El funcionario señaló que la docena de determinada categoría se venderá siempre en precio más bajo al del mercado regional, puesto que la granja se consolidó para que la población pueda tener acceso a un producto fresco en un precio adecuado.
Las 2.500 gallinas que tienen en Tamari estarían produciendo alrrededor de 900 huevos por día. Sin embargo, la cantidad irá subiendo conforme se aclimaten los animales y a futuro se espera contar con 10 mil gallinas para que la producción municipal incida en el precio del producto pues uno de los objetivos es garantizar la seguridad alimentaria.

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