Asocebú La tecnología permite a la ganadería crecer

Fundadores de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú) recordaron que en su tiempo se hacían inseminación artificial en Beni y tenían que viajar al Brasil por tierra y algunas veces por barco para comprar nitrógeno para precautelar todo lo que tenía en semen. Según su gerente, Javier Landívar, la empresa ganadera tiene mucho que ver con las innovaciones tecnológicas. “Ahora se está notando porque la intensidad con la que hizo fue a baja escala, ahora se está reproduciendo mucho más, pero lo importante es que lo que está costando es sacar al sector ganadero de transformarse en una ganadería a una empresa ganadera y la empresa ganadera tiene mucho que ver con las innovaciones tecnológicas, no solamente en el ámbito de manejos, crianza, sino también con el ámbito de genética y uno de los factores importantes dentro de la necesidad de producir mejor carne es utilizar reproductores probados que los asociados de Asocebú producen. /