miércoles, 31 de agosto de 2011

Avicultura. Temen escasez y piden analizar costos

La falta de vacunas para combatir el invierno ha duplicado la muerte de los pollos en las granjas, según el reporte del presidente de la Asociación de Avicultores de Cochabamba, Willy Soria.
Esto ha derivado en el incremento del precio de la carne de pollo, pero la situación puede ser peor si el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) no entrega los productos veterinarios.
“Hay unos criterios absurdos y burocráticos que no permiten la importación de vacunas que pueden prevenir muchas enfermedades y problemas”, indicó.
Consultado sobre el tema, el coordinador de sanidad avícola del Senasag, Omar Benavides informó que no tenía autorización para dar información.
Según la Asociación de Avicultores, el precio de 14 bolivianos por kilo de pollo, que se acordó en su momento con el Gobierno, será insostenible en los siguientes meses.
El asesor de esa asociación, Fernando Quiroga, tras reunirse con autoridades del Ministerio de Desarrollo Productivo, precisó que ese valor ya no corresponde con los costos de producción.

FODA

- Fortalezas. La producción se ha incrementado en los últimos años debido a que aumenta el consumo.

- Oportunidades. Tienen la posibilidad de exportar a países vecinos, aunque se ha prohibido la venta externa.

- Debilidades. Los precios de los insumos se elevaron en los dos últimos años.

- Amenazas. El Gobierno fija los precios, lo que desincentiva la producción.

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