Genética del ganado será decisiva en el juzgamiento

Para hoy está previsto realizar el primer día de juzgamiento de bovinos cebuinos de la raza Brahman, que marca el comienzo de una serie de actividades que se realizarán en la Expocruz 2010.
Éste es un proceso que se efectúa para conocer las medidas, características nutricionales, de sanidad y el manejo que realizan los productores y criadores con los animales.
Nuevamente serán técnicos especializados los responsables para este año, y la Expocruz contará con juzgadores brasileños que no sólo se enfocarán en el aspecto físico, sino que también tomarán en cuenta el aspecto genético.
En los juzgamientos se tiene en cuenta la edad, el porte o tamaño en relación con el desarrollo de las masas musculares, el equilibrio entre la altura, largo corporal y la profundidad de cuerpo, así como su estructura esquelética capaz de soportar todo su peso, el aplomo del animal que se observa en estática y en movimiento, entre otros factores como la raza, informaron los técnicos de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú).

PARÁMETROS DE BRAHMAN. Al tratarse de un animal productor de carne se toman en cuenta la convexidad y el arqueado de la musculatura y del largo de las costillas, el palpado en el caso de las hembras para comprobar si están preñadas y la medida del escroto en el caso de los machos, los huesos, entre otros aspectos, para elegir al campeón de cada categoría.
“Hoy en día, debido a los avances de la tecnología genética, no sólo tienen importancia las características productivas tradicionales, también se toman en cuenta otros aspectos”, indicó, el gerente técnico de Asocebú, José Antonio Roca.
Lo cierto es que cada año se trata de mejorar la calidad de los animales que se exponen en la feria y es por eso que es importante juzgar, ya que es evidente que un ganado bien conformado, equilibrado y visualmente atractivo tiene más posibilidades de comercializarse, dijo Roca
mayor INVERSIÓN. Por otro lado, esto demanda una mayor atención y a la misma vez, inversión por parte de los productores o criadores, que se esfuerzan para poder presentar cada año lo mejor y más variado de su ganado.


Invitan a la Rueda de Negocios

La Cámara de Industria y Comercio de Santa Cruz (Cainco) invita a los pequeños, medianos y grandes participantes a inscribirse a la Rueda de Negocios, en el marco de la Expocruz que aún continúa abierta.
Se prevé que para este año se supere los niveles de participación de empresarios extranjeros, porque hasta la fecha ya se han inscrito más de 900 empresas provenientes de 19 países de todas partes del mundo, afirmó Luis Fernando Strauss, Gerente de Relaciones de Cainco.

Hoy pesan a los bovinos y realizan el primer remate de Expocruz 2010

La Feria Internacional de Santa Cruz (Expocruz) 2010 comienza a generar sus primeros negocios. Para hoy está previsto el primer remate, denominado Noche de Estrellas, de la cabaña San Vicente en el corro de remates del campo ferial, a las 20:30. Para hoy también está previsto el pesaje de bovinos de la raza brahman.

Ayer, continuó la recepción de bovinos cebuinos de las razas nelore, nelore mocho y gyr, procedentes de establecimientos ubicados a más de 100 kilómetros de distancia del campo ferial, para concurso y exhibición. Además, la hacienda Nelorí presentó sus ejemplares del remate Calidad LS, que tendrá lugar el próximo domingo.

Mañana será el primer día de juzgamiento de bovinos cebuinos de la raza brahman.

En 14 años: Población de vicuñas aumentó en más de 28.000 especies

La población de vicuñas en el departamento de Oruro aumentó en 28.830 especies desde 1996, cuando en la región sólo existían 3.560 camélidos, denotando en ese periodo el peligro de extinción del mamífero de la familia de los camélidos que habita en la zona altiplánica del país, de acuerdo a datos del Ministerio de Medio Ambiente y Agua.

La preservación de la vicuña está ligada, igualmente, a los programas de aprovechamiento sustentable de la fibra de lana de camélido realizados por las comunidades donde vive, inclusive fomentando la modalidad de crianza, afirmó director de Biodiversidad y Áreas Protegidas, Omar Rocha Olivio.

Oruro es el tercer departamento con población de vicuñas del país; el primero es Potosí con 44.202, seguido de La Paz con 36.969.

“En 1996, el Departamento de La Paz presentaba la mayor cantidad de vicuñas (15.868), seguido por Potosí y Oruro con 13.178 y 3.560 vicuñas respectivamente”, destaca el reporte de la entidad gubernamental.

Asimismo, apunta que “la estimación del estado poblacional de la Vicuña, revela que Bolivia cuenta con 112.249 vicuñas en el territorio, esto corresponde al 24,9% de la población mundial de vicuñas. La población de vicuñas en Bolivia incrementó 3,31 veces desde 1996 que se cuantificó un total de 33.844 vicuñas.”

En 1997 el Estado, mediante el “Programa Nacional para la Conservación y Aprovechamiento Sustentable de la Vicuña”, capitalizó el beneficio de la lana de vicuña como herramienta de conservación, permitiendo “conocer la densidad poblacional, identificando nuevos sitios potenciales para el aprovechamiento”, menciona el reporte.

En el país, la vicuña está presente en cuatro áreas protegidas, el “Área Natural de Manejo Integrado Nacional de Apolobamba, el Parque Nacional Sajama, Reserva Nacional de Fauna Andina Eduardo Avaroa y la Reserva Biológica Cordillera de Sama”.

Las mismas forman parte del Sistema Nacional de Áreas Protegidas y el Estado las considera de enorme importancia para la conservación de la especie, aún en peligro de extinción.

Ganaderos impulsan competitivo sistema de comercialización

El Centro Agropecuario Rural instalado a 8 kilómetros de Trinidad fue dado en concesión a productores ganaderos para instalar un competitivo sistema de comercialización.

La infraestructura pertenece a la Federación de Ganaderos del Beni y Pando que invirtió en una primera fase $us. 130 mil, sin contar las 50 hectáreas en las que fue construida en la carretera a Santa Cruz.

El contrato de concesión fue firmado por el presidente de FEGABENI, Christian Sattori, los ganaderos Jorge Guzmán y Grover Ibáñez, éstos últimos entregaron un primer desembolso de $us. 36.815 de un monto de $us. 100 mil que deberán invertir en los primeros 2 años.

De acuerdo a lo previsto en el mes de noviembre próximo se arrancará con los remates de ganado, considerando que se tiene corrales, ambientes modernos para esta actividad.

“Es el primer centro de remate con miras a llevar adelante la comercialización, no solamente de ganado de elite, sino de ganado comercial con toda la infraestructura necesaria”, resaltó el presidente de FEGABENI.

Indicó que la puesta en marcha de este centro fue para acercar al comprador con el productor, evitar que éste traslade 540 kilómetros su ganado para ofertarlo a diferentes alternativas en Santa Cruz.

Sattori, hizo notar que ahora el productor evitará la disminución de peso del ganado a consecuencia del transporte, a parte de ahorrar el costo que ello implica.

“Estamos buscando un mejor desarrollo y eso se consigue con un mejor precio para nuestro ganado, con un mejor sistema de comercialización y la coyuntura nos obliga a llevar adelante este tipo de proyectos”, afirmó Sattori.

Por su parte el ganadero Jorge Guzmán, dijo que departamentos como el Beni y Pando que son los mayores productores de ganado en Bolivia deben tener acceso a servicios con una alta calidad e infraestructura, como la que pasaron a administrar en el Beni.

“Queremos consolidar un sistema de comercialización eficiente, ágil, serio y por supuesto transparente”, indicó Guzmán, a tiempo de informar que tendrán representantes en las provincias.

Ganaderos reportan pérdidas superiores a los 8 millones de dólares

Ganaderos reportan pérdidas superiores a los 8 millones de dólares
[9/8/2010 5:17:23 AM][La Palabra]

Ganaderos reportan pérdidas superiores a los 8 millones de dólares

Los ganaderos del departamento del Beni reportaron pérdidas estimadas en más de 8 millones de dólares como consecuencia de la sequía e incendios registrados hasta agosto de este año.

El informe técnico fue presentado por el presidente de la Federación de Ganaderos del Beni y Pando (FEGABENI), Christian Sattori.

“El sector continúa en emergencia, todavía no hemos tenido ningún tipo de respuesta (de parte de las autoridades). Aquellos que creen que la lluvia ha sido la solución al problema, definitivamente no. Seguimos teniendo el problema y (hay) una tendencia a que se siga agudizando”, sostuvo.

El total de la pérdida por el fenómeno de sequía al 30 de agosto del año 2010 asciende a 8 625 792 75 dólares americanos, establece el informe.

En infraestructura se perdieron 5 526 789 25 dólares americanos por el daño de postes, machones y alambre. No se contempla la mano de obra de la reposición.

También se reportó la muerte de ganado. La pérdida por muertes de ganado bovino es de 2 995 000 y de equinos es de 94 003.50. Las muertes de especies domésticas alcanza un global de 10 mil dólares.

“La lluvia que cayó en días pasados en el departamento del Beni fue solamente parcial en algunas provincias, existe un problema no erradicado. No se ve una próxima lluvia en las próximas semanas y por lo tanto las pérdidas se siguen sumando”, lamentó el dirigente ganadero.

La institución registró 13 millones de dólares en pérdidas por el mismo fenómeno producido en 1996. Esa cifra no tomaba en cuenta la aparición de enfermedades infecciosas, parasitarias, carenciales y tóxico infecciosas en los hatos ganaderos debido, precisamente, a la descomposición de peces muertos en los charcos de agua estancadas y cenizas disueltas en el agua.

Casi una década después la cifra se duplicó. En 2005, las pérdidas sumaron 25 millones de dólares.

Las ocho provincias del Departamento sufren por la sequía en menor o mayor grado.

Sattori recordó que en época de sequía hay escasez de carne.

Garantizó el abastecimiento de carne al país para este y el próximo año, aunque no descartó que a futuro el problema se agudice si no se toman medidas adecuadas.

Criar ‘cebú de feria’ cuesta $us 2.000

Las cabañas especializadas en la crianza de ganado bovino se están preparando para exhibir sus mejores ejemplares, con el fin de lograr los primeros lugares del ranking nacional del cebú, cuya última ronda de esta competencia acaba en Expocruz.
Javier Landívar, gerente técnico de la Asociación de Criadores de Cebú (Asocebu), mencionó que el costo para preparar un animal para estas competencias, según la edad, oscila entre $us 1.500 a $us 2.000 por año, en la compra de vacunas y alimentos, sin considerar los gastos de administración y desgaste de equipos.

Gina Ferioli, del Rancho Círculo A, dijo que por la sequía los costos últimamente se han incrementado un poco, porque los cabañeros se han visto obligados a comprar una cantidad mayor de alimento balanceado, pues el pasto ensilado prácticamente se acabó.
Asimismo, Landívar indicó que este año estarán en concurso aproximadamente 630 cebús, en diferentes razas y categorías, es decir, hay un incremento de alrededor de un 10% en animales y un 5% de expositores
Ferioli afirmó que su rancho participará con 16 animales en diversas categorías. Uno de sus ejemplares emblemáticos del rancho Círculo A es Mister Dexter, que en Agropecruz 2010 se coronó como gran campeón de la raza Brahman.
El ganadero Luis Saavedra, de la Hacienda Nelorí, dijo que este año su cabaña cumple 25 años de actividad pecuaria (bodas de plata), por lo que está entusiasmado con la participación de sus bovinos. “Creemos que el trabajo de mejoramiento genético ha repercutido en la ganadería boliviana; vendemos reproductores y matrices desde Guayaramerín hasta Yacuiba, desde Alto Beni hasta San Matías; cubrimos toda el área ganadera de la nación”, expresó.
Mario Anglarill, de la Cabaña El Trébol, afirmó que tiene ejemplares con posibilidades de lograr primeros lugares en los juzgamientos de las razas brahman, nelore mocho y nelore.
Hugo Nieme, de la cabaña Los Búhos, que exhibirá 16 animales, dijo que “los gallos se ven en cancha”, al referirse a las posibilidades de todos los animales. En su caso, mencionó a su toro ‘Efrén’.

Catastro de ganado que realiza Senasag tiene avance del 35 %

El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) avanzó en un 35 por ciento el catastro de ganado vacuno, porcino, ovino y camélido que permitirá obtener la certificación de este tipo de animales, libres de fiebre aftosa ante la Organización Internacional de Epizootios (OIE) que es la institución que brindará la certificación, resultados que deberán concluir en octubre de este año.

El Senasag, coordina el trabajo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), según informó la jefe distrital, Lizeth García Vásquez, quién manifestó que se realizó una primera evaluación con representantes del organismo internacional que financia esta activad del trabajo realizado, oportunidad en la que se verificaron los avances que tuvo en todo el país, habiéndose comprobado que en Oruro se adelantó el trabajo más que en otros departamentos.

“En Oruro tenemos un avance del 35 por ciento y una fidelidad del 89 por ciento hasta la fecha, labor que debe cumplirse en 3 meses y que termina en octubre, tiempo que nos dieron para cumplir con el catastro y a partir del tercer mes se tabularán los datos y se tendrán los resultados en un sistema para que sea de conocimiento del gobierno, la gobernación y del Ministerio de Desarrollo Rural, además de las dependencias que trabajan con el tema sanitario”, refirió.

Según García de esta manera se verificará cuánto de ganado se tiene en el departamento y aspectos referidos a sanidad animal; la cantidad de población que existe en la zona y cantones, información importante a ser transmitida al Instituto Nacional de Estadística (INE) para que se tenga constancia del catastro.

Recordó que éste es un reto que enfrentan nuevamente después de diez años por lo que se requiere conocer los cambios que se produjeron en ese tiempo y conocer datos exactos del número de ganado que debe ser certificado libre de fiebre aftosa y conocer qué tipo de especies existen en el departamento.