Unos seis mil camélidos aumentaron la población de esta especie en la zona alta de Tarija en un año, de2011 a2012.
Pobladores de los municipios de Yunchará y El Puente se dedican cada año a incrementar la producción de esa especie.
El 2011, según registro dela Cámara AgropecuariaTarija, Yunchará tenía 7.610, mientras que para 2012 ya contó con 13.093.
En el caso de El Puente, en 2011, el municipio contaba con 508 y el pasado año, 1.081.
El presidente dela Cámara Agropecuaria, Esteban Miranda Armella, dijo que la producción de camélidos es una de áreas de producción por la que optaron los pobladores de esos dos municipios y que cada año crece.
Miranda indicó que los pobladores de la zona alta, al ser una de las afectadas por el clima frío, que impide la producción agrícola, vieron una alternativa en la cría de llamas.
Pobladores de 32 comunidades de Yunchará se dedican a la producción de camélidos, mientras que en El Puente son nueve las jurisdicciones donde se dedican a esa actividad. La proyección dela Cámara AgropecuariaTarija es que cada año sumen más los productores de llamas.
Uno de los espacios para promocionar la actividad son las ferias de la “llama y sus derivados”, que cada año se realiza en el municipio de Yunchará, donde además de presentar a los animales más desarrollados, los pobladores exponen productos elaborados con la materia prima que proporcionan los animales de esa especie.
jueves, 30 de mayo de 2013
Bolivia busca exportar carne bovina excedente
Ganaderos buscan exportar la carne bovina excedente después de que la Organización Mundial de Sanidad Animal certificó a localidades de los departamentos de Chuquisaca, Santa Cruz y Tarija como libres de fiebre aftosa.
Héctor Sandoval, gerente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz, al este de La Paz, señaló a The Associated Press que Bolivia tiene un excedente de 12.000 toneladas métricas de carne bovina para exportar.
El martes pasado la ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo, informó que 50 localidades de Santa Cruz, Tarija y Chuquisaca recibieron la certificación de la Organización Mundial de Sanidad Animal. La misma certificación se otorgó el pasado año a 58 localidades de La Paz, Oruro y Potosí y a 10 en Santa Cruz.
Sandoval explicó que todavía falta que se llegue a una certificación completa para cumplir los requisitos de sanidad internacionales y llegar a los mercados de Chile, Argentina y otros fuera de Sudamérica.
El gerente de los ganaderos indicó que Bolivia ya exporta a Perú y que en este primer trimestre se alcanzaron 422 toneladas de carne.
Héctor Sandoval, gerente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz, al este de La Paz, señaló a The Associated Press que Bolivia tiene un excedente de 12.000 toneladas métricas de carne bovina para exportar.
El martes pasado la ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo, informó que 50 localidades de Santa Cruz, Tarija y Chuquisaca recibieron la certificación de la Organización Mundial de Sanidad Animal. La misma certificación se otorgó el pasado año a 58 localidades de La Paz, Oruro y Potosí y a 10 en Santa Cruz.
Sandoval explicó que todavía falta que se llegue a una certificación completa para cumplir los requisitos de sanidad internacionales y llegar a los mercados de Chile, Argentina y otros fuera de Sudamérica.
El gerente de los ganaderos indicó que Bolivia ya exporta a Perú y que en este primer trimestre se alcanzaron 422 toneladas de carne.
miércoles, 29 de mayo de 2013
Bolivia tiene 118 municipios libres de fiebre aftosa
Bolivia cuenta a la fecha con 118 municipios libres de fiebre aftosa debidamente certificados por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), informó este miércoles el viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez.
La autoridad explicó que el país recibió tres certificaciones de la OIE, la primera para 10 municipios de la Chiquitanía en el departamento de Santa Cruz, la segunda para el altiplano con 58 municipios de La Paz, Oruro y Potosí.
Y la tercera, la más reciente, dijo, fue para 50 municipios de Chuquisaca, Santa Cruz, Potosí y Tarija.
“Con la obtención de la certificación nos garantizará que la carne que consumimos de calidad, sana y apta para el consumo humano; luego mejorará los precios a nivel nacional e internacional y excedente del producto podrá ser exportado”, detalló.
Vásquez indicó que se requerirá el concurso de los gobiernos municipales para implementar mataderos de 'primer nivel' para favorecer a la exportación.
El Viceministro manifestó que se prevé que para 2014 se obtenga una certificación para todo el territorio nacional, que “declare a Bolivia libre de la fiebre aftosa”.
Productores de camélidos piden incorporar más corrales móviles
En recientes días los productores de camélidos junto con las autoridades originarias de los ayllus del Urinsaya y Aransaya del Marka Quri Wara de la provincia de Sajama sostuvieron una reunión con las autoridades departamentales para pedir que se incorporen más corrales móviles pues se tuvieron óptimos resultados.
Las autoridades originarias manifestaron que tras haber evaluado la incorporación de corrales móviles para la cría de camélidos que hizo el Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gador) a través del Servicio de Agricultura y Ganadería (Sedag) en marzo, se pudo observar que las unidades productivas beneficiarias no sufrieron el ataque de los animales silvestres como el puma que caza a las llamas, por lo cual mejoraron su economía.
Al respecto el director del Sedag, Severo Choque indicó que para atender esta demanda se analizan algunos mecanismos adecuados para destinar mayores recursos económicos que vayan en beneficio del desarrollo rural integral.
Señaló que la incorporación de estos establos se realizó en el marco del proyecto Conservación Sistémica y Sostenible de Camélidos en el Departamento de Oruro".
Manifestó que en marzo se entregaron estos corrales móviles construidos con palos kuchi y malla ganadera, de una superficie de 625 metros cuadrados, con una capacidad de albergar 450 llamas.
Explicó que los recursos que se utilizaron para este fin fueron financiados el 50% por el Gobierno Departamental y el
otro 50% contraparte de los ganaderos.
Detalló que en esta oportunidad se beneficiaron 52 unidades productivas de los ayllus de Curahuara de Carangas con un monto de algo más de 200 mil bolivianos.
Las autoridades originarias manifestaron que tras haber evaluado la incorporación de corrales móviles para la cría de camélidos que hizo el Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gador) a través del Servicio de Agricultura y Ganadería (Sedag) en marzo, se pudo observar que las unidades productivas beneficiarias no sufrieron el ataque de los animales silvestres como el puma que caza a las llamas, por lo cual mejoraron su economía.
Al respecto el director del Sedag, Severo Choque indicó que para atender esta demanda se analizan algunos mecanismos adecuados para destinar mayores recursos económicos que vayan en beneficio del desarrollo rural integral.
Señaló que la incorporación de estos establos se realizó en el marco del proyecto Conservación Sistémica y Sostenible de Camélidos en el Departamento de Oruro".
Manifestó que en marzo se entregaron estos corrales móviles construidos con palos kuchi y malla ganadera, de una superficie de 625 metros cuadrados, con una capacidad de albergar 450 llamas.
Explicó que los recursos que se utilizaron para este fin fueron financiados el 50% por el Gobierno Departamental y el
otro 50% contraparte de los ganaderos.
Detalló que en esta oportunidad se beneficiaron 52 unidades productivas de los ayllus de Curahuara de Carangas con un monto de algo más de 200 mil bolivianos.
Vacunan a los camélidos ante las fuertes heladas
Personeros del Gobierno Autónomo del Departamento de Potosí organizan campañas de vacunación para camélidos y evitar que puedan ser afectadas por las heladas que se están reportando en diferentes zonas del territorio potosino, informó el secretario de Desarrollo Productivo de la gobernación, Raúl Mendizabal.
El funcionario dio a conocer que las heladas a esta altura del año ya no pueden afectar la producción agrícola, pues ya concluyó el ciclo de la cosecha y por lo tanto los únicos que pueden sufrir por ese fenómeno son los animales y las personas.
Para evitar que los camélidos sufran por resfríos y otras afecciones se les está proporcionando vitaminas contra las infecciones respiratorias tanto en el sudoeste como en el norte y centro.
El funcionario dio a conocer que las heladas a esta altura del año ya no pueden afectar la producción agrícola, pues ya concluyó el ciclo de la cosecha y por lo tanto los únicos que pueden sufrir por ese fenómeno son los animales y las personas.
Para evitar que los camélidos sufran por resfríos y otras afecciones se les está proporcionando vitaminas contra las infecciones respiratorias tanto en el sudoeste como en el norte y centro.
Ganaderos Productores piden ampliar los cupos de exportación
Los productores de carne tienen un excedente de 12.000 toneladas métricas al año y buscan luz verde para mejorar los volúmenes de exportación, que fueron apenas del 0,28%.
El lunes se cumplió un año desde que se permitió un primer cupo de venta al exterior para la carne boliviana, luego de cuatro años de veto. Desde esa fecha se sacó un total de 1.028 toneladas métricas, generando nuevos empleos y aportando a la dinámica económica del país.
“Pero este volumen exportado es insignificante considerando que la oferta anual supera las 210 mil toneladas métricas”, informó la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol).
De esta oferta anual, el mercado interno consume solamente 198 mil toneladas, quedando un excedente de 12.000 toneladas métricas de carne que no se consumen ni se exportan.
Frente a esta situación, la Congabol busca aumentar el cupo permitido para exportar, que actualmente es de 2.000 toneladas métricas. Bolivia exporta 60 gramos de carne por cada habitante, mientras que Paraguay exporta 22 kilos.
El sector reconoce que el Gobierno dio una señal positiva el pasado año cuando autorizó las ventas, sin embargo cree que es el momento apropiado para dar un nuevo impulso a esta dinámica, lo que permitirá colocar la sobreoferta en el exterior.
Por ello, los ganaderos piden al Gobierno la aprobación de un nuevo cupo de exportación, sin trabas burocráticas y con apoyo en la apertura de mercados tanto a nivel político como sanitario.
Las restricciones a la venta externa comenzaron en 2008.
El lunes se cumplió un año desde que se permitió un primer cupo de venta al exterior para la carne boliviana, luego de cuatro años de veto. Desde esa fecha se sacó un total de 1.028 toneladas métricas, generando nuevos empleos y aportando a la dinámica económica del país.
“Pero este volumen exportado es insignificante considerando que la oferta anual supera las 210 mil toneladas métricas”, informó la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol).
De esta oferta anual, el mercado interno consume solamente 198 mil toneladas, quedando un excedente de 12.000 toneladas métricas de carne que no se consumen ni se exportan.
Frente a esta situación, la Congabol busca aumentar el cupo permitido para exportar, que actualmente es de 2.000 toneladas métricas. Bolivia exporta 60 gramos de carne por cada habitante, mientras que Paraguay exporta 22 kilos.
El sector reconoce que el Gobierno dio una señal positiva el pasado año cuando autorizó las ventas, sin embargo cree que es el momento apropiado para dar un nuevo impulso a esta dinámica, lo que permitirá colocar la sobreoferta en el exterior.
Por ello, los ganaderos piden al Gobierno la aprobación de un nuevo cupo de exportación, sin trabas burocráticas y con apoyo en la apertura de mercados tanto a nivel político como sanitario.
Las restricciones a la venta externa comenzaron en 2008.
martes, 28 de mayo de 2013
Llama boliviana gana concurso en 3 países y se lleva 990 $us
Q’ara es una palabra en aymara que quiere decir pelado. Aunque los aymaras también la utilizaron para referirse a los españoles o sus descendientes que por siglos explotaron la riqueza del país. Así también, una de las variedades de la llama lleva el nombre de q’ara. Se la nombró así porque tiene poco desarrollo de su fibra (lana) y la que tiene además es poca.
Fue una de estas llamas la que el pasado domingo ganó un concurso internacional o tripartito -porque participaron Chile, Perú y Bolivia. Su dueño, Ronald Marca, del ayllu Sarcota-Bereguela (Pacajes, La Paz), se llevó 990 dólares.
La llama q’ara tiene una figura esbelta y no puede ser distinguida por su color porque puede tener hasta medio centenar de tonalidades distintas: blanco, negro, café pero no tan definidos.
En alpacas, el primer y único premio se lo llevó la variedad huacaya, que se caracteriza por tener un vellón o mucha fibra; su dueña, Flora Tancara, una mujer aymara de la comuna General Lagos (Chile), también se llevó otros 990 dólares. El color de la fibra de esta alpaca es más uniforme: va del blanco al negro, presentando tonalidades del marrón claras, oscuras, así como gris plata.
La quinta expoferia internacional se realizó en el hito tripartito, que es el límite fronterizo de los tres países, a diez kilómetros de la población de Charaña. El certamen empezó el viernes 24 y terminó el domingo.
El primer día fue Perú el país que organizó el evento y para ello trajo un grupo de música chichera con su famosa cantante Rosario Flores, la que alegró a los feriantes que pasaron los dos centenares. Chile tomó la posta del evento el segundo día y llevó hasta el lugar al grupo chichero Así D’Ron y el último día fue para Bolivia, que llevó desde La Paz al grupo Kollamarca.
En la misma expoferia había para la muestra y la venta una variedad de chompas, guantes, mantas, ponchos, aguayos y todo hecho de lana de llama y alpaca. Los tres países tenían stands en los que exhibían llamas y alpacas vivas, pero en condición de especies mejoradas.
Los comunarios adquirieron los denominados jañachos o machos con hasta dos años de vida para mejorar y aumentar la población de camélidos domésticos en las comunidades originarias de los municipios Charaña (Bolivia), General Lagos (Chile) y Palca (Perú). Los bolivianos que participaron en la feria eran aproximadamente 40 y estuvieron presentes los tres días del evento.
Al final de esta quinta versión, el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, dijo que los comunarios de los tres países están unidos por la cultura aymara y el amor por la crianza de camélidos en un lugar que está sobre los 4.000 msnm y expuestos al frío y ventarrón en gran parte del año.
El alcalde de Charaña, Vladimir Montes, afirmó que en todo su municipio hay al menos 30.000 cabezas de llamas, la mitad de alpacas y un número indeterminado de corderos. “Expoferias internacionales como en la que hemos participado nos alienta para mejorar nuestros ganados”, dijo. La autoridad reveló que éste es el primer año en el que Bolivia gana.
Fue una de estas llamas la que el pasado domingo ganó un concurso internacional o tripartito -porque participaron Chile, Perú y Bolivia. Su dueño, Ronald Marca, del ayllu Sarcota-Bereguela (Pacajes, La Paz), se llevó 990 dólares.
La llama q’ara tiene una figura esbelta y no puede ser distinguida por su color porque puede tener hasta medio centenar de tonalidades distintas: blanco, negro, café pero no tan definidos.
En alpacas, el primer y único premio se lo llevó la variedad huacaya, que se caracteriza por tener un vellón o mucha fibra; su dueña, Flora Tancara, una mujer aymara de la comuna General Lagos (Chile), también se llevó otros 990 dólares. El color de la fibra de esta alpaca es más uniforme: va del blanco al negro, presentando tonalidades del marrón claras, oscuras, así como gris plata.
La quinta expoferia internacional se realizó en el hito tripartito, que es el límite fronterizo de los tres países, a diez kilómetros de la población de Charaña. El certamen empezó el viernes 24 y terminó el domingo.
El primer día fue Perú el país que organizó el evento y para ello trajo un grupo de música chichera con su famosa cantante Rosario Flores, la que alegró a los feriantes que pasaron los dos centenares. Chile tomó la posta del evento el segundo día y llevó hasta el lugar al grupo chichero Así D’Ron y el último día fue para Bolivia, que llevó desde La Paz al grupo Kollamarca.
En la misma expoferia había para la muestra y la venta una variedad de chompas, guantes, mantas, ponchos, aguayos y todo hecho de lana de llama y alpaca. Los tres países tenían stands en los que exhibían llamas y alpacas vivas, pero en condición de especies mejoradas.
Los comunarios adquirieron los denominados jañachos o machos con hasta dos años de vida para mejorar y aumentar la población de camélidos domésticos en las comunidades originarias de los municipios Charaña (Bolivia), General Lagos (Chile) y Palca (Perú). Los bolivianos que participaron en la feria eran aproximadamente 40 y estuvieron presentes los tres días del evento.
Al final de esta quinta versión, el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, dijo que los comunarios de los tres países están unidos por la cultura aymara y el amor por la crianza de camélidos en un lugar que está sobre los 4.000 msnm y expuestos al frío y ventarrón en gran parte del año.
El alcalde de Charaña, Vladimir Montes, afirmó que en todo su municipio hay al menos 30.000 cabezas de llamas, la mitad de alpacas y un número indeterminado de corderos. “Expoferias internacionales como en la que hemos participado nos alienta para mejorar nuestros ganados”, dijo. La autoridad reveló que éste es el primer año en el que Bolivia gana.
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