Producción lechera con merma de 10%

La Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple), esperan que las lluvias cesen en las provincias del departamento, ya que tienen una merma de un 10% en la producción diaria, es decir 100.000 litros de leche menos. Asimismo, el incremento de la mortalidad de terneros preocupa a este sector.

Carlos Hugo Vaca Díez, presidente de Fedeple, informó que el exceso de lluvias durante estos meses ocasionó problemas en las lecherías, donde bajó la producción y en algunos establecimientos se incrementó la tasa de mortalidad en terneros recién nacidos. "Producimos 1 millón de litros de leche al día en Santa Cruz y con el exceso de lluvias se está dejando de producir 100 mil litros a diario", dijo.

El titular de Fedeple manifestó que esperan lograr un crecimiento del 10% en esta gestión, siempre que el invierno no sea lluvioso y que los precios de los insumos no se eleven demasiado. /