Durante esta gestión el Servicio Departamental de Agricultura y Ganadería (Sedag) del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru) tiene proyectado sembrar en esta gestión 108 mil alevinos de trucha en diferentes municipios.
El director del Sedag, Severo Choque indicó que a través del Proyecto Piscícola se fortalece la producción en cuanto a alevinos de trucha que benefician a la alimentación de las personas y también genera ingresos económicos a las comunidades.
Mencionó que en primera instancia se planteó llegar con el proyecto a 29 municipios, pero por la falta de contraparte de algunos municipios, la capacidad organizativa de los mismos beneficiarios redujo a 20; no obstante se tiene posibilidades para que más municipios se sumen a este emprendimiento.
Señaló que a la fecha se sembró 26 mil alevinos en los municipios de Antequera, Salinas de Garci Mendoza, Curahuara de Carangas, por lo cual se tendría pendiente alrededor de 90 mil alevinos para sembrar y seguramente en el transcurso de los siguientes meses se realizará esta acción.
Manifestó que es importante que los beneficiarios primero construyan sus estanques a base de material local o con cemento, para lo cual muchas veces se requiere el apoyo del gobierno municipal por ello las autoridades municipales deben involucrarse con estas acciones, aseveró que incluso en algunas comunidades se logró escavar una laguna que además de servir como criadero de truchas, también sirve como atractivo turístico porque pasean botes.
Sostuvo que para fortalecer la actividad piscícola, se pretende que en el Centro Piscícola de Paria ahora también se produzca ovas y alevines de trucha, lo cual permitirá seguir apoyando a municipios que tengan condiciones hídricas y gráficas adecuadas para emprender esta actividad.
Señaló que uno de los municipios más exitosos en la siembra de truchas es Huanuni en Condoriquiña, donde no solo se tiene un criadero de trucha, sino un centro, puesto que se cuenta con infraestructura adecuada para la producción de ovas, alevinos, engorde de truchas, además para la preparación de alimento, enfatizó que este tipo de centro se quiere implementar en cuatro puntos cardinales del departamento en Salinas, Norte de Caracollo y Todos Santos, porque existen condiciones.
viernes, 5 de septiembre de 2014
Senasag capacita a veterinarios contra la fiebre aftosa - A +
El responsable departamental de Sanidad Animal de Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Marco Risco, informó que 25 veterinarios reciben capacitación y actualización en técnicas para encarar el 27vo ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa en el Beni.
“Es un encuentro de todos los veterinarios del Senasag del departamento del Beni, uno de los objetivos es capacitarlos y actualizarlos en temas sanitarios, planificar y evaluar el nuevo ciclo de vacunación”, indicó la autoridad a medios estatales.
Según esta información, la nueva fase de vacunación contra esa enfermedad comenzará el 12 de octubre.
“Es un encuentro de todos los veterinarios del Senasag del departamento del Beni, uno de los objetivos es capacitarlos y actualizarlos en temas sanitarios, planificar y evaluar el nuevo ciclo de vacunación”, indicó la autoridad a medios estatales.
Según esta información, la nueva fase de vacunación contra esa enfermedad comenzará el 12 de octubre.
jueves, 4 de septiembre de 2014
La ganadería despega como motor económico del país
La ganadería tiene una importancia clave para la región y la economía, además de ser una fuente de alimentos básicos para la seguridad alimentaria. Según la FAO, más de 1 billón de personas a nivel mundial dependen del sector ganadero y el 70% de los 880 millones de pobres rurales que viven con menos de USD 1.00 por día, dependen al menos de esta actividad para su subsistencia.
En Bolivia la producción ganadera, a pesar de tener bajo rango en comparación a lo producido en los países vecinos, es de muy buena calidad, tanto física como genéticamente.
Héctor Sandoval, gerente general de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), da a conocer que actualmente en el departamento cruceño hay 28.741 productores ganaderos, los cuales gracias a su ardua labor han incrementado el hato en un 5% entre el año 2009 y 2013 superando el 2,7% del promedio nacional.
Pese a la mejoría de los ganaderos, estos atraviesan por muchos conflictos durante la producción de su hato como es el lento saneamiento de las tierras productivas por parte del Instituto Nacional de Reforma Agraria-INRA, dado que los atrasos, entre otros, impiden el acceso al crédito y motivan a los avasallamientos, lo cual crea inseguridad jurídica.
Sandoval asevera que entre los problemas frecuentes con los que lidia el productor, está el delito de Abigeato, el cual se percibe con muy bajo accionar por parte de las instancias policiales y judiciales al momento de sancionar de manera efectiva a los que roban ganado. Por otra parte, informa que las políticas bancarias que existen en los créditos ganaderos persisten con problemas y trabas en los plazos y las garantías rurales, mientras que el Senasag debería brindar un mejor apoyo logístico, administrativo, humano y financiero, para mantener sosteniblemente el territorio libre de la Fiebre Aftosa y de otras enfermedades.
Entre las necesidades que demandan los productores; está la aceleración de saneamiento de tierras, ampliación de la Función Económica y Social (FES), Ley contra avasallamiento, mejoramiento de acceso al crédito y financiamiento flexible, potenciamiento de la producción en carne en la Chiquitania, mejora de la gestión sanitaria y promoción para incrementar la exportación de carne.
Bolivia, exportador de carne. Dado que el país ha sido certificado libre de aftosa, la exportación es una realidad y a pesar de que aún no se han iniciado los envíos de grandes cantidades de carne, las gestiones realizadas por el sector privado conformado por la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Fegasacruz y frigoríficos; ante el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) y el Senasag lograron la comercialización del producto a Perú y Angola.
Bolivia tiene capacidad para exportar mayores cantidades, pero protocolos sanitarios, aduaneros y administrativos, entre otros, hacen que los montos de exportación suban paulatinamente, conforme se van cumpliendo los requisitos.
En Sudamérica, se tiene la posibilidad de exportar a Ecuador, Colombia y a Venezuela, por lo que actualmente Fegasacruz se encuentra homologando con el Gobierno Nacional, los protocolos sanitarios de dichos países.
Uso de la teconología en el hato
Aunque no hay cifras exactas de los ganaderos que utilizan la inseminación artificial para mejorar su hato, estimaciónes de Asocebú en Bolivia afirman que de 3.297.213 hembras mayores de 2 años, se inseminan el 6% aproximadamente destacando a Santa Cruz, ya que duplica la cifras arrojadas a nivel nacional, puesto que de 1.101.551 de reses mayores de 2 años, solo llegan al 15%.
“La calidad, desde el punto de vista de palatabilidad de la carne boliviana, no tiene nada que envidiar a otros países, producimos carne con tecnología de engorde y con periodos de levante y acabado de novillos cada vez más cortos.”
Lic. Héctor Sandoval Estenssoro
Gerente General de Fegasacruz
Razas de bovinos identificadas en el país
√ Criollo:
Representa el 8% de la población total, y se caracteriza por ser de doble propósito (carne y leche). Es rústico y de un rendimiento medio de carne.
√ Nelore:
Con el 8%, es un tipo de ganado de mayor precocidad, resistente a climas tropicales. Es rústico y de un alto rendimiento en carne.
√ Cruzas con nelore:
Es la raza predominante con el 75% del total de la producción, siendo de mayor precocidad, resistente a climas tropicales. Es rústico y de un alto rendimiento de carne.
√ Otras razas:
Corresponde el 9% restante. En este grupo están las razas Gir, Gir-Holando, Brahman, Holstein, Pardo Suizo (alta producción de leche y bajo rendimiento en carne), etc.
En Bolivia la producción ganadera, a pesar de tener bajo rango en comparación a lo producido en los países vecinos, es de muy buena calidad, tanto física como genéticamente.
Héctor Sandoval, gerente general de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), da a conocer que actualmente en el departamento cruceño hay 28.741 productores ganaderos, los cuales gracias a su ardua labor han incrementado el hato en un 5% entre el año 2009 y 2013 superando el 2,7% del promedio nacional.
Pese a la mejoría de los ganaderos, estos atraviesan por muchos conflictos durante la producción de su hato como es el lento saneamiento de las tierras productivas por parte del Instituto Nacional de Reforma Agraria-INRA, dado que los atrasos, entre otros, impiden el acceso al crédito y motivan a los avasallamientos, lo cual crea inseguridad jurídica.
Sandoval asevera que entre los problemas frecuentes con los que lidia el productor, está el delito de Abigeato, el cual se percibe con muy bajo accionar por parte de las instancias policiales y judiciales al momento de sancionar de manera efectiva a los que roban ganado. Por otra parte, informa que las políticas bancarias que existen en los créditos ganaderos persisten con problemas y trabas en los plazos y las garantías rurales, mientras que el Senasag debería brindar un mejor apoyo logístico, administrativo, humano y financiero, para mantener sosteniblemente el territorio libre de la Fiebre Aftosa y de otras enfermedades.
Entre las necesidades que demandan los productores; está la aceleración de saneamiento de tierras, ampliación de la Función Económica y Social (FES), Ley contra avasallamiento, mejoramiento de acceso al crédito y financiamiento flexible, potenciamiento de la producción en carne en la Chiquitania, mejora de la gestión sanitaria y promoción para incrementar la exportación de carne.
Bolivia, exportador de carne. Dado que el país ha sido certificado libre de aftosa, la exportación es una realidad y a pesar de que aún no se han iniciado los envíos de grandes cantidades de carne, las gestiones realizadas por el sector privado conformado por la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Fegasacruz y frigoríficos; ante el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) y el Senasag lograron la comercialización del producto a Perú y Angola.
Bolivia tiene capacidad para exportar mayores cantidades, pero protocolos sanitarios, aduaneros y administrativos, entre otros, hacen que los montos de exportación suban paulatinamente, conforme se van cumpliendo los requisitos.
En Sudamérica, se tiene la posibilidad de exportar a Ecuador, Colombia y a Venezuela, por lo que actualmente Fegasacruz se encuentra homologando con el Gobierno Nacional, los protocolos sanitarios de dichos países.
Uso de la teconología en el hato
Aunque no hay cifras exactas de los ganaderos que utilizan la inseminación artificial para mejorar su hato, estimaciónes de Asocebú en Bolivia afirman que de 3.297.213 hembras mayores de 2 años, se inseminan el 6% aproximadamente destacando a Santa Cruz, ya que duplica la cifras arrojadas a nivel nacional, puesto que de 1.101.551 de reses mayores de 2 años, solo llegan al 15%.
“La calidad, desde el punto de vista de palatabilidad de la carne boliviana, no tiene nada que envidiar a otros países, producimos carne con tecnología de engorde y con periodos de levante y acabado de novillos cada vez más cortos.”
Lic. Héctor Sandoval Estenssoro
Gerente General de Fegasacruz
Razas de bovinos identificadas en el país
√ Criollo:
Representa el 8% de la población total, y se caracteriza por ser de doble propósito (carne y leche). Es rústico y de un rendimiento medio de carne.
√ Nelore:
Con el 8%, es un tipo de ganado de mayor precocidad, resistente a climas tropicales. Es rústico y de un alto rendimiento en carne.
√ Cruzas con nelore:
Es la raza predominante con el 75% del total de la producción, siendo de mayor precocidad, resistente a climas tropicales. Es rústico y de un alto rendimiento de carne.
√ Otras razas:
Corresponde el 9% restante. En este grupo están las razas Gir, Gir-Holando, Brahman, Holstein, Pardo Suizo (alta producción de leche y bajo rendimiento en carne), etc.
Erwin Federico Rek López "La ganadería es una forma de vida que apasiona"
¿Cómo nace la idea de crear una cabaña ganadera?
Nace por una pasión por la cría de ganado. Siendo una actividad de mucho esmero, en la que se ven los resultados del trabajo desarrollado, cuando se evalúan los resultados causa gran beneplácito para el productor. Yo nací en el seno de una familia ganadera, por lo tanto podría decirse que yo nací con la inclinación hacia la actividad ganadera.
¿Cuál es la peculiaridad que destaca a la cabaña Nelorek de las otras cabañas?
Todas las cabañas tienen como objetivo producir ejemplares diferenciados, nosotros cada año en la Fexpocruz nos caracterizamos por presentar en los remates animales jóvenes, productos de fertilización in vitro de muy buena calidad.
Mi cabaña se dedica a la producción de matrices y reproductores puros de origen, utilizando técnicas de inseminación, transferencia de embriones y fertilización in vitro. Nos esforzamos por obtener ejemplares con alto índice de productividad: precocidad, fertilidad, ganancia de peso y belleza racial.
¿Hace qué tiempo Nelorek incursionó en los concursos ganaderos?
Nosotros participamos desde 1997, es decir, desde hace 17 años. Hemos recibido diferentes premios a lo largo de los años, habiendo obtenido en muchas ocasiones grandes campeones de las exposiciones.
El premio más significativo siempre es la satisfacción que tenemos de los resultados que obtienen los productores en sus hatos ganaderos, generados por los animales que adquieren de nuestra cabaña.
¿Cómo es su participación en los remates?
Nosotros realizamos tres remates en Fexpocruz, de reproductores diferenciados y animales menores a un año. Respecto al tema de exportación, en este momento estamos trabajando con Asocebú y el Ministerio de Desarrollo Rural para suscribir los protocolos sanitarios con los diferentes países, para la exportación de genética bovina nacional.
¿Cuáles son las razas con las que más le gusta trabajar?
Actualmente trabajo con las razas Nelore, Nelore Mocho y estamos comenzado con Brahman.
Prefiero estas razas porque son las que se adecúan a nuestras regiones, que con mucha rusticidad, precocidad y fertilidad dan como resultado una alta productividad.
¿Se siente realizado como productor ganadero?
Sí, es una forma de vida que apasiona y me satisface la actividad del campo. En los próximos cinco años me veo siempre optimista haciendo mayores inversiones, produciendo cada vez más una genética diferencial.
El Perfil
Erwin Federico Rek López
Ingeniero Agrónomo de profesión, empresario y productor ganadero; ocupó cargos como la presidencia de Fegasacruz, Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Fexpocruz, Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Confederación Nacional de Agricultura (Confeagro), Federación de Empresarios Privados de Santa Cruz y actual presidente de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú ).
Nace por una pasión por la cría de ganado. Siendo una actividad de mucho esmero, en la que se ven los resultados del trabajo desarrollado, cuando se evalúan los resultados causa gran beneplácito para el productor. Yo nací en el seno de una familia ganadera, por lo tanto podría decirse que yo nací con la inclinación hacia la actividad ganadera.
¿Cuál es la peculiaridad que destaca a la cabaña Nelorek de las otras cabañas?
Todas las cabañas tienen como objetivo producir ejemplares diferenciados, nosotros cada año en la Fexpocruz nos caracterizamos por presentar en los remates animales jóvenes, productos de fertilización in vitro de muy buena calidad.
Mi cabaña se dedica a la producción de matrices y reproductores puros de origen, utilizando técnicas de inseminación, transferencia de embriones y fertilización in vitro. Nos esforzamos por obtener ejemplares con alto índice de productividad: precocidad, fertilidad, ganancia de peso y belleza racial.
¿Hace qué tiempo Nelorek incursionó en los concursos ganaderos?
Nosotros participamos desde 1997, es decir, desde hace 17 años. Hemos recibido diferentes premios a lo largo de los años, habiendo obtenido en muchas ocasiones grandes campeones de las exposiciones.
El premio más significativo siempre es la satisfacción que tenemos de los resultados que obtienen los productores en sus hatos ganaderos, generados por los animales que adquieren de nuestra cabaña.
¿Cómo es su participación en los remates?
Nosotros realizamos tres remates en Fexpocruz, de reproductores diferenciados y animales menores a un año. Respecto al tema de exportación, en este momento estamos trabajando con Asocebú y el Ministerio de Desarrollo Rural para suscribir los protocolos sanitarios con los diferentes países, para la exportación de genética bovina nacional.
¿Cuáles son las razas con las que más le gusta trabajar?
Actualmente trabajo con las razas Nelore, Nelore Mocho y estamos comenzado con Brahman.
Prefiero estas razas porque son las que se adecúan a nuestras regiones, que con mucha rusticidad, precocidad y fertilidad dan como resultado una alta productividad.
¿Se siente realizado como productor ganadero?
Sí, es una forma de vida que apasiona y me satisface la actividad del campo. En los próximos cinco años me veo siempre optimista haciendo mayores inversiones, produciendo cada vez más una genética diferencial.
El Perfil
Erwin Federico Rek López
Ingeniero Agrónomo de profesión, empresario y productor ganadero; ocupó cargos como la presidencia de Fegasacruz, Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Fexpocruz, Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Confederación Nacional de Agricultura (Confeagro), Federación de Empresarios Privados de Santa Cruz y actual presidente de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú ).
Incentivan el mejoramiento genético bovino
Los ganaderos de San Juan del Potrero del municipio de Comarapa recibieron productos y asistencia técnica por parte de Sedacruz, además del apoyo para la realización del concurso de vacas lecheras. El incentivo de los productores es a través de la entrega de productos veterinarios, semillas forrajeras, sales minerales y asistencia técnica con inseminaciones artificiales, para productores lecheros, además se apoya la realización del concurso de vacas lecheras.
Tarija “Ganado Seguro” amplía cobertura al ganado de cría, recría y engorde
Latina Seguros, empresa del Grupo Empresarial Nacional Vida, ofrece a todos los ganaderos del país una nueva póliza de seguro para ganado en pie, ya sea de cría, recría, engorde o lechero. Este segurocubre lamuerte de los animales a consecuencia de enfermedades, accidentes, eventos climatológicos, transporte y robo.
El nuevo producto se convierte en una oportunidad para que los ganaderos protejan a sus animales, además de ser una nueva adición a la línea de seguros ganaderos que ya ofrecen.En 2010 desarrolló la cobertura para animales reproductores de alto valor.
Además, bajo la modalidad de warrant ganadero junto con la almacenera Altraser, Latina Seguros actualmente tiene asegurados más de 10,000 animales que son utilizados por la banca (en el Banco Ganadero yel BNB) como garantía para créditos productivos.
Según datos de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), la actividad pecuaria representa el 4% del Producto Interno Bruto del país.
“En los departamentos del Beni y Santa Cruz están más de las dos terceras partes de la población ganadera bovina del país, sin dejar de ladoa otras regiones como Cochabamba, donde hay una fuerte concentración de ganado lechero, y el Chaco,que tiene también una presencia significativa en este rubro”, señalóeljefe del departamento de seguros agropecuarios de Latina Seguros, Aldo Alianiello.
Para que un productor se beneficie con esta póliza, sus animales deben estar sanos y sin ningún tipo de incapacidad física.
El nuevo producto se convierte en una oportunidad para que los ganaderos protejan a sus animales, además de ser una nueva adición a la línea de seguros ganaderos que ya ofrecen.En 2010 desarrolló la cobertura para animales reproductores de alto valor.
Además, bajo la modalidad de warrant ganadero junto con la almacenera Altraser, Latina Seguros actualmente tiene asegurados más de 10,000 animales que son utilizados por la banca (en el Banco Ganadero yel BNB) como garantía para créditos productivos.
Según datos de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), la actividad pecuaria representa el 4% del Producto Interno Bruto del país.
“En los departamentos del Beni y Santa Cruz están más de las dos terceras partes de la población ganadera bovina del país, sin dejar de ladoa otras regiones como Cochabamba, donde hay una fuerte concentración de ganado lechero, y el Chaco,que tiene también una presencia significativa en este rubro”, señalóeljefe del departamento de seguros agropecuarios de Latina Seguros, Aldo Alianiello.
Para que un productor se beneficie con esta póliza, sus animales deben estar sanos y sin ningún tipo de incapacidad física.
Investigan un negociado con caballos de raza
Los organizadores de la Expo Chaco y funcionarios del Senasag Tarija fueron denunciados como autores del negociado y desaparición de 21 caballos de raza provenientes de Argentina que habrían sido retenidos en Villa Montes para venderlos.
“Se ha ampliado la denuncia a los organizadores de la Expo Chaco porque en acuerdo con los del Senasag hicieron desaparecer a los caballos. Los implicados mienten y tienen el apoyo de Senasag nacional”, declaró a La Razón Carlos Borda, diputado chaqueño del MAS.
El asambleísta explicó que hay contradicciones en las declaraciones de los funcionarios del Senasag y los organizadores de la feria, por ello solicitó que otro fiscal realice las investigaciones, debido a que el anterior estaba avalado por el Senasag.
La activista de Animales SOS, Susana del Carpio, denunció que, la tercera semana de agosto, 21 caballos de raza de la Argentina ingresaron a Villa Montes para la Expo Chaco.
“En cuanto terminó el evento, funcionarios del Senasag retuvieron a los caballos con el argumento de que portaban la peste equina y que los iban a eliminar. Mostraron un video del sacrificio, pero a los tres días se halló a 11 caballos en una hacienda alejada de Villa Montes”, relató.
El 29 de agosto, el director distrital del Senasag, Normando Solano, aseguró que se sacrificaron 21 caballos. Explicó que la eliminación de los equinos consta en acta y participaron en el hecho la Policía, el Ejército y el propietario de los caballos. Indicó que los equinos fueron detenidos en el campo ferial, porque el propietario no regularizó el ingreso y se los eliminó.
Según la activista, los caballos eliminados eran criollos y fueron comprados de diferentes regiones, su precio varía entre Bs 1.500 a Bs 2.000, mientras que los equinos de raza se venden a Bs 28.000 ($us 4.000). Borda informó ayer que este viernes se procederá a la exhumación de los caballos sacrificados. “Se establecerá si son de raza, color de pelaje y otros aspectos que el propietario reconocerá”, dijo.
Procesos. “Los caballos de raza fueron retirados y se colocó en su lugar a los criollos para mostrar que los mataron, fue un negociado”, aseveró. Carpio señaló que además del detenido hay otros tres funcionarios del Senasag que están implicados en el hecho.
Borda hizo la denuncia formal ante la Fuerza Especial de Lucha Contra el Crimen de Villa Montes por los cargos de asociación delictuosa, daño calificado, abigeato, y delitos contra la salud pública, de acuerdo con la prensa local. La Aduana Nacional también inició un proceso por contrabando de los caballos.
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