Subirán la producción de pescado a 20 mil toneladas

Bolivia proyecta incrementar la producción de pescado a 20.000 toneladas con tres complejos piscícolas que impulsa el Gobierno en los departamentos de Pando, Cochabamba y Beni, informó la directora de la Institución Desconcentrada de Pesca y Acuicultura (PACU) del Ministerio de Desarrollo Rural, Carmen Monasterios.

"Con los complejos queremos ampliar la producción piscícola en Bolivia, el objetivo es aumentar la producción del pescado. Actualmente no llegamos ni a 5.000 toneladas en la producción de pescado, mínimo queremos llegar a 20.000 toneladas de carne de pescado", explicó.

Apuntó que el objetivo es triplicar el consumo de pescado, tomando en cuenta que "actualmente" en el país se consume 2 kilos por persona al año.