes, probable disminución en el desarrollo de la ubre preparto y reducción de la eficiencia de la conversión alimenticia.
Sombra o climatización
Las acciones a tomar dependen del establecimiento y la inversión que los productores realicen. Se puede implementar galpones climatizados y también brindar sombras generadas por árboles. “Mientras más confort brindemos a nuestro hato, la producción de leche se incrementará, ya que un animal tranquilo en un ambiente có- modo comerá bastante”, añade. Recomienda que el animal, para que realice el ciclo de producción de leche, haga la rumia del alimento con bastante sombra, en un ambiente de descanso. Por otro lado, enfatizó que el desafío de los ganaderos en las regiones tropicales es que el consumo de alimento de los animales sea el mayor posible.
5 cabañas de cebuinos estarán en Agropecruz; mostrarán 650 animales
Además de concursos de razas y de producción de leche, habrá remates, demostraciones ecuestres y tres simposios. Del 10 al 14
Pasado mañana Agropecruz abre sus puertas al público. Se trata de la mayor feria agropecuaria del país, muestra organizada por la Feria Exposición de Santa Cruz (Fexpocruz) y la cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) que se prolongará hasta el domingo.
En una extensión de 15.000 m2 en los predios de Fexpocruz, Agropecruz mostrará más de 650 animales (381 de raza cebuina de alta genética) entre ganado bovino, equino, ovino, caprino y aves de corral, con una variedad de maquinaria, herramientas e insumos agrícolas, productos agroindustriales y veterinarios, además de semillas.
Entre los sectores comerciales de exhibición que se han inscrito para participar en la muestras ferial figuran: remolques, repuestos y accesorios, piscicultura, productos orgánicos, talabartería, tecnología y asesoramiento para la agropecuaria, cadena productiva de derivados de la leche y de la carne, servicios agropecuarios, bebederos y comedores, así como industrias plásticas para la agropecuaria y sales minerales.
Para la gente vinculada a la ganadería, la entrada será a partir de las 8:00 hasta las 23:00, desde el 10 hasta el 14, a fin de participar en las exposiciones permanentes de los animales.
Para los visitantes el ingreso será en los horarios de 17:00 a 23:00 desde el miércoles hasta el viernes, y de 16:30 a 23:00 el sábado y el domingo.
En el terreno de la práctica, Agropecruz ya empezó hace dos día, con el trabajo consistente en la recepción de los bovinos cebuinos procedentes de establecimientos ubicados a más de 100 km de distancia de Santa Cruz, tanto para concurso como para exhibición.
Ayer, durante todo el día, se realizó la recepción de cebuinos de estancias que se encuentran a menos de 100 km. Hoy habrá pesajes de bovinos europeos y razas formadas.
El programa de Agropecruz contempla para los cinco días, juzgamientos de bovinos de razas criolla y europea, de cebuinos nelore, nelore mocho, brangus, brahman y grandes campeones, concurso de producción de leche de gyr lechero y girolando. En este contexto habrá una serie de subastas de ganado de élite.
También habrá juzgamiento de equinos de razas de conformación y de Peruano de Paso.
Simposios
Hoy tendrá lugar, a partir de las 8:00 hasta las 18:00, en el Salón Chiquitano de la Fexpocruz, el vigésimo segundo simposio latinoamericano denominado Productividad de Ganado de Corte, organizado por la Asociación de Criadores de Cebú (Asocebú), que continuará mañana en el mismo horario.
El jueves, desde las 9:30 hasta las13:00, la Asociación Departamental de Avicultores (ADA) realizará, en el mismo salón, el primer Simposio Internacional del Huevo y la Nutrición Humana en Bolivia.
El sábado y el domingo, desde las 8:00 hasta las 18:00, en el Salón Chiquitano se desarrollará el segundo simposio Granja Integral Autosostenible.
El último día
El domingo la jornada será intensa. En esta última jornada de Agropecruz se realizará, desde las 8:00 hasta las 17:00, el quinto juzgamiento de cebuinos girolando, gyr lechero y grandes campeones.
A las 17:00 empezará el desfile de campeones en la pista de juzgamiento.
A las 19:00, en la Casa del Cebú, tendrá lugar el acto de premiación a los mejores expositores y criadores de las razas cebuinas.
La última actividad de la feria será el remate que realzará la cabaña Mucarzel en el salón Guaraní.
Estancia autosostenible
El gerente de operaciones de la Fexpocruz, Roberto Justiniano, destacó que entre los 170 expositores inscritos, Agropecruz tendrá como presentación estrella una ‘Estancia autosostenible’, orientada al pequeño productor, con la finalidad de que vean cómo se pueden explotar al máximo los espacios reducidos.
Pasado mañana Agropecruz abre sus puertas al público. Se trata de la mayor feria agropecuaria del país, muestra organizada por la Feria Exposición de Santa Cruz (Fexpocruz) y la cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) que se prolongará hasta el domingo.
En una extensión de 15.000 m2 en los predios de Fexpocruz, Agropecruz mostrará más de 650 animales (381 de raza cebuina de alta genética) entre ganado bovino, equino, ovino, caprino y aves de corral, con una variedad de maquinaria, herramientas e insumos agrícolas, productos agroindustriales y veterinarios, además de semillas.
Entre los sectores comerciales de exhibición que se han inscrito para participar en la muestras ferial figuran: remolques, repuestos y accesorios, piscicultura, productos orgánicos, talabartería, tecnología y asesoramiento para la agropecuaria, cadena productiva de derivados de la leche y de la carne, servicios agropecuarios, bebederos y comedores, así como industrias plásticas para la agropecuaria y sales minerales.
Para la gente vinculada a la ganadería, la entrada será a partir de las 8:00 hasta las 23:00, desde el 10 hasta el 14, a fin de participar en las exposiciones permanentes de los animales.
Para los visitantes el ingreso será en los horarios de 17:00 a 23:00 desde el miércoles hasta el viernes, y de 16:30 a 23:00 el sábado y el domingo.
En el terreno de la práctica, Agropecruz ya empezó hace dos día, con el trabajo consistente en la recepción de los bovinos cebuinos procedentes de establecimientos ubicados a más de 100 km de distancia de Santa Cruz, tanto para concurso como para exhibición.
Ayer, durante todo el día, se realizó la recepción de cebuinos de estancias que se encuentran a menos de 100 km. Hoy habrá pesajes de bovinos europeos y razas formadas.
El programa de Agropecruz contempla para los cinco días, juzgamientos de bovinos de razas criolla y europea, de cebuinos nelore, nelore mocho, brangus, brahman y grandes campeones, concurso de producción de leche de gyr lechero y girolando. En este contexto habrá una serie de subastas de ganado de élite.
También habrá juzgamiento de equinos de razas de conformación y de Peruano de Paso.
Simposios
Hoy tendrá lugar, a partir de las 8:00 hasta las 18:00, en el Salón Chiquitano de la Fexpocruz, el vigésimo segundo simposio latinoamericano denominado Productividad de Ganado de Corte, organizado por la Asociación de Criadores de Cebú (Asocebú), que continuará mañana en el mismo horario.
El jueves, desde las 9:30 hasta las13:00, la Asociación Departamental de Avicultores (ADA) realizará, en el mismo salón, el primer Simposio Internacional del Huevo y la Nutrición Humana en Bolivia.
El sábado y el domingo, desde las 8:00 hasta las 18:00, en el Salón Chiquitano se desarrollará el segundo simposio Granja Integral Autosostenible.
El último día
El domingo la jornada será intensa. En esta última jornada de Agropecruz se realizará, desde las 8:00 hasta las 17:00, el quinto juzgamiento de cebuinos girolando, gyr lechero y grandes campeones.
A las 17:00 empezará el desfile de campeones en la pista de juzgamiento.
A las 19:00, en la Casa del Cebú, tendrá lugar el acto de premiación a los mejores expositores y criadores de las razas cebuinas.
La última actividad de la feria será el remate que realzará la cabaña Mucarzel en el salón Guaraní.
Estancia autosostenible
El gerente de operaciones de la Fexpocruz, Roberto Justiniano, destacó que entre los 170 expositores inscritos, Agropecruz tendrá como presentación estrella una ‘Estancia autosostenible’, orientada al pequeño productor, con la finalidad de que vean cómo se pueden explotar al máximo los espacios reducidos.
Capacitan a lecheros en el manejo de granjas
Más de un centenar de productores y veterinarios de Santa Cruz, Oruro, Chuquisaca y Beni, participaron del primer curso en Administración, Gestión y Manejo de Lecherías. El evento contó con el apoyo de la Federación Departamental de Productores de Leche de Santa Cruz (Fedeple), la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) y los Consorcios Regionales de Experimentación Agropecuaria (CREA).
Durante los dos primeros días el curso fue dictado en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Gabriel René Moreno, donde el zootecnista brasileño, José Carlos Peixoto, destacó que la gestión en un establecimiento lechero comprende una serie de funciones que buscan que la actividad sea rentable, siguiendo los preceptos de la sustentabilidad”.
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“Para lograr una adecuada gestión económica debemos conocer dónde estamos, a dónde queremos llegar, cómo vamos a llegar, y si estamos dentro de lo planeado, etapas que pueden ser resumidas en diagnóstico, objetivos, planificación y control”, enfatizó.
Para el experto es importante una planificación estratégica que defina lo que se va a producir y en qué volumen. Señaló que es vital llevar un control para verificar que la actividad se esté cumpliendo.
En el curso también se abordaron temáticas como el manejo de novillos y becerros, de vacas en paso de lactación a pasto y en confinamiento, forraje para vacas lecheras y concentrados utilizados en la formulación de la ración de alimento.
Al tercer día la ponencia fue trasladada a la estancia El Naranjal. Allí los productores realizaron un recorrido por seis estaciones donde brindaron ejemplos prácticos sobre el cuidado de forrajes, crianza de terneras, manejo de novillos, de vacas preparto, inseminación de bovinos y manejo de grupos de ordeña.
El presidente de Fedeple, Klaus Frerking, manifestó que la institución apoya las iniciativas orientadas a generar productividad en el sector lechero.
Cierre del 20% de granjas alivia crisis de avicultores
Los productores están recibiendo Bs 6,50 por kilo, pero todavía registran pérdidas por $us 12 millones mensuales
La situación de los avicultores en el país registra una leve mejoría. Lastimosamente la causa no es la idónea: un 20% de ellos ha dejado de criar pollos, según Winston Ortiz, titular de la Asociación de Avicultores de Pollos Parrilleros de Santa Cruz (Avipar).
Esto ha permitido que se produzcan 2,5 millones de pollos menos por mes en el país, causando que el precio del kilo que se le paga a los productores suba de Bs 4 a Bs 6,5, aunque aun así siguen trabajando a pérdida, ya que el costo de producción es de Bs 8 por kilo, explicó Ortiz.
Cabe recordar, que la sobreproducción de pollos ocasionó el desplome del precio causando que los avicultores pierdan $us 30 millones por mes. En este nuevo escenario, la pérdida de los productores suma $us 12 millones.
Hace aproximadamente dos semanas los avicultores se reunieron con el ministro de Desarrollo Rural, César Cocarico. En ese encuentro acordaron reducir en un 7% la importación de las reproductoras y su eliminación a las 60 semanas de edad, ya que se identificaron como las causas de la sobreproducción de pollos.
De acuerdo con Ortiz, las incubadoras no están cumpliendo con el trato bajo la anuencia del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
No es su responsabilidad
Javier Suárez, director del Senasag, indicó que el ente está cumpliendo con los acuerdos, ya que está clausurando mataderos y granjas, además de hacer controles respectivos en las rutas. “La reducción de la producción no es nuestra competencia”, dijo.
La situación de los avicultores en el país registra una leve mejoría. Lastimosamente la causa no es la idónea: un 20% de ellos ha dejado de criar pollos, según Winston Ortiz, titular de la Asociación de Avicultores de Pollos Parrilleros de Santa Cruz (Avipar).
Esto ha permitido que se produzcan 2,5 millones de pollos menos por mes en el país, causando que el precio del kilo que se le paga a los productores suba de Bs 4 a Bs 6,5, aunque aun así siguen trabajando a pérdida, ya que el costo de producción es de Bs 8 por kilo, explicó Ortiz.
Cabe recordar, que la sobreproducción de pollos ocasionó el desplome del precio causando que los avicultores pierdan $us 30 millones por mes. En este nuevo escenario, la pérdida de los productores suma $us 12 millones.
Hace aproximadamente dos semanas los avicultores se reunieron con el ministro de Desarrollo Rural, César Cocarico. En ese encuentro acordaron reducir en un 7% la importación de las reproductoras y su eliminación a las 60 semanas de edad, ya que se identificaron como las causas de la sobreproducción de pollos.
De acuerdo con Ortiz, las incubadoras no están cumpliendo con el trato bajo la anuencia del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
No es su responsabilidad
Javier Suárez, director del Senasag, indicó que el ente está cumpliendo con los acuerdos, ya que está clausurando mataderos y granjas, además de hacer controles respectivos en las rutas. “La reducción de la producción no es nuestra competencia”, dijo.
Pesqueros del "Uru Uru" surtieron más de tres toneladas de pejerrey al mercado orureño
En los primeros días de pesca en el lago Uru Uru que coincidió con la Semana Santa, los pescadores lograron sacar más de tres toneladas de pejerrey para surtir este alimento al mercado orureño durante esta festividad religiosa, cuando se acostumbra comer carne blanca.
Luego del levantamiento oficial de la veda (prohibición de pesca) que se determinó el lunes, los pesqueros del lago Uru Uru, decidieron ingresar el miércoles, obteniendo buenos resultados el primer día, puesto que por persona se logró pescar tres arrobas a diferencia del pasado año que el promedio fue de 3 a 5 kilos.
El presidente de la Central de Cooperativas Pesqueras del Lago Uru Uru, Germán Calizaya, manifestó que con relación a gestiones pasadas, después de mucho tiempo existe una buena cantidad de producto, es así que en estos primeros días se sacaron más de 3 toneladas de pejerrey.
Los lugares con mayor cantidad de peces son Pumpulaya y Caravi, en otras como Santo Tomás y Sora, existe producto, pero en menos cantidad, sin embargo el dirigente, mencionó que todos se beneficiaron con la pesca de esta gestión.
En cuanto el tamaño de los peces, también se tiene óptimos resultados pues a diferencia de otras gestiones que el mayor tamaño era de 20 centímetros, ahora se tienen peces de 25 a 30 centímetros.
Calizaya, sostuvo que los resultados se deben a las lluvias que se registraron a finales y principios de este año, que hicieron que el agua del río Desaguadero ingrese con una buena cantidad de peces.
Ante estos resultados, el Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru) a través del Servicio Departamental de Agricultura y Ganadería (Sedag), evaluará si se mantiene o se alarga por algunas semanas la pesca, en relación a la fecha establecida que es el 17 de mayo.
Luego del levantamiento oficial de la veda (prohibición de pesca) que se determinó el lunes, los pesqueros del lago Uru Uru, decidieron ingresar el miércoles, obteniendo buenos resultados el primer día, puesto que por persona se logró pescar tres arrobas a diferencia del pasado año que el promedio fue de 3 a 5 kilos.
El presidente de la Central de Cooperativas Pesqueras del Lago Uru Uru, Germán Calizaya, manifestó que con relación a gestiones pasadas, después de mucho tiempo existe una buena cantidad de producto, es así que en estos primeros días se sacaron más de 3 toneladas de pejerrey.
Los lugares con mayor cantidad de peces son Pumpulaya y Caravi, en otras como Santo Tomás y Sora, existe producto, pero en menos cantidad, sin embargo el dirigente, mencionó que todos se beneficiaron con la pesca de esta gestión.
En cuanto el tamaño de los peces, también se tiene óptimos resultados pues a diferencia de otras gestiones que el mayor tamaño era de 20 centímetros, ahora se tienen peces de 25 a 30 centímetros.
Calizaya, sostuvo que los resultados se deben a las lluvias que se registraron a finales y principios de este año, que hicieron que el agua del río Desaguadero ingrese con una buena cantidad de peces.
Ante estos resultados, el Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru) a través del Servicio Departamental de Agricultura y Ganadería (Sedag), evaluará si se mantiene o se alarga por algunas semanas la pesca, en relación a la fecha establecida que es el 17 de mayo.
Más de 20 países participarán en el Congreso Mundial de Camélidos 2018
En presencia de autoridades, productores e invitados en instalaciones de la Vicepresidencia de del Estado Plurinacional de Bolivia se realizó el lanzamiento del “VIII Congreso Mundial sobre Camélidos 2018”, uno de los eventos más importantes que se realizará del 21 al 23 de noviembre en la ciudad de Oruro del presente año y que “responde a una inversión de 1.4 millones de bolivianos, con motivo de impulsar el desarrollo del Año Internacional de los Camélidos 2024”, señala el boletín del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras.
En este acto, el titular de esta cartera de Gobierno, Cesar Cocarico, enfatizó que esta trascendental actividad, congregará a delegaciones provenientes de 20 países, junto a expositores internacionales y cuyo objetivo fundamental, es promover y valorizar la producción de camélidos, así como generar espacios de contacto para productores, transformadores y comercializadores, principalmente.
“Buscamos mejorar el sistema productivo de camélidos como parte del ecosistema, donde no sólo miremos a las llamas por su carne para alimento, sino como parte de la naturaleza y con la posibilidad de abonamiento para la producción de la quinua”, sostuvo Cocarico, a tiempo de dar a conocer que son tres millones de camélidos en Bolivia y que el vecino país del Perú, produce más que Bolivia.
Explicó que a nivel de Sudamérica, son 10 millones de camélidos y se debe mejorar el sistema de producción de estas especies, enfatizando que sólo un 60% está en proceso de preña. “Otra incidencia que hay que tomar en cuenta es la mortalidad, porque un 20% tiene problemas para nacer, ya que es un animal muy especial; por tanto, es imprescindible manejarlo de la mejor manera posible”, puntualizó Cocarico.
La organización del evento, a la cabeza del programa PRO – CAMÉLIDOS, entidad dependiente de este portafolio de Gobierno, se lleva en coordinación con el Gobierno Autónomo Departamental de Oruro, la Universidad Técnica de Oruro – UTO y la Asociación Nacional de Productores en Camélidos – ANAPCA; y se impulsa trabajar en base a avances técnicos y científicos logrados, así como contar con información relevante para el crecimiento y desarrollo de camélidos, en el contexto regional y mundial.
“Este evento internacional, congregará a científicos, investigadores, expertos, estudiantes, empresarios, productores y otros actores provenientes del Norte del África, Asia, América del Sur y del ámbito nacional que forman parte del complejo productivo de camélidos”, concluyó Cocarico.
Destacar que durante el Congreso se desarrollarán conferencias magistrales, intercambio de saberes ancestrales, exposición de productos y subproductos que contribuirán a la Seguridad Alimentaria de los pueblos, complementadas con arte, música y cultura.
El congreso está conformao por siete comisiones: Comisión Científica, Exposición de ganado camélido, Productos y Subproductos, Intercambio de Experiencias Productivas, Gastronomía, Danza, Música Autóctona, Desfile de modas y elección de la ñusta.
En este acto, el titular de esta cartera de Gobierno, Cesar Cocarico, enfatizó que esta trascendental actividad, congregará a delegaciones provenientes de 20 países, junto a expositores internacionales y cuyo objetivo fundamental, es promover y valorizar la producción de camélidos, así como generar espacios de contacto para productores, transformadores y comercializadores, principalmente.
“Buscamos mejorar el sistema productivo de camélidos como parte del ecosistema, donde no sólo miremos a las llamas por su carne para alimento, sino como parte de la naturaleza y con la posibilidad de abonamiento para la producción de la quinua”, sostuvo Cocarico, a tiempo de dar a conocer que son tres millones de camélidos en Bolivia y que el vecino país del Perú, produce más que Bolivia.
Explicó que a nivel de Sudamérica, son 10 millones de camélidos y se debe mejorar el sistema de producción de estas especies, enfatizando que sólo un 60% está en proceso de preña. “Otra incidencia que hay que tomar en cuenta es la mortalidad, porque un 20% tiene problemas para nacer, ya que es un animal muy especial; por tanto, es imprescindible manejarlo de la mejor manera posible”, puntualizó Cocarico.
La organización del evento, a la cabeza del programa PRO – CAMÉLIDOS, entidad dependiente de este portafolio de Gobierno, se lleva en coordinación con el Gobierno Autónomo Departamental de Oruro, la Universidad Técnica de Oruro – UTO y la Asociación Nacional de Productores en Camélidos – ANAPCA; y se impulsa trabajar en base a avances técnicos y científicos logrados, así como contar con información relevante para el crecimiento y desarrollo de camélidos, en el contexto regional y mundial.
“Este evento internacional, congregará a científicos, investigadores, expertos, estudiantes, empresarios, productores y otros actores provenientes del Norte del África, Asia, América del Sur y del ámbito nacional que forman parte del complejo productivo de camélidos”, concluyó Cocarico.
Destacar que durante el Congreso se desarrollarán conferencias magistrales, intercambio de saberes ancestrales, exposición de productos y subproductos que contribuirán a la Seguridad Alimentaria de los pueblos, complementadas con arte, música y cultura.
El congreso está conformao por siete comisiones: Comisión Científica, Exposición de ganado camélido, Productos y Subproductos, Intercambio de Experiencias Productivas, Gastronomía, Danza, Música Autóctona, Desfile de modas y elección de la ñusta.
martes, 16 de abril de 2019
Comerciantes de pescados prevén subida de precios
Producto del consumo masivo que se realiza en los días de Semana Santa, la Asociación de Comerciantes Central de Pescaderas de El Alto, a la cabeza de su ejecutiva, Francisca Quispe, indicó que el pejerrey, ispi y carachi, podrían subir de precio de Bs 1 a 2, mientras que la trucha mantendrá su precio actual.
De acuerdo con la ejecutiva de este sector de comerciantes de esta ciudad que cuentan con proveedores directos desde el lago del altiplano paceño, para estas fechas por la época y los mismos días de Semana Santa, baja la producción en el lago, por lo que tiende a subir mínimamente en el precio por cantidad y por libra.
“Lo que nosotros siempre decimos a la población es que no sube por Semana Santa, sino es por la época de invierno a la que estamos entrando, hace que la presencia en varios sectores del lago desaparecen estas tres especies y peor cuando por estas fecha la ciudadanía tienen a consumir más este producto, pero después vuelve a su precio normal, porque no podemos especular ni continuar con estos precios, es solo por estas fechas estas diferencia de Bs 1 a 2, explicó la dirigente.
En el momento, en el caso de la trucha una lata se vende en Bs 320 la arroba, la cuarta Bs 80 y la libra a Bs 13, siendo que en caso de elevarse este precio solo subiría en 50 centavos, en las tres modalidades de venta.
Mientras que en el caso del ispi, el precio es de manera continua variable por lo que su precio es entre Bs 300 a 200 la lata, mientras que por libra no pasa de Bs 8 a 10, estos precios debido a que por esta época este producto tiende a desaparecer por el frío.
En cuanto a la cantidad de todas estas especies del lago, según la dirigente de esta organización de la zona de Final Los Andes, por día cada comerciante tiene un cupo de cuatro a cinco latas en las diferentes especies, pero que todo depende de la producción que tienen en el sector de lago, los mismos pobladores que son los primeros intermediarios.
“Lo que nosotros siempre tratamos es hacer que la ciudadanía cuente con todos los productos que nos traen desde el lago, porque son nuestros primeros proveedores, teniendo en cuenta que las 20 provincias del altiplano casi todos tiene un sector de lago, donde se producen estos productos de diferentes especies, además garantizamos la calidad de los mismos”, indicó la dirigente.
Por otro lado, con la finalidad de una buena atención en la manipulación de estos productos las comerciantes de esta asociación, vienen capacitándose de forma continua en el manejo de estos productos para ofrecer a la ciudadanía una mercadería limpia y en buen estado.
Previenen que el traslado de los mismos desde el lugar del lago, de manera imprescindible es en camiones frigoríficos como uno de los principales requisitos para aquellas personas que hacen llegar estos productos en cantidad hasta este sector de la zona de Final Los Andes.
“En estos últimos días hemos recibido de forma más seguida la capacitación a nuestras afiliadas, por parte del municipio, con la finalidad de poder ofrecer a nuestra clientela un trabajo en la manipulación de este producto de la forma más higiénica, porque como cada año tenemos al presencia de más compradores y no podemos descuidar este tema”, manifestó Francisca Quispe.
Por otro lado, el aseo constante de los puestos de venta también se han incrementado, el mismo que se realiza día por medio, debido a la calor que en ciertos horarios del día se tiene en la urbe alteña, para lo cual cuentan con la colaboración del Municipio.
De acuerdo con la ejecutiva de este sector de comerciantes de esta ciudad que cuentan con proveedores directos desde el lago del altiplano paceño, para estas fechas por la época y los mismos días de Semana Santa, baja la producción en el lago, por lo que tiende a subir mínimamente en el precio por cantidad y por libra.
“Lo que nosotros siempre decimos a la población es que no sube por Semana Santa, sino es por la época de invierno a la que estamos entrando, hace que la presencia en varios sectores del lago desaparecen estas tres especies y peor cuando por estas fecha la ciudadanía tienen a consumir más este producto, pero después vuelve a su precio normal, porque no podemos especular ni continuar con estos precios, es solo por estas fechas estas diferencia de Bs 1 a 2, explicó la dirigente.
En el momento, en el caso de la trucha una lata se vende en Bs 320 la arroba, la cuarta Bs 80 y la libra a Bs 13, siendo que en caso de elevarse este precio solo subiría en 50 centavos, en las tres modalidades de venta.
Mientras que en el caso del ispi, el precio es de manera continua variable por lo que su precio es entre Bs 300 a 200 la lata, mientras que por libra no pasa de Bs 8 a 10, estos precios debido a que por esta época este producto tiende a desaparecer por el frío.
En cuanto a la cantidad de todas estas especies del lago, según la dirigente de esta organización de la zona de Final Los Andes, por día cada comerciante tiene un cupo de cuatro a cinco latas en las diferentes especies, pero que todo depende de la producción que tienen en el sector de lago, los mismos pobladores que son los primeros intermediarios.
“Lo que nosotros siempre tratamos es hacer que la ciudadanía cuente con todos los productos que nos traen desde el lago, porque son nuestros primeros proveedores, teniendo en cuenta que las 20 provincias del altiplano casi todos tiene un sector de lago, donde se producen estos productos de diferentes especies, además garantizamos la calidad de los mismos”, indicó la dirigente.
Por otro lado, con la finalidad de una buena atención en la manipulación de estos productos las comerciantes de esta asociación, vienen capacitándose de forma continua en el manejo de estos productos para ofrecer a la ciudadanía una mercadería limpia y en buen estado.
Previenen que el traslado de los mismos desde el lugar del lago, de manera imprescindible es en camiones frigoríficos como uno de los principales requisitos para aquellas personas que hacen llegar estos productos en cantidad hasta este sector de la zona de Final Los Andes.
“En estos últimos días hemos recibido de forma más seguida la capacitación a nuestras afiliadas, por parte del municipio, con la finalidad de poder ofrecer a nuestra clientela un trabajo en la manipulación de este producto de la forma más higiénica, porque como cada año tenemos al presencia de más compradores y no podemos descuidar este tema”, manifestó Francisca Quispe.
Por otro lado, el aseo constante de los puestos de venta también se han incrementado, el mismo que se realiza día por medio, debido a la calor que en ciertos horarios del día se tiene en la urbe alteña, para lo cual cuentan con la colaboración del Municipio.
martes, 12 de marzo de 2019
Seguro Pecuario indemniza a lecheros
El gerente general del Banco Unión, Rolando Marín, hizo efectivo ayer el pago de tres cheques por concepto de indemnización de seguro pecuario a Nelson Conde Osco, de la población de Kenakagua Alta, por un monto de 6.400 bolivianos; a Teresa Huanca de Osco, de Pucarani (Bs 8.000), y a Juana Nina Quipe, del sector del Desaguadero (Bs 6.400).
“El seguro pecuario ofrece cobertura de muerte por accidentes fortuitos, enfermedades específicas o eventos climatológicos para el ganado bovino lechero en pie; es decir, vacas en producción, vaquillas y toros reproductores”, dijo citado en un boletín institucional.
El Banco Unión, mediante su área de Microfinanzas, en alianza con la fundación Profin y la aseguradora Credinform, creó en 2017 un seguro pecuario para atender necesidades del sector productivo de ganado bovino lechero frente a accidentes y pérdidas de sus animales, de tal manera que cubra el 80% de su valor. (ABI)
sábado, 9 de marzo de 2019
sábado, 23 de febrero de 2019
Gobierno invierte Bs 31 MM para mejorar la producción camélida
El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, a través de Pro-Camélidos, destinó Bs 31 millones para impulsar la producción primaria de llamas y alpacas en los departamentos de La Paz, Oruro y Potosí.
Así informó ayer el coordinador nacional del Programa de Fortalecimiento Integral del Complejo Camélidos en el Altiplano (Pro-Camélidos), Leonardo Flores Ticona, en un comunicado institucional.
Indicó que esos recursos se invierten en materiales para mejorar el manejo de las praderas nativas. En la localidad de J’acha Salli, del municipio de Turco, Oruro, los comunarios recibieron este fin de semana 3.870 postes para la construcción de cercos.
“Tenemos 31 millones de bolivianos que ejecutaremos en la producción primaria de camélidos. Hacemos la invitación a los hermanos que aún no son beneficiarios para que hagan llegar sus solicitudes a la Unidad Técnica Departamental de Oruro”, convocó el responsable de Pro-Camélidos.
El alcalde de Turco, Freddy Mollo, agradeció al Estado por la cooperación y exhortó a los beneficiarios a mejorar la producción de camélidos, cuya fibra y carne es requerida en el mercado nacional e internacional.
viernes, 22 de febrero de 2019
Misión técnica de rusos inicia en Bolivia verificación sanitaria de carne bovina para su futura exportación
Una misión técnica de la Federación de Rusia coordina en la ciudad de Santa Cruz con el Servicio Nacional de Sanidad Agrupecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) las visitas a diferentes frigoríficos, para la futura exportación de carne bovina boliviana a ese país.
La delegación del Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosseljodznadzor) de Rusia cumplirá una intensa agenda hasta el 26 de febrero con visitas a predios ganaderos, instituciones frigoríficas y otros, donde verificarán la situación sanitaria de la carne para su exportación, informó el director nacional del Senasag, Javier Suarez.
Son seis especialistas liderados por el director Adjunto del Rosseljodznadzor, Aleksander Animisov, que junto a las instancias gubernamentales correspondientes de Bolivia, evaluarán el sistema oficial de control sanitario del país, que incluye la sanidad animal de más 20.000 toneladas de carne bovina, que podrían representar ingresos por más de 100 millones de dólares por exportación.
El Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosseljodznadzor), es el órgano federal del poder ejecutivo, que desempeña funciones de control y supervisión en el campo de la ciencia veterinaria. Esta institución es parte del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia.
miércoles, 20 de febrero de 2019
Fomentarán consumo de carne de camélidos
El coordinador nacional del Programa de Fortalecimiento Integral del Complejo de Camélidos (Procamélidos), Leonardo Flores, informó ayer que la institución destinó 4,8 millones de bolivianos, para este año para la comercialización y promoción del consumo de carne de llama en el país. Los fondos ascienden a 45 millones.
“Lo que es comercialización y transformación 4,8 millones de bolivianos, en el componente vamos a trabajar agresivamente de lo que es transformación y comercialización, vamos a trabajar en lo que es la difusión principal del consumo masivo de carne de llama, si bien hay el consumo, pero no es tan alto”, dijo a la ABI.
Anunció que a través de los medios de comunicación y ferias se realizará una campaña masiva para incentivar el consumo de la carne de llama y exponer las bondades nutritivas de ese producto que es bajo en colesterol.
Mencionó que el consumo per cápita por año de carne de llama llega a los 900 gramos, “uno de los más bajos”.
“Lo que es comercialización y transformación 4,8 millones de bolivianos, en el componente vamos a trabajar agresivamente de lo que es transformación y comercialización, vamos a trabajar en lo que es la difusión principal del consumo masivo de carne de llama, si bien hay el consumo, pero no es tan alto”, dijo a la ABI.
Anunció que a través de los medios de comunicación y ferias se realizará una campaña masiva para incentivar el consumo de la carne de llama y exponer las bondades nutritivas de ese producto que es bajo en colesterol.
Mencionó que el consumo per cápita por año de carne de llama llega a los 900 gramos, “uno de los más bajos”.
domingo, 17 de febrero de 2019
SENASAG - Certificado de Exportación de Muestras Sin Valor Comercial
Última actualización: 30/7/2018
Información actualizada por: SENASAG - Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria
Este trámite depende de: Sanidad Animal
Horarios de atención tramite: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Horarios de atención entidad: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Las muestras sin valor comercial deberán cumplir las normas sanitarias establecidas por las autoridades Competente de control. Cualquier mercadería o producto importado o exportado bajo esa condición con la finalidad de demostrar sus características y que carezca de todo valor comercial son consideradas muestras sin valor comercial aquellas que son utilizadas para efectuar órdenes de compra de mercancías, promover productos o para realizar pruebas o análisis, entre otros, siempre que se presenten en condiciones y cantidad, peso, volumen u otras formas que demuestren inequívocamente su condición de muestras sin valor comercial.
1. Carta de solicitud de Exportacion dirigida al Jefe Distrital donde se detalle el producto que desea exportar, el objetivo de dicho trámite, el destino que se le dará a la mercadería y proceso de industrialización que tiene la mercadería
2. En caso de Productos de Uso Veterinario presentar Ficha Técnica.
3. Formulario de Exportacion
4. Factura comercial / proforma o lista de empaque.
5. Formulario de Liquidación.
6. Comprobante de depósito Bancario y/o constancia de transferencia bancaria.
7. Otros Requisitos Sanitarios exigidos por el Importador los cuales deberán estar consignados en el Certificado Sanitario de Exportacion.
¿Cúanto cuesta el trámite?
Forma de pago: Depósito en cuenta
N° Cuenta Bancaria (Banco Unión): 1-1053094
Monto: 100 BS
Por concepto de: Emision Deposito Bancario
Chuquisaca: Distrital Chuquisaca(Sucre)C/Ramón García Pizarro S/N. Entre Av.6 de Agosto y Av Juana Azurduy de P.
Teléfonos: 591-6450029
Cochabamba: Distrital Cochabamba(Cochabamba)C/Cincinato Prado, entre Marcela Quiroga y Antonio Quiroga
Teléfonos: 591-4365881 - 591-4365882 - 591-4263910 - 591-4365883
Oruro: Distrital Oruro(Oruro)Ubicada en la Calle "K"# 7 entre las calles"R" y "S" cerca al Mercado Evo M
Teléfonos: 591-5281585 - 2-5287717
Tarija: Distrital Tarija(Tarija)Calle Padilla Esquina Madrid
Teléfonos: 591-4-6647777 - 591-4-6643269
Santa Cruz: Distrital Santa Cruz(Santa Cruz) Av/Ejercito Nacional N° 141
Teléfonos: 591-3-3321523 - 591-3321787
La Paz: Distrital La Paz(La Paz) Zona Santa Bárbara Av. Simón Bolívar N° 1828
Teléfonos: 591-2-2229979 - 591-2229935
Beni: Distrital Beni(Trinidad)Calle Maria Luisa Viera Entre Av/José Natush y 9 de abril
Teléfonos: 591-34626421
Potosí: Distrital Potosí(Potosí)Zona Lechería(Nueva Terminal)/Calle Inonimada S/N Frente a la Escuela Kenny
Teléfonos: 591-2-26227572
Pando: Distrital Pando(Cobija)Ubicado a 7 Km de la Carretera Cobija, Porvenir entrada al Barrio 6 de Agosto
Teléfonos: 591-842-1528
Tiempo promedio para realizar el trámite: 11 dias
Marco Legal:
Ley 830
Reglamento General de Sanidad Animal
Información del trámite: http://senasag.gob.bo/resoluciones.html
Información actualizada por: SENASAG - Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria
Este trámite depende de: Sanidad Animal
Horarios de atención tramite: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Horarios de atención entidad: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Las muestras sin valor comercial deberán cumplir las normas sanitarias establecidas por las autoridades Competente de control. Cualquier mercadería o producto importado o exportado bajo esa condición con la finalidad de demostrar sus características y que carezca de todo valor comercial son consideradas muestras sin valor comercial aquellas que son utilizadas para efectuar órdenes de compra de mercancías, promover productos o para realizar pruebas o análisis, entre otros, siempre que se presenten en condiciones y cantidad, peso, volumen u otras formas que demuestren inequívocamente su condición de muestras sin valor comercial.
¿Qué requisitos se necesitan?
1. Carta de solicitud de Exportacion dirigida al Jefe Distrital donde se detalle el producto que desea exportar, el objetivo de dicho trámite, el destino que se le dará a la mercadería y proceso de industrialización que tiene la mercadería
2. En caso de Productos de Uso Veterinario presentar Ficha Técnica.
3. Formulario de Exportacion
4. Factura comercial / proforma o lista de empaque.
5. Formulario de Liquidación.
6. Comprobante de depósito Bancario y/o constancia de transferencia bancaria.
7. Otros Requisitos Sanitarios exigidos por el Importador los cuales deberán estar consignados en el Certificado Sanitario de Exportacion.
¿Cúanto cuesta el trámite?
Forma de pago: Depósito en cuenta
N° Cuenta Bancaria (Banco Unión): 1-1053094
Monto: 100 BS
Por concepto de: Emision Deposito Bancario
¿Cómo se realiza este trámite?
¿Dónde puedo realizar el trámite?
Chuquisaca: Distrital Chuquisaca(Sucre)C/Ramón García Pizarro S/N. Entre Av.6 de Agosto y Av Juana Azurduy de P.
Teléfonos: 591-6450029
Cochabamba: Distrital Cochabamba(Cochabamba)C/Cincinato Prado, entre Marcela Quiroga y Antonio Quiroga
Teléfonos: 591-4365881 - 591-4365882 - 591-4263910 - 591-4365883
Oruro: Distrital Oruro(Oruro)Ubicada en la Calle "K"# 7 entre las calles"R" y "S" cerca al Mercado Evo M
Teléfonos: 591-5281585 - 2-5287717
Tarija: Distrital Tarija(Tarija)Calle Padilla Esquina Madrid
Teléfonos: 591-4-6647777 - 591-4-6643269
Santa Cruz: Distrital Santa Cruz(Santa Cruz) Av/Ejercito Nacional N° 141
Teléfonos: 591-3-3321523 - 591-3321787
La Paz: Distrital La Paz(La Paz) Zona Santa Bárbara Av. Simón Bolívar N° 1828
Teléfonos: 591-2-2229979 - 591-2229935
Beni: Distrital Beni(Trinidad)Calle Maria Luisa Viera Entre Av/José Natush y 9 de abril
Teléfonos: 591-34626421
Potosí: Distrital Potosí(Potosí)Zona Lechería(Nueva Terminal)/Calle Inonimada S/N Frente a la Escuela Kenny
Teléfonos: 591-2-26227572
Pando: Distrital Pando(Cobija)Ubicado a 7 Km de la Carretera Cobija, Porvenir entrada al Barrio 6 de Agosto
Teléfonos: 591-842-1528
Más información del trámite
Tiempo promedio para realizar el trámite: 11 dias
Marco Legal:
Ley 830
Reglamento General de Sanidad Animal
Información del trámite: http://senasag.gob.bo/resoluciones.html
SENASAG - Habilitación Documental de Establecimientos Pecuarios para Exportación de Animales Productos/Subproductos Pecuarios a Bolivia
Última actualización: 30/6/2018
Información actualizada por: SENASAG - Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria
Este trámite depende de: Sanidad Animal
Horarios de atención tramite: 7:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Horarios de atención entidad: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Están sujetas al procedimiento de Habilitación en Origen todas las empresas que deseen exportar a Bolivia productos y subproductos pecuarios y/o agrícolas destinados al consumo humano o con cualquier otra finalidad el cual verifica el cumplimiento de normas sanitarias.
a) Nota de Solicitud de Habilitación documental del o los establecimientos pecuarios para Exportación de animales, productos y subproductos, indicando la ubicación del o los establecimientos dirigida a la Jefatura Distrital del SENASAG.
b)Registro Sanitario del pais de origen vigente.
c) una vez aprobado y el informe sea favorable de acuerdo a la informacion que solicite y entregen al Area Correspondiente.
d) Formulario de Liquidacion y el Comprobante o transferencia de pago.
¿Cúanto cuesta el trámite?
Forma de pago: Depósito en cuenta
N° Cuenta Bancaria (Banco Unión): 1-1053094
Monto: 3500 BS
Por concepto de: Habilitacion Deposito Bancario
1. La empresa interezada en importar debera presentar una solitud escrita a la Jefatura Distrital, especificando el producto que deseea importar indicando el nombre o establecimiento que desee importar.
2.La empresa importadora interesada cuenta debe contar con Registro Sanitario vigente.
3.El Responsable de Registro y Certificacion Zoosanitaria enviara mediante una nota de conocimiento a la Unidad de Sanidad Animal o al Area que corresponda.
4. El area responsable debera realizar la evaluación respectiva de la solicitud en cordinacion con otras areas si corresponde.
5.El area responsable dara conocimiento de la documentacion que deben presentar de acuerdo a lo solicitado
6.Coordina con los dos Servicios Sanitarios Oficiales
7. Luego de enviar la informacion requerida realizara una inspeccion detallada de dicha documentacion
8. Una vez emitido el informe favorable en 45 dias debera emitir el registro de habilitacion estando conforme y favorable el informe.
Chuquisaca: Distrital Chuquisaca(Sucre)C/Ramón García Pizarro S/N. Entre Av.6 de Agosto y Av Juana Azurduy de P.
Teléfonos: 591-6450029
Cochabamba: Distrital Cochabamba(Cochabamba)C/Cincinato Prado, entre Marcela Quiroga y Antonio Quiroga
Teléfonos: 591-4365881 - 591-4365882 - 591-4263910 - 591-4365883
Oruro: Distrital Oruro(Oruro)Ubicada en la Calle "K"# 7 entre las calles"R" y "S" cerca al Mercado Evo M
Teléfonos: 591-5281585 - 2-5287717
Tarija: Distrital Tarija(Tarija)Calle Padilla Esquina Madrid
Teléfonos: 591-4-6647777 - 591-4-6643269
Santa Cruz: Distrital Santa Cruz(Santa Cruz) Av/Ejercito Nacional N° 141
Teléfonos: 591-3-3321523 - 591-3321787
La Paz: Distrital La Paz(La Paz) Zona Santa Bárbara Av. Simón Bolívar N° 1828
Teléfonos: 591-2-2229979 - 591-2229935
Beni: Distrital Beni(Trinidad)Calle Maria Luisa Viera Entre Av/José Natush y 9 de abril
Teléfonos: 591-34626421
Potosí: Distrital Potosí(Potosí)Zona Lechería(Nueva Terminal)/Calle Inonimada S/N Frente a la Escuela Kenny
Teléfonos: 591-2-26227572
Pando: Distrital Pando(Cobija)Ubicado a 7 Km de la Carretera Cobija, Porvenir entrada al Barrio 6 de Agosto
Teléfonos: 591-842-1528
Tiempo promedio para realizar el trámite: 60 dias
Marco Legal:
RESOLUCION ADMINISTRATIVA N°. 012/2005
Ley 830
Información del trámite: http://senasag.gob.bo/resoluciones.html
Información actualizada por: SENASAG - Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria
Este trámite depende de: Sanidad Animal
Horarios de atención tramite: 7:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Horarios de atención entidad: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Están sujetas al procedimiento de Habilitación en Origen todas las empresas que deseen exportar a Bolivia productos y subproductos pecuarios y/o agrícolas destinados al consumo humano o con cualquier otra finalidad el cual verifica el cumplimiento de normas sanitarias.
¿Qué requisitos se necesitan?
a) Nota de Solicitud de Habilitación documental del o los establecimientos pecuarios para Exportación de animales, productos y subproductos, indicando la ubicación del o los establecimientos dirigida a la Jefatura Distrital del SENASAG.
b)Registro Sanitario del pais de origen vigente.
c) una vez aprobado y el informe sea favorable de acuerdo a la informacion que solicite y entregen al Area Correspondiente.
d) Formulario de Liquidacion y el Comprobante o transferencia de pago.
¿Cúanto cuesta el trámite?
Forma de pago: Depósito en cuenta
N° Cuenta Bancaria (Banco Unión): 1-1053094
Monto: 3500 BS
Por concepto de: Habilitacion Deposito Bancario
¿Cómo se realiza este trámite?
1. La empresa interezada en importar debera presentar una solitud escrita a la Jefatura Distrital, especificando el producto que deseea importar indicando el nombre o establecimiento que desee importar.
2.La empresa importadora interesada cuenta debe contar con Registro Sanitario vigente.
3.El Responsable de Registro y Certificacion Zoosanitaria enviara mediante una nota de conocimiento a la Unidad de Sanidad Animal o al Area que corresponda.
4. El area responsable debera realizar la evaluación respectiva de la solicitud en cordinacion con otras areas si corresponde.
5.El area responsable dara conocimiento de la documentacion que deben presentar de acuerdo a lo solicitado
6.Coordina con los dos Servicios Sanitarios Oficiales
7. Luego de enviar la informacion requerida realizara una inspeccion detallada de dicha documentacion
8. Una vez emitido el informe favorable en 45 dias debera emitir el registro de habilitacion estando conforme y favorable el informe.
¿Dónde puedo realizar el trámite?
Chuquisaca: Distrital Chuquisaca(Sucre)C/Ramón García Pizarro S/N. Entre Av.6 de Agosto y Av Juana Azurduy de P.
Teléfonos: 591-6450029
Cochabamba: Distrital Cochabamba(Cochabamba)C/Cincinato Prado, entre Marcela Quiroga y Antonio Quiroga
Teléfonos: 591-4365881 - 591-4365882 - 591-4263910 - 591-4365883
Oruro: Distrital Oruro(Oruro)Ubicada en la Calle "K"# 7 entre las calles"R" y "S" cerca al Mercado Evo M
Teléfonos: 591-5281585 - 2-5287717
Tarija: Distrital Tarija(Tarija)Calle Padilla Esquina Madrid
Teléfonos: 591-4-6647777 - 591-4-6643269
Santa Cruz: Distrital Santa Cruz(Santa Cruz) Av/Ejercito Nacional N° 141
Teléfonos: 591-3-3321523 - 591-3321787
La Paz: Distrital La Paz(La Paz) Zona Santa Bárbara Av. Simón Bolívar N° 1828
Teléfonos: 591-2-2229979 - 591-2229935
Beni: Distrital Beni(Trinidad)Calle Maria Luisa Viera Entre Av/José Natush y 9 de abril
Teléfonos: 591-34626421
Potosí: Distrital Potosí(Potosí)Zona Lechería(Nueva Terminal)/Calle Inonimada S/N Frente a la Escuela Kenny
Teléfonos: 591-2-26227572
Pando: Distrital Pando(Cobija)Ubicado a 7 Km de la Carretera Cobija, Porvenir entrada al Barrio 6 de Agosto
Teléfonos: 591-842-1528
Más información del trámite
Tiempo promedio para realizar el trámite: 60 dias
Marco Legal:
RESOLUCION ADMINISTRATIVA N°. 012/2005
Ley 830
Información del trámite: http://senasag.gob.bo/resoluciones.html
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