Con la participación de 19 municipios paceños el gobierno departamental inauguró la “Feria Departamental Integral de Camélidos” con el propósito de impulsar la producción posicionando y revalorizando la cadena productiva de este sector, indicó el secretario departamental de Desarrollo Económico y Transformación Industrial, Ronald Pereira.
DESFILE DE MODAS
La autoridad explicó que la feria se desarrollará del 17 al 20 de este mes, contará con una exposición y concurso de ejemplares, la exposición y venta de artesanía en base a fibra de camélidos, demostración de la gastronomía del sector, la venta y exposición de productos transformados de carne y alpaca, derivados de cuero, una rueda de negocios, participación de danzas autóctonas, además de la elección de la Suma Awatiri y un desfile de modas.
Esta VIII versión de la feria, ente otras actividades identificará a los mejores ejemplares de llamas y alpacas que reflejen el potencial ganadero, además de realizar un intercambio de conocimientos técnicos y los avances en la investigación de alpacas, asimismo promocionar el valor nutricional de carne ecológica de ganado mediante el cual se pueda propiciar un espacio de promoción y comercialización de productos y sub productos con valor agregado como la carne, fibra, cuero y otros.
TRANSFORMACIÓN
Asimismo, el trabajo preparatorio se desarrolló mediante políticas de transformación de la materia prima que buscan mejorar la economía de comunidades campesinas y unidades productivas de valor agregado.
En ese sentido, Pereira, comentó que la gestión pasada se realizó la entrega de maquinarias artesanales a 9 municipios y 22 asociaciones de productores, además de otorgar una capacitación previa sobre la materia prima y su respectiva comercialización en el mercado nacional e internacional.
No hay comentarios:
Publicar un comentario