El gerente general de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebu), Fernando Baldomar, informó el jueves que la ciudad de Santa Cruz será sede del XVI Simposio Latinoamericano sobre ‘Productividad en ganado de corte’, el 15 y 16 de abril próximo.
‘Han pasado en estos 16 años 7.500 inscritos, participantes, ganaderos, técnicos, estudiantes veterinarios y se ha caracterizado el Beni por tener una gran representación en este simposio’, señaló.
Según Baldomar, cada año unas 550 personas participan en ese evento, que reúne a profesionales de alto nivel académico.
Este año se tendrá 10 disertantes de Argentina y Brasil, adelantó.
El ejecutivo de la Asocebu agregó que este año los expertos hablarán sobre el impacto de las razas ‘cebuinas’ en la producción de carne y leche, mejoramiento genético, bienestar animal y estrés térmico en bovinos de corte, sistemas de conservación de forrajes, entre otros temas.
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