Precio de carne de cerdo vivo baja Bs 6

La Asociación Departamental de Porcinocultores (Adepor) determinó en asamblea extraordinaria declarar a los productores en estado de emergencia por la baja en el precio de la carne de cerdo de granja, que viene sufriendo el sector desde hace algunos meses, así lo comunicó Roberto Arce, presidente de Adepor.

"Los productores están en alerta porque esta situación podría ocasionar el cierre de algunas granjas, debido a que se está vendiendo la carne de cerdo de granja a un bajo valor de costo y algunos a pérdida. El precio del cerdo vivo disminuyó de Bs 14, 13 hasta Bs 8 y eso está afectando al sector", señaló Arce a tiempo de añadir que continuarán con la producción para garantizar el mercado local.

La institución también indicó que seguirá incentivando el consumo de carne de cerdo de granja 100% segura, "deliciosa, saludable y nutritiva, ideal para la alimentación diaria de las familias", dijo Arce.

Adepor cuenta con 67 granjas en Santa Cruz, que agrupan 17.000 madres que producen los 30.000 cerdos cada mes.