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miércoles, 20 de septiembre de 2017

Lauro es el gran campeón de la raza brahman


La competencia pecuaria sigue premiando a sus principales campeones, este miércoles, la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebu) premió a los ganadores de la raza brahmán.

Lauro de la cabaña Los Búhos, fue el gran campeón de esta raza. El animal tiene 25 meses de edad y pesa 900 kilos. Su gran musculatura y su homogeneidad, fueron aspectos que llamaron la atención de los jueces y lo dieron como ganador.

La brahmán, es una raza cebuina con direccionada al mejoramiento de la producción carne. En las categoría hembras, Miss Abril de la cabaña Santa Ana, de propiedad de Ciro Pereyra.

El sector pecuario fue el primero en realizar sus actividades dentro de la Expocruz 2017.

Con 1.310 kilos, Lighuen FIV supera a Kassan FIV

La mole de cuatro patas superó a Kassan FIV (Fertilización In Vitro) que el año pasado en Expocruz alcanzó un peso de 1.285 kilos, pero no rebasó a Alfaro, el bovino más pesado de Expocruz 2015 con 1.370 kilogramos.

En segundo lugar entre los más pesado de Expocruz 2017 quedó ubicado Lohan FIV de la raza nelore mocho, con un peso de 1.290 kilogramos.

Lohan es también de la cabaña Sausalito. En tercer lugar quedó ubicado el toro de la raza nelore Tornado FIV, de la cabaña La Francisca, con un peso de 1.270 kilos.

Ivonne Rivera, veterinaria de la cabaña Sausalito, indicó que la ganancia de peso diario de bovinos como Lighuen y Lohan oscila entre 1 kilo y 1,2 kilos. Su alimentación es eno y ensilaje.

Amplían la exportación de semen bovino a 16.000 dosis

Las 10.000 dosis de semen bovino pactadas en marzo por la cabaña Sausalito para exportar a Brasil quedaron cortas. Osvaldo Monasterio, propietario de los toros Kassan e Indhú, indicó que el semen de estos animales llegará a Centroamerica a través de Brasil.


Amplían la exportación de semen bovino a 16.000 dosis

El bovino Lighuen, con 1,310 kilogramos, fue presentado en Expocruz como el animal más pesado de Expocruz.

A seis meses de haber pactado la exportación de 10.000 dosis de semen bovino a Brasil, el ganadero Osvaldo Monasterio Nieme, de la cabaña Sausalito, informó ayer que ese pedido quedó corto por lo que la cantidad se amplía a 16.000 dosis.

El ganadero señaló que de las 10.000 dosis que se pactaron en marzo, 8.000 ya se exportaron y otras 8.000 se estarán enviando a Brasil dentro de 15 días.

Las dosis de semen “for export” pertenecen a los toros Kassan e Indhú, bovinos que en marzo ingresaron al laboratorio de colecta de semen Cetabol y aún permanecen allí produciendo material genético.

“A través de Brasil, que tiene convenios sanitarios, ya prácticamente hay (ventas) cerradas varias dosis de semen de estos toros a Centroamérica, entonces se está comprando a través de la gente que distribuye semen en Brasil, la empresa Alta Genetics”, explicó el ganadero.

Monasterio subrayó que la apertura de la exportación de material genético no solo va beneficiar a su cabaña, sino también para otras que tienen la misma calidad.

Ejemplares como Tornado FIV de la cabaña La Francisca, que ayer se ubicó como el tercer toro más pesado de Expocruz 2017, pueden tener las mismas oportunidades que Kassan e Indhú.

La exportación de material genético dio el despegue en enero de este año con la venta de células para clonar bovinos de la cabaña Nelorí a Brasil.

Luis Fernando Saavedra, propietario de la cabaña Nelorí, informó que de esa exportación de células ya hay clones en Brasil.

“Por el momento hay preñeces de clones, vamos a esperar a ver cuántos nacen”, afirmó el ganadero, a tiempo de subrayar que dependiéndo del resultado de esta primera venta, se puede exportar más células.

El presidente de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú), Erwin Rek, indicó que la genética bovina pasa por un momento importante, traspasando fronteras.

“Los protocolos prácticamente están terminados, en ese aspecto hemos trabajo en la Ficebú mucho con todos los países, con los servicios sanitarios, tenemos una reunión de los servicios sanitarios en las fiestas de septiembre, todo esto coadyuva a dar los pasos necesarios para tener una interrelación de comercial internacional sólido”, expresó el titular de Asocebú.

DATOS

En marzo la cabaña Sausalito pactó la exportación de semen bovino a Brasil. Meses después el bovino Mustang, de la cabaña El Trébol, también ingresó al laboratorio de colecta de semen para exportación, aunque de él no sabe cuántas dosis se exportaron.

Según datos de Cetabol, en una eyaculación un toro puede producir desde 35 hasta la increíble cifra de 800 pajuelas o dosis. Para la extracción de semen un toro tiene que estar 70 días en observación.

El distrito 6 de Caraparí lanza feria ganadera



El lunes 18 de septiembre se realizó el lanzamiento oficial de la Sexta Feria Ganadera del distrito seis, en el municipio de Caraparí, actividad que se tiene prevista realizar el 30 de septiembre y 1 de octubre en la comunidad de Las Sidras.

“Tenemos un programa muy bueno elaborado de manera consensuada con los productores para la Sexta Feria Ganadera en la comunidad de Las Sidras. Los productores demostrarán lo que se produce en esa zona, ya que el distrito seis está caracterizado por ser una zona ganadera y el evento ferial es el centro para iniciar negocios y vivir las costumbres criollas del Chaco”, expresó el ejecutivo de desarrollo Lorgio Tórrez a la red El Chaco Informa.
Por su parte, el coordinador del Gobierno Municipal, Miguel Gallardo, manifestó que es importante resaltar el apoyo que realiza la entidad cada año a esa importante actividad ferial, así como la estrategia que se viene trabajando a través de proyectos en la zona, para potenciar la actividad ganadera. En ese orden destacó que se viene ejecutando la segunda fase del proyecto de mejoramiento genético de ganado bovino.
“Es importante la Feria Ganadera para nosotros como institución municipal, de seguir promoviendo, fortaleciendo, para mostrar el potencial ganadero que se tiene en ese distrito, y a nombre del alcalde municipal deseo los mejores éxitos para que esta feria salga adelante y año tras año poder fortalecerla más”, expresó Gallardo.
Felipe Rodríguez, presidente del Comité Organizador, refirió que a través de este evento la Asociación de Ganaderos del Sur busca potencializar la producción ganadera en el distrito seis y en la Región Autónoma del Chaco, así como también el consolidar evento ferial.

martes, 19 de septiembre de 2017

Apicultores evaluaron técnicas para resistir el cambio climático



Más de 45 apicultores de Argentina, Paraguay y Bolivia se congregaron en el Centro de Validación de Tecnologías (CEDEVA) de Laguna Yema, Formosa-Argentina, para capacitarse en técnicas adaptativas que hagan frente a los efectos del cambio climático que está viviendo la región del Gran Chaco y les permitan garantizar su ingreso económico a partir de la producción apícola que, en la actualidad, contribuye a la seguridad alimentaria, como también obtener más kilos de miel por colmena pese a las adversidades climáticas.

Fue el cuarto Encuentro Trinacional de Experiencias Adaptativas, desarrollado del 12 al 14 de septiembre, organizado por los proyectos Gran Chaco PROADAPT, Iniciativa Chaco Trinacional y el Programa para el Desarrollo Apícola de la Provincia de Formosa (PRODAFOR) del Ministerio de la Producción y Ambiente. Los mismos, junto a otras organizaciones internacionales que forman parte de estas iniciativas productivas, buscan dotar de capacidades de resiliencia al cambio climático a pequeños productores de la región chaqueña.
“Nosotros vemos que hoy las colmenas, en líneas generales, en toda la región del Chaco están con muy bajos niveles de producción y no tiene que ver con el hecho de que el productor no las atienda, sino con el efecto del clima que fue cambiando. La forma de trabajo de hace 30 años ya no está funcionando para algunas zonas”, dijo Andrea Aignasse, coordinadora del PRODAFOR (MPyA) de Formosa y responsable apícola del proyecto Gran Chaco PROADAPT.
“El alimentador externo y la producción de reinas es el aprendizaje que me llevo, es de bajo costo de mantenimiento y sirve además de dar jarabe, para administrar agua en momentos de escases, especial para las zonas áridas”, decía en las conclusiones Juan Carlos Benítez de Tres Lagunas, Formosa.
Mientras que Guido Saldía, de Yacuiba, valoró la importancia de la planificación. “Tengo que tener una buena planificación para poder tener una mayor producción. Para mí, la apicultura ha pasado de un segundo ingreso económico a un primero”.
En el evento internacional expuso Carlos Villavicencio, uno de los creadores de una innovadora técnica de adaptabilidad que incrementa la producción de miel. Se trata de una modificación del sistema Farrar donde trabaja la abeja con la incorporación de una segunda reina (de manera temporal), modalidad que asegura una mayor eficacia en la presencia de abejas por colmena, haciéndola mucho más productiva. Denominó al sistema Farrar Superpuesto.
“La experiencia nos ha enseñado que la articulación entre productores, empresas, instituciones de investigación y validación de tecnologías, gobiernos locales y organizaciones sociales es el escenario correcto para generar innovaciones que permitan elevar la resiliencia de las producciones del Gran Chaco. Este modo colectivo de innovar, gestionado por los propios productores, sus organizaciones y los técnicos territoriales sobre la base de planes de adaptación formulados de modo participativo, creemos que es la forma de afrontar los efectos del cambio climático”, afirmó Mauricio Moresco, coordinador general del Gran Chaco PROADAPT.
Estas actividades se enmarcan en el módulo de Capacidades y Redes Colaborativas dentro del Gran Chaco PROADAPT, proyecto trinacional que busca aumentar las capacidades de las asociaciones de MIPYNE (Pequeñas y Medianas Industrias) como de organizaciones e instituciones de la región para que puedan implementar acciones coordinadas de adaptación al cambio climático.



el
apunte

El Proyecto
PROADAPT,
una alianza
entre sectores

El Proyecto Gran Chaco PROADAPT tiene como objetivo la generación de una alianza trinacional integrada por la sociedad civil organizada, el sector privado, los gobiernos locales y la inversión dirigida al desarrollo nacional e internacional.
Es ejecutado por la Fundación Avina y cofinanciado por el Fondo Multilateral de Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo (FOMIN/BID) y el Fondo Nórdico de Desarrollo (FND).

Apicultura tiene Bs 115 millones de presupuesto

Desde 2015 a la fecha, la Gobernación ejecutó apena el 4% del presupuesto de Bs 115 millones que tiene para el desarrollo del Programa Apícola en Chuquisaca.

La primera autoridad del Departamento, Esteban Urquizu, explicó que el Programa Apícola tiene una duración de diez años y el objetivo es garantizar la provisión de materia prima para la Fábrica de Miel que fue inaugurada por el Estado en Monteagudo en 2015.

El Programa Apícola inició en 2015 y será ejecutado hasta 2024 en los 29 municipios de Chuquisaca, donde se pretende alcanzar a más de 4.040 beneficiarios.

"A la fecha queremos decirles 4.37% de ejecución financiera acumulada, ejecución física acumulada 11.6%", destacó respecto al Programa Apícola.

Urquizu brindó estos datos ayer durante el acto de entrega de 924 cajas de colmena, 31 carpas móviles, 1.600 rejillas excluidoras y productos químicos a apicultores de 21 municipios, en lo que invirtió Bs 928.170.

La autoridad recomendó a los beneficiarios dar un buen uso a las cajas y los insumos.

sábado, 16 de septiembre de 2017

Mueren 100 vacas y 20 comunarios resultan intoxicados en Laja

Pobladores de la comunidad Cantuyo del municipio de Laja del departamento de La Paz denunciaron este viernes que al menos 100 cabezas de ganado vacuno van muriendo y varias personas han resultado intoxicadas a causa de un producto químico utilizado para la desparasitación de reses.

“Lo que ha ocurrido es una intoxicación masiva de personas y animales en la comunidad que tiene la costumbre de hacer la desparasitación externa anualmente”, indicó el comunario Rufino Callisaya en contacto con radio Fides.

El poblador explicó que la mañana de ayer, los comunarios procedieron a desparasitar al ganado lechero con el químico que funciona a base de agua. Tras algunas horas, las reses comenzaron a mostrar síntomas de intoxicación hasta agonizar, pero la cuestión no quedó ahí ya que varias personas también resultaron afectadas por el simple contacto con el químico.

“Los compañeros fueron evacuados a distintos hospitales de la Paz. Son al menos 20 personas. Es extraño con esta sustancia y pensamos que hay que hacer un peritaje con el producto que es boliviano”, refirió Callisaya.

El entrevistado señaló que utilizan este tipo de productos hace 40 años y que en ese tiempo no se presentaron problemas.

Además indicó que los productos que adquirían eran de origen peruano, pero que ahora optaron por un químico nacional que resultó ser nocivo, lo que les hace sospechar que el remedio sufrió algún tipo de alteración en el laboratorio zootécnico donde la compraron.

“Se trata de una campaña de salud la que hacemos para nuestro ganado. Hemos comprado este químico de La Paz, de Laboratorios Daniel, para poder usarlos porque es químico de manejo veterinario. Este producto se llama Diazinon y suponemos que tuvo que estar alterado para que genere este tipo de muertes”, aseguró.

Debido a esta intoxicación al menos 100 vacas lecheras fueron afectadas dejando muy preocupadas a las familias propietarias de las reses que subsisten gracias a la producción láctea.

“En este momento estamos muy preocupados porque hay personas que han perdido todo su ganado lechero y ahora ¿De qué van a vivir ellos? ¿Cuál es el sustento que van a tener? Es ganado especial de la raza Holstein y Pardo Suizo”, agregó. (ANF)

viernes, 15 de septiembre de 2017

Bolivia firma protocolo para exportar bovinos a Perú

Bolivia y Perú suscribieron el protocolo sanitario para la exportación de ganado bovino vivo. Ambos países acordaron este convenio durante la reunión del gabinete binacional, realizado el 1 de septiembre en Lima.

“En la reunión binacional realizada el 1 de septiembre en Lima, Perú, acordamos el protocolo sanitario para la exportación de animales vivos de la especie bovina con destino a la reproducción, exposición y sacrificio para el consumo”, informó a Cambio el director nacional del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Javier Suárez.

Añadió que éste representa un paso importante para que se haga realidad la venta de ganado en pie al país vecino.

El protocolo fue acordado entre el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), dependiente del Ministerio de Agricultura del Perú, y el Senasag, del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia.

Suárez explicó que el documento establece cuáles son los predios habilitados para exportar. Sin embargo, tomando en cuenta que la producción ganadera se concentra en Santa Cruz, Beni y Pando, se hará una lista que incluya a otros que cuenten con el registro único de sanidad agropecuaria, establecido en la Ley 830.

Remarcó que si bien el protocolo ya fue acordado, ahora sólo falta efectuar las negociaciones comerciales entre el país demandante y el ofertante.

En ese marco, recordó que este logro es el resultado de la visita de una comisión peruana en junio a las cabañas ganaderas, los centros de concentración y comercialización de animales, establecimientos de colecta y procesamiento de semen, y los frigoríficos de Santa Cruz y Beni.

En una entrevista con Bolivia TV, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico, informó que se reunió con los productores ganaderos del Beni para analizar la posibilidad de vender animales vivos a Perú.



IMPORTANTE

De acuerdo con el Director Nacional del Senasag y el Ministro de Desarrollo Rural y Tierras, las reses vivas se exportarán por la ruta Riberalta (Beni), Cobija (Pando), hasta llegar a Extrema, frontera entre Bolivia y Perú.
El protocolo fue acordado luego de que una comisión peruana visitó el país en junio.

Buscan mejorar la producción de cerdos



El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y la Asociación Departamental de Porcicultores (ADP) se reunieron el miércoles en Santa Cruz con el objetivo de mejorar la producción en el sector.

El presidente de la ADP, Javier Urenda, informó que en la reunión se acordaron cuatro puntos: iniciar el programa sanitario para controlar la peste porcina clásica (PPC), realizar actividades conjuntas entre la Aduana Nacional, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y los municipios para evitar el ingreso de productos de contrabando, “incluir” al sector porcino en el análisis de convenios con otros países y promover el uso de biotecnología para disminuir los costos de producción.

La reunión surgió a raíz de que uno de los acuerdos del gabinete binacional, realizado el 1 de septiembre en Lima, establece que Perú exportará al país carne de cerdo, y Bolivia venderá a Perú ganado bovino vivo.

En una entrevista con ABI, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico, dijo que se establecerán mecanismos de importación de la carne porcina sin que afecte al productor.

“Quiero decirles con mucho respeto a los compañeros productores porcinos que no van a tener ningún tipo de afectación en cuanto al mercado, les va a seguir exigiendo la misma cantidad de demanda, probablemente más”, aclaró.

En ese marco, señaló que el país es “autosuficiente” en la producción de carne porcina, pero no tiene excedentes. Por el contrario dijo que existe superávit en ganado bovino.

Criar II llega a 44 familias de Jesús de Machaca



Mediante la segunda fase del Programa Apoyos Directos para la Creación de Iniciativas Agroalimentarias Rurales (Criar), 44 familias del municipio de Jesús de Machaca recibieron bonos por un valor de mil dólares.

El coordinador nacional del programa (dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural), Justino Limachi, informó que el equipo técnico de la unidad operativa regional La Paz realiza el taller de socialización.

Esta actividad comenzó el lunes 12 de septiembre y concluirá hoy con la visita a las comunidades Corpa, Jancoaque, Parina Arriba, Calla Arriba, Sullcatiti Qhunqhu, Cuipa Centro, Cuipa Alta, Titicani Seguancani, Calla Baja, Sullcatiti Lawacollo, Chijcha, Santo Domingo, Chama Baja, 6 de junio, Sullcatiti Arriba, Jilatiti y Achuma Santa Ana, según un boletín.

Limachi informó que de acuerdo con el cronograma establecido, después de la socialización se realizará la Feria Tecnológica Agropecuaria, que está programada del 11 al 14 de octubre, donde los beneficiarios canjearán los bonos por un moderno equipo.

El Programa Criar II trabaja directamente con las familias productoras mediante la entrega de un bono para que el productor compre tecnología agropecuaria y contrate los servicios profesionales para asistencia técnica.

El 90% de la inversión es cubierto por el proyecto y el 10% por el productor.

martes, 12 de septiembre de 2017

Ganaderos analizan tasa del movimiento animal


Con el fin de analizar el cobro de la tasa de movimiento de ganado bovino, funcionarios del Gobierno Departamental de Santa Cruz y dirigentes de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) sostuvieron una reunión con los socios de la Asociación de Ganaderos de San Javier (Agasaj).

La tasa es de 10 bolivianos por cabeza de ganado. Las autoridades consideran que con el movimiento de un millón de cabezas en un año se generarían ingresos de Bs 10 millones, dinero que ayudará a implementar un sistema sanitario que garantice la exportación de carne.

Sin embargo, para muchos productores pecuarios javiereños, la ley que aprueba el pago de la tasa no está bien clara. Incluso hay quienes opinan que antes de ser aprobada la norma se debió hacer una consulta al sector. También hay un sector que no está de acuerdo con el cobro.


Sala de Incubación de Piñani produjo cerca de 20 mil alevinos en este año

La planta de incubación de alevinos de trucha de la comunidad de Piñani del municipio de Toledo, produjo hasta la fecha un total de 20 mil nuevas crías de este pez, mismas que son comercializadas en diferentes regiones, en las que a través del proyecto piscícola del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru), se construyeron criaderos de peces.

El responsable del área piscícola del Servicio Departamental Agropecuario (Sedag) de la Gobernación, indicó que este programa tiene una duración de cinco años y comenzó en la gestión pasada con el objetivo de fortalecer los emprendimientos en área de criaderos de peces, principalmente con la trucha y el pez carpa.

Mencionó que, bajo esa lógica, en la gestión pasada se inauguraron dos centros de incubación de crías de truchas, una en el municipio de Huari y otro en la comunidad de Piñani de la alcaldía de Toledo.

Señaló que en esta gestión el centro de incubación de Piñani tuvo buenos resultados, llegando a producir cerca de 20 mil alevinos de trucha, mismos que son puestos a la venta para que los piscicultores accedan a estas crías. Indicó que ya se hicieron algunas ventas como en el caso de Sebadamayu del municipio de Machacamarca, donde se comercializaron al menos 4 mil alevinos, mismos que en unos cuantos meses tendrán la edad adulta y llegarán a los hogares de esa comunidad.

Explicó que todo este trabajo es una forma de fortalecer la economía de comunidades y municipios que tienen granjas de truchas, pues con la venta del producto tienen la opción de alimentar a sus familias y a la vez comprar más alevinos, puesto que el proceso de incubación es un poco complicado y en algunas infraestructuras no se tiene los medios necesarios para ello, por esa razón, la importancia de los centros de incubación.

"Anteriormente los hemos apoyado en construir y mejorar sus infraestructuras, es decir, los estanques. Ellos ya han comercializado y este año volvieron a comprar semilla con las ganancias que obtuvieron de la venta anterior, como podrán ver la sala de incubación de Puñani tiene disponible en este momento alevines para comercializar, los interesados solo tienen que aproximarse al municipio de Toledo", aseveró.

Estado construye centros de mejoramiento bovino

El director de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA), Jhonny Rojas, informó ayer que el Gobierno invirtió más de 26 millones de bolivianos para construir dos centros de mejoramiento genético y de engorde para ganado bovino, en el municipio de Pailón, en el departamento de Santa Cruz.

“Tiene un presupuesto superior a 26 millones de bolivianos, son dos centros, el centro de mejoramiento genético de ganado bovino y el centro de confinamiento y engorde de ganado bovino, pero están en un mismo proyecto”, explicó a los medios estatales.

INFRAESRUCTURA

Rojas dijo que la construcción de ambos centros tiene un avance del 80% y se prevé que en diciembre el Gobierno entregue esas dos obras para mejorar la producción ganadera de los pequeños productores.

HATO GANADERO

Explicó que en el centro de mejoramiento genético se tiene previsto trabajar con productores de Santa Cruz, Chuquisaca y Beni, en una primera etapa, y con otras regiones del país posteriormente.

En tanto, el centro de engorde “es para que los pequeños productores, que tienen ganado bovino, ya no entreguen a intermediarios ni a grandes ganaderos que hacen engorde, sino que cuenten con un centro de engorde para ganado”, complementó.

Inician plan para evitar muertes de ganado



El alcalde de Macharetí, Eduviges Chambaye, informó que desde esta semana se implementará un plan de contingencia para evitar la propagación de más muertes de ganado vacuno, que hasta la fecha alcanzó a 3.000 cabezas en ese municipio del departamento de Chuquisaca.

“Ahora estamos encarando el plan de contingencia. En coordinación con el Senasag (Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria) y la Gobernación de Chuquisaca iniciaremos una campaña en el municipio sobre la base de los últimos resultados de laboratorio”, informó.

Chambaye dijo que esa vacunación se realizará para evitar las enfermedades de tipo bacterianas, virales y parasitarias, que según el informe laboratorial serían las causas para la mortandad masiva de bovinos. “Más o menos son unas 3.000 cabezas de ganado muertos”, manifestó.

viernes, 8 de septiembre de 2017

Perros callejeros matan a más de 60 ovejas en Oruro



Una jauría de perros callejeros mataron a 63 ovejas en la zona de Quitaya, al Sudeste de la ciudad de Oruro, informó el jueves el administrador del Centro Municipal de Zoonosis, Gonzalo Taboada.

"Hemos encontrado ayer a las 63 ovejas muertas y a otras seis heridas en la zona de Quitaya", informó a los periodistas.

Explicó que ese tipo de ataques de perros silvestres o salvajes se registraron también, en meses y semanas pasadas, en otras comunidades de los municipios aledaños de Toledo y El Choro.

Taboada destacó que según un informe de la Policía forestal y pobladores de Quitaya, se logró averiguar que el grupo de canes "atacó ferozmente a las ovejas, sin ninguna posibilidad de escape".

Anticipó que se tomarán acciones inmediatas para la captura de ese grupo de canes callejeros, con el objetivo de resguardar la salud pública y evitar riesgos. (07/09/2017)

Porcicultores se declaran en emergencia



Desde Adepor han refutado las declaraciones del ministro Cocarico de que la importación de carne de cerdo desde Perú no los afectará. Además piden control porque desde Chile ingresan 500.000 kilogramos entre cuerillo, grasa y carne industrial


Javier Urenda, presidente de la Asociación de Porcicultores de Santa Cruz (Adepor), informó este jueves que el sector se declaró en emergencia debido a las recientes declaraciones del ministro de Desarrollo Rural, César Cocarico, que aseguró que "la importación de carne de cerdo de Perú no afectará a los productores porcinos del país".

El titular de los porcicultores de Santa Cruz lamentó este tipo de medidas en un escenario en el que el "sector se encuentra tambaleándose" por el tema de los bajos precios en el mercado y el elevado costo de producción que afrontan los productores.

"El ministro cabeza de sector no puede tomar este tipo de medidas, nosotros venimos realizando fuertes inversiones en los últimos cuatro años para incentivar el consumo interno en el país, para que se pueda sobrellevar el pequeño nivel de excedente que nos queda", declaró Urenda.

Piden controlar la importación desde Chile

El titular de Adepor recordó que Bolivia importa al menos 500.000 kilogramos, entre grasa y carne industrial de cerdo desde Chile, escenario que compite directamente con el rubro. Ante la situación el sector reiteró el pedido al Gobierno controlar o eliminar la norma que autoriza la importación desde Chile.

"Nosotros producimos animales abocadas a la carne, si hay una falencia de grasa, en función a un estudio que se determine cuál es el faltante y que se autorice ese faltante, pero están dejando meter cuerillo, carne industrial, que hay en el mercado local, pero prefieren importar porque los precios son más competitivo en Chile", lamentó.

Santa Cruz produce alrededor de 57.000 toneladas de carne porcina, y se maneja un promedio de 47.000 vientres que producen permanentemente carne.

Uno de los acuerdos del Gabinete Binacional que se realizó el 1 de septiembre en la ciudad peruana de Lima, establece que Perú exportará a Bolivia carne de cerdo, mientras Bolivia exportará a Perú ganado vacuno vivo.

“Quiero decirles con mucho respeto a los compañeros productores porcinos no van a tener ningún tipo de afectación en cuanto al mercado, les va seguir exigiendo la misma cantidad de demanda, probablemente más”, explicó el ministro Cocarico este miércoles a los medios.

La CAO buscará frenar la importación de cerdo


La Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) pidió este viernes reunirse con el ministro de Producción y Tierra, Cesar Cocarico, para tratar de revertir un acuerdo que da vía a libre a la importación de carne de cerdo de Perú.

El sector porcinocultor se declaró emergencia dado que la medida repercutiría en un menor precio para el producto, del cual Bolivia es autosuficiente.

Freddy Suárez, presidente de la CAO, dijo estar sorprendido por la medida que afectará a mas 3000 unidades de negocio.

También lamentó que desde el ministerio del ramo se desconozca la realidad de este sector que el ultimo año creció un 35%.

Somos los primeros productores de llamas y segundos en alpacas a nivel mundial

Después de contar con la esforzada participación de productores de camélidos de 6 departamentos de Bolivia, que anticipadamente realizaron eventos regionales para elegir a los mejores ejemplares en las diferentes razas, durante tres días se desarrolló el evento de premiación a los mejores criadores de camélidos “IX Expo Feria Nacional de Camélidos 2017”, en el campo ferial de la Gobernación de La Paz de la ciudad de El Alto, con una masiva concurrencia de visitantes.

A pesar de las dificultades para transportar a sus mejores ejemplares entre llamas y alpacas, provenientes de distintas comunidades del área rural, se dieron cita a la sede de gobierno, más de un centenar de criadores de camélidos con sus ejemplares premiados en los eventos regionales, para concluir en el evento nacional y posteriormente participar en el Congreso Mundial de Camélidos 2018 a realizarse en Oruro.

Antes de la entrega de premios, el comisario de la feria, Pedro Delgado, de acuerdo a la evaluación final presentó a los ganadores en la raza de llamas “kara” y alpacas “Huacaya” ganó el departamento de Oruro y Cochabamba, junto a Potosí en la raza de llamas “t‘ampullis”. En La Paz, ganaron las alpaquitas “Suri”.

De acuerdo a información de la Gobernación de La Paz y de los organizadores, la expoferia nacional, generó un movimiento económico de dos millones de bolivianos, en todos los rubros, y hubo venta de ejemplares entre productores de diferentes regiones para mejorar la genética. El precio de una alpaca oscila entre Bs.15.00, 2.000 y Bs.2500 y un macho T‘ampulli entre 10 mil bolivianos.

El Gobierno Autónomo Departamental de La Paz, en coordinación con la Asociación Nacional de Productores de Camélidos ANAPCA, Gobierno Nacional y el municipio de el Alto organizaron, la IX Feria Nacional del Camélido con la participación de más de 600 expositores del sector altiplano de los departamentos de Tarija, Cochabamba, Chuquisaca, Potosi, Oruro y La Paz.. Durante el evento, realizado del 25 al 27 de agosto,. Ell Secretario Departamental de Desarrollo y Trasformación Industrial, Ronald Pereira, destaco el esfuerzo logístico de los tres niveles del Estado y la participación de las universidades paceñas, para dar condiciones a la expo feria nacional.

Pereira sostuvo “que hace dos semanas no estaba previsto organizarse esta feria en La Paz, tenía que hacerse en Cochabamba, desconozco las razones por las cuales no se realizó”, pero el momento en el que el gobernador Félix Patzi tomó conocimiento de esta ausencia y esta dificultad no ha dudado un solo minuto en brindar todo el apoyo desde la Gobernación de La Paz.

Dijo que la Gobernación paceña, a través de su Secretaria Departamental de Desarrollo y Trasformación Industrial SDDETI está apostando no solamente por la producción de camélidos, sino por el valor agregado y apertura de mercados.

“Somos los primeros productores de llamas en el mundo y los segundos productores a nivel mundial de lo que es alpaca, pero no podemos quedarnos ahí”, remarcó cuando hace 5 años atrás Bolivia era el primer productor de quinua y hoy nos quedamos como los quintos, porque no han sabido encontrar elementos y apoyo que les permita bajar sus costos, mejorar su mercado y sobre todo entrar en la trasformación, aseveró.

Remarcó que su entidad, está incorporando la fibra de camélido en tejidos y textiles en desfiles de modas, con diseños exclusivos por las mismas productoras, previa a una capacitación de diseñadores reconocidos. “Hemos sido capases de ingresar en una producción tan competitiva y con un diseño tan alto justamente de hermanos productores, a quienes hemos apoyado desde la gobernación de La Paz.

GOBERNADOR DE LA PAZ

Al referirse al potencial en camélidos existente en La Paz y en Bolivia, Felix Patzi, Gobernador de La Paz, sostuvo hay grandes posibilidades de exportar a grandes mercados como China y otros y destacó el optimismo del actual canciller boliviano que está preocupado en promover nuestros productos en el mercado exterior.

Sostuvo que “la carne de llama es sabrosa” y de su preferencia, con gran potencial en gastronomía y que la carne de alpaca tiene un gusto especial.

El potencial ganadero existente en nuestro país es significativo y prueba de ello es que aumentó el número de cabezas en La Paz de 730 mil a un millón entre llamas y alpacas, pero hace falta mayor promoción en el mercado local. Destacó que las provincias paceñas con gran potencial son, San Andres de Machaca, Jose Manuel Pando, Ingavi, Gualberto Villaroell, Aroma y otras.

PRODUCTORES

Adolfo Chipana, del Muncipio de Charaña, expuso alpacas de la raza Huacaya de categoría A de 1 año y medio y B de dos años. Luego de ser elegido y premiado trajo alpacas y llamas. Posee alrededor de 200 alpacas Huacayas de color café y blanco en etapa reproductiva, en su comunidad próxima a la frontera con Chile. Los camélidos son su principal fuente subsistencia y quieren apoyo estatal para impulsar la producción.

Martina Fernadez, llegó de Tiquipaya, Cochabamba con ejemplares de la raza “t‘ampullis”, con alta fibra en llama. En su comunidad hay 60 afiliados y cada uno tiene de 200 a 300 ejemplares. Resalto la organización de la feria y que pudo lograr un premio para su comunidad de una alpaca con fibra de alta calidad.

Marcelino Caucata, vino de Yuticancha, Tarija y ganó premio en escarapela roja su ejemplar de alpaca. Resaltó que la feria le pareció buena porque apoya a los productores, en su comunidad son 23 socios de 46 familias.

Finalmente, Cesar Gomez. Director de la Fundación Altiplano, agradeció a la Gobernación de La Paz y a todas las entidades que organizaron la feria. Dijo que su entidad trabaja en municipios de extrema pobreza, como Bolivar en Cochabamba, que en esta ocasión ganó primer premio en la raza “t‘ampullis”. Destacó que no hay mercado en fibra de camélidos y eso es una limitante para el trabajo en este rubro , además del acceso al crédito e investigación para contar con ejemplares de alta genética para mejorar en rendimiento.

Elizabeth Estévez A.


jueves, 31 de agosto de 2017

Certificarán como técnicos básicos a productores camélidos

Con la finalidad de fortalecer los conocimientos de los productores camélidos y que estos estén avalados por una certificación, ayer por la mañana se llevó adelante el taller de socialización y resultados de registro de llamas y alpacas, se analizaron diferentes temáticas con el objetivo de ir mejorando la producción ganadera de esta especie con miras al congreso mundial a cumplirse el próximo año.

La actividad se desarrolló en el salón Banderas de la Gobernación de Oruro, con la presencia de diferentes instituciones que realizan tareas de apoyo al trabajo que cumplen los ganaderos camélidos.

Marcos Ponce, vicepresidente de la organización Red Interinstitucional de Camélidos (Reinca), mencionó que esta organización está en proceso de rearticulación, tiene el objetivo de validar a Oruro como la capital ganadera camélida del país, para ello se debe tener el compromiso de todos los productores, de tener una buena participación en el congreso mundial del ramo a cumplirse en Oruro el año que viene.

El director del Centro de Educación Permanente "Arlequín", Nelson Aguilar Llanos, dijo que están coordinando acciones educativas junto al programa Pro Camélidos y Reinca, con la finalidad de poder acreditar a través de programas educativos comunitarios para avalar a los productores como técnicos.

"Como programa de educación permanente comunitaria, hacemos la acreditación en los niveles de técnico básico, auxiliar y medio, y damos una mención de acuerdo a la necesidad de la población, por eso estamos haciendo una alianza estrategia para fortalecer a los hermanos en el manejo de camélidos", afirmó.

Sandro Revollo, en representación de la Dirección Departamental de educación, aseveró que como instancia educativa están avalando este programa de educación comunitaria que ira fortaleciendo los conocimientos que tienen los productores de camélidos, que en algunos meses más certificarán tales conocimientos con el título de técnicos básicos.

Antes de la inauguración del evento, el secretario General de la Gobernación, Magin Herrera, indicó que es importante seguir ahondando en la temática de producción camélida de Oruro, para seguir validando títulos importantes como los conseguidos en la reciente feria nacional, pero además para detectar problemas comunes de los productores e ir subsanándolos a través de los programas que se tienen.

miércoles, 30 de agosto de 2017

Hemoparásitos e intoxicación 390 reses muertas en Gran Chaco

La directora regional del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Fátima Pacheco, informó ayer, lunes, que esa instancia registró la muerte de al menos 390 reses en el Gran Chaco, por hemoparásitos e intoxicación.

“A la fecha, son un total de unos 390 bovinos muertos en el Gran Chaco. Desde un inicio el análisis de laboratorio reportó el tema hemoparásitos y de intoxicación, es porque no se ha cumplido con un tema sanitario, es responsabilidad de los ganaderos de desparasitar a sus animales, al no cumplir pusieron en riesgo a sus animales”, informó.

Pacheco desmintió la información de que serían más de 1.000 las cabezas de ganado muertas en el municipio de Villamontes.

“Nosotros como institución sanitaria hacemos un reporte oficial, no pueden venir a decirnos otros el reporte, el reporte oficial lo da el Senasag, porque controlamos el tema de vacunación y guías de movimientos”, advirtió.

Aclaró que el Senasag inició un tratamiento médico en los diferentes predios ganaderos, de los municipios del Gran Chaco, con lo que se frenó la muerte de ganado vacuno.

martes, 29 de agosto de 2017

Ciudad de Viacha Feria de plantas y camélidos con 30 expositores

Con la participación de más de 30 expositores el próximo 1 de septiembre se realizará la 1ª feria anual de productores de plantas, camélidos y otros que son característicos de la ciudad de Viacha, según uno de los principales organizadores de la actividad, Eduardo Quispe.

El representante de los productores, dijo que dicha feria se realizará en la plaza principal de la ciudad de Viacha, donde los expositores mostrarán sus productos, como las plantas ornamentales y el sector de los camélidos como la llama y la alpaca, de los cuales tienen sus derivados como la carne y su lana para la fabricación prendas de vestir.

"En este momento nosotros estamos trabajando en todo lo que se refiere a la producción de plantas de diferentes clases, así como aquellas que se utilizan en las jardinerías y otros como plantas de salón, para el cual contamos con invernaderos de manera que el clima que tenemos no pueda perjudicar en su crecimiento, mientras que en los camélidos mostraremos sus derivados como la carne y su lana que utilizamos para la confección de prendas de vestir como chompas y gorras", explicó Quispe.

NECESIDADES

Debido a que en el momento no cuenta con un apoyo por parte de las autoridades de Gobierno, uno de los principales problemas con el que atraviesan, es un mercado seguro que pueda garantizar la venta de las prendas de vestir que confeccionan de la lana de sus camélidos.

Recordó que a pesar de que el Gobierno cuenta con un sector de apoyo al desarrollo productivo, pero que su organización no recibe ningún tipo de cooperación, problema con el que tropiezan desde hace mucho tiempo atrás a causa de la falta de esta ayuda.

“Lo que nosotros pedimos a las autoridades del Gobierno central es apoyo a todos los sectores que producimos este tipo de artesanías como nuestras plantas, donde precisamos un sistema de riego semilla y otros objetos que posibilitaría que agrandemos nuestros negocios y de esta manera también contemos con un ingreso económico de acuerdo a nuestras necesidades", aseveró el organizador de la feria.

POCO CAPITAL

De acuerdo con la explicación de la feria, un capital máximo con que cuenta cada uno de sus sectores es apenas de Bs 10 mil, monto que queda insuficiente para implementar más productos en el tema de las plantas y las crianza de más camélidos.

La feria también contará con productos agrícolas que producen en la región como papa, quinua, haba, maíz que serán expuestos por los pobladores de las regiones aledañas a Viacha, los cuales contarán con precios bajos, debido a que son productos de los mismos agricultores y sin intermediarios.

Aplican vacunas a ovinos y porcinos en La Vertiente



En la comunidad Chaco La Vertiente, durante el fin de semana, el Gobierno Regional del Chaco, a través del Servicio Regional Agropecuario (Sereagro), implementó acciones de sanidad pecuaria con vacunación, control externo e interno y desparasitación de ovinos y porcinos.

Asimismo hizo posible el suministro de alimento para su recuperación del estado de desnutrición.
Edwin Cardozo, secretario regional de Desarrollo Productivo Medio Ambiente y Agua, explicó a la red El Chaco Informa que más de 24 familias de la zona, dedicadas a la ganadería menor, fueron beneficiadas con las medidas de sanidad aplicadas a más de 250 ovinos de pelo, 400 porcinos y 60 ovinos tipo carne. Estas acciones llegarán a todas las comunidades de la región, para mejorar la actividad pecuaria.
“Nuestro ejecutivo regional, José Quecaña, promueve una política de trabajo continuo, permanente y sin interrupción en beneficio de la población, priorizando el apoyo y fomento a la producción. En ese marco, nuestra Secretaría tiene un cronograma de actividades que nos permitirá llegar a los sectores productivos del área rural, incluyendo los fines de semana; no existe pausa en esta labor”, acotó.
El trabajo de sanidad se llevó adelante a requerimiento de la comunidad, considerando que la época es oportuna para la desparasitación y vacunación; puesto que de ahora en adelante los productores conducirán a sus animales a las zonas de rastrojo para que se alimenten. De esa forma, los beneficios para las familias del lugar se incrementarán, toda vez que los animales tendrán más peso.
Cardozo estableció que el trabajo de Sereagro, con base en la Estación Experimental El Algarrobal, será orientado a implementar acciones de transferencia de tecnología para la producción agrícola en sus diferentes variedades y la prevención operativa y gestión regional de sanidad pecuaria mediante el control y la erradicación de enfermedades infecto contagiosas con impacto socioeconómico.
De acuerdo a ello, su objetivo consiste en apoyar al sector productivo con la implementación de proyectos en diferentes comunidades del área rural, programando lograr a futuro una mayor producción y productividad agropecuaria, favoreciendo por una parte a los principales centros de consumo y por otra mejorando los ingresos económicos de los productores con diversificación.

El 5 de septiembre restablecen la veda pesquera



Desde el 5 de septiembre se reestablece la veda pesquera en el río Pilcomayo con el objetivo de preservar las especies piscícolas que existen en la cuenca. Para ello cada año la Gobernación del departamento de Tarija emite una Resolución especial.

El asambleísta del pueblo indígena Weenhayek, Gilberto Márquez, expresó que en esta gestión los resultados fueron positivos. No obstante esperan los datos oficiales del programa de Conservación y Desarrollo de la Fauna (Codefauna). “Este año ha sido un poco menos que el año pasado en la pesca pero fue positivo para el pueblo Weenhayek y especialmente para quienes trabajan el área de la comercialización”, sostuvo.
Recalcó que antes de que se decrete la veda ya se observa la disminución de peces y sólo hay para el consumo humano. “Ya se retiraron el puesto de pescas y trabajan con otros instrumentos, ya no trabajan con redes grandes”, agregó el legislador. La pesca se constituye un sostén económico para las familias de los pueblos indígenas, Weenhayek, Tapiete y Guaraní. Los estudiantes esperan las fechas del levantamiento de la veda del río Picolmayo ya que gracias a la actividad pesquera recaudan recursos para comprar sus útiles escolares.
Márquez indicó que aún sigue latente los proyectos piscícolas. Enfatizó en la importancia de éstos, pues será la salida para los pueblos que están abandonados.
“Por la pelea de autoridades entre la Gobernación y los ejecutivos, se ha perjudicado de manera tremenda a la región porque había un proyecto en Provisa (Proyecto Villa Montes Sachapera).
Se tenía que construir dos bañados en la primera y tercera sección, con eso se llegó hasta el Tribunal Constitucional”, puntualizó.

Bolivia exporta leche a cinco países de la región



En los últimos cinco años (2012 a 2016), Bolivia exportó leche a Ecuador, Venezuela, Uruguay, Colombia y Perú. El valor y el volumen de la venta a estos cinco mercados representan una tasa de crecimiento cercana al 7% anual, según datos del INE analizados por Promueve Bolivia.

“Bolivia ha estado exportando a distintos países de la región casi todos los años. Si hacemos una descripción del valor y volumen, constatamos que hay una tasa de crecimiento cercana al 7% anual; es decir que cada año estamos exportando más”, informó a Cambio el director de Promueve Bolivia —dependiente del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural—, Iván Cahuaya.

En ese contexto, explicó que el último quinquenio las exportaciones de leche boliviana a países de Sudamérica mostraron un comportamiento “interesante”. Se registraron volúmenes regulares y se identificaron precios en ascenso y descenso.

En 2012, Bolivia exportó más de 4 millones de kilos de leche por un valor de $us 15,6 millones; en 2013, 7 millones de kilos por $us 30,3 millones; en 2014, más de 9,3 millones de kilos por $us 39,7 millones; en 2015, 6 millones de kilos por $us 27 millones; en 2016, alrededor de 10,5 millones de kilos por $us 25,7 millones, y hasta lo que va del año se facturaron $us 11,9 millones, pero se espera superar los $us 20 millones hasta diciembre.

“El mejor año fue 2014 porque se exportó un volumen de más de 9 millones de kilos al mercado externo, y en términos de precios hubo un fenómeno favorable. Sin embargo, en 2015 se registró disminución en volumen y precios como resultado de los embates de la economía regional”, dijo.

Principales departamentos productores y exportadores

Cahuaya enfatizó que los departamentos productores y exportadores de leche boliviana son Santa Cruz y Cochabamba. El primero con una contribución del 71% y el segundo con una participación del 29%. Aclaró que ello no implica que los demás no produzcan el alimento lácteo, sino que tienen un nivel de producción orientado a la demanda interna.

Consumo Interno

El Director de Promueve Bolivia remarcó que antes de exportar es responsabilidad del Estado satisfacer la demanda del mercado interna e incentivar el mayor consumo en el país.

Indicó que el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, mediante el Fondo ProLeche, promovió campañas y gracias a ello el consumo en el país se duplicó en la última década.

De acuerdo con el programa estatal ProLeche, en 2016, el consumo era de 27,3 litros, pero en los últimos años se registró un significativo incremento, tomando en cuenta que en 2014 la ingesta del alimento lácteo alcanzaba a 58,4 litros y hasta 2016 llegó a 61,8 litros.

lunes, 28 de agosto de 2017

Buscan incrementar producción de miel en Santa Cruz

Con el objetivo de mejorar los niveles de producción de miel y generar una alternativa para que pequeños productores puedan mejorar la dieta familiar, la Gobernación de Santa Cruz capacitó a técnicos de las 15 provincias del departamento sobre multiplicación de reinas, esto con el fin repoblar las cajas apícolas e incrementar la producción de miel. Destacar que el ente departamental entregó más de 500 cajas apícolas a las provincias, además que realizó capacitaciones y asistencia técnica a pequeños productores.

En la ocasión, el director de Transferencia y Extensión de Tecnologías de la Gobernación, Ricardo Rodríguez Aranibar, manifestó que uno de los problemas con la producción de miel es la falta de abejas en las cajas, es por ello que se hizo el curso de cómo reproducir abejas reinas a través de nuevas tecnologías. Esto con el fin de repoblar las cajas apícolas que se encuentran vacías, la técnica consiste de una caja generar hasta 3 cajas para repoblar la producción apícola.

Actualmente, se estima que alrededor de un 50% de las cajas apícolas están en funcionamiento y el resto no, por falta de mantenimiento y asistencia técnica debido al recorte presupuestario.

sábado, 26 de agosto de 2017

Buscan incrementar la producción de miel


Con la finalidad de aumentar los niveles de producción de miel y generar una alternativa para que pequeños productores puedan mejorar la dieta familiar, la Gobernación de Santa Cruz capacitó a técnicos de las 15 provincias sobre multiplicación de abejas reinas.

La idea es repoblar las cajas apícolas y de esta forma aumentar la producción de miel. Para ello, la Gobernación entregó más de 500 cajas apícolas a los pequeños productores, además los capacitó y les dio asistencia técnica.

El director de Transferencia y Extensión de Tecnologías de la Gobernación, Ricardo Rodríguez, manifestó que uno de los problemas con la producción de miel es la falta de abejas en las cajas; por ello se dictó un curso sobre reproducción de abejas reinas a través de nuevas tecnologías.

Actualmente se estima que el 50% de las cajas apícolas funcionan y el resto no, por falta de mantenimiento y asistencia técnica.

32 ejemplares orureños participan de la Feria Nacional de Camélidos

La Feria Nacional de Camélidos que se efectúa en el campo ferial de la Ceja de la ciudad de El Alto, cuenta con la participación de 32 ejemplares orureños seleccionados del reciente encuentro departamental efectuado en Turco, así mismo se tiene la representación de la Sumaj Kullaca, Jessica Flores, además de los grupos autóctonos de Huanuni y Turco.

El responsable del Servicio Departamental Agropecuario (Sedag) del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru), Ramiro Cáceres, señaló que se está realizando el seguimiento correspondiente al evento nacional donde se tienen buenas expectativas de conseguir los primeros lugares y revalidar a Oruro como la capital del ganado camélido.

Indicó que la actividad se desarrolla en el campus ferial de la Ceja de la ciudad de El Alto, donde se tiene la presencia de seis departamentos, la premiación se efectuará el próximo domingo y los ganadores en las diferentes categorías podrán participar del congreso mundial a efectuarse en Oruro la próxima gestión.

Mencionó que en representación de Oruro están inscritos expositores de siete municipios; Turco, Curahuara de Carangas, Santiago de Huayllamarca, Santiago de Totora, Soracachi, Caracollo y Choquecota, con ejemplares machos y hembras en diferentes categorías como ser llamas de las razas Q´ara y Tampulli, Alpacas en las razas Wacaya y Suri.

"Tenemos a Potosí, Tarija, Chuquisaca, Cochabamba, La Paz y Oruro en esta feria, existe la posibilidad de ganar porque tenemos a los mejores ejemplares, es una delegación significativa de cerca de 190 personas, donde están productores, artesanos, músicos, autoridades, además de 32 animales de alto valor genético", argumentó.

Agregó que todo este proceso es importante para llegar bien organizados al congreso mundial de camélidos a efectuarse en la próxima gestión en Oruro, donde se tienen diferentes comisiones que están trabajando intensamente para añadir más aspectos, como las ruedas de negocios, remate de ganados, talleres científicos, entre otros eventos que darán mayor realce al evento internacional.

Autorizada exportación de 15.000 t Productores disponen de excedentes de carne

El presidente de la Cámara Nacional de Exportadores (Caneb), Wilfredo Rojo, señaló que el sector ganadero cuenta al presente con 25.000 toneladas de excedentes que podrían destinarse a los mercados de países vecinos.

El Gobierno autorizó la exportación de 15.000 toneladas. La venta podría realizarse en ganado pie al mercado peruano.

El presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), José Luis Vaca, informó el pasado 7 de agosto que ese sector logró concertar con el Gobierno nacional una alianza estratégica para la apertura de nuevos mercados para la carne bovina boliviana.

MERCADOS

Agregó que otros mercados potenciales son Rusia y Perú. Los ganaderos prevén que con el excedente que se tiene, se logre un ingreso de 5 millones de dólares y que el objetivo a corto plazo es alcanzar los 25 millones de dólares y para 2025, más de 200 millones de dólares, dijo ABI.

jueves, 24 de agosto de 2017

Ganado: Enfermedad pudo haberse originado en Brasil



El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) Chuquisaca presume que la enfermedad que desembocó en la muerte de ganado en Macharetí pudo haber provenido de Brasil.

“Muchos de este radio de acción traen ganado para engorde, ganado de año y medio, de dos años, de la frontera con el Brasil y no cumpliendo con los protocolos sanitarios que exige el SENASAG”, aseveró ayer, en Sucre, el jefe regional del SENASAG, Raúl Paniagua.

El funcionario cree que probablemente así haya ingresado la enfermedad al Chaco chuquisaqueño. “De esa manera se disemina el problema sanitario, por eso se ha puesto un poco compleja esta situación”, remarcó.

Agregó que poco antes de que se dieran a conocer las primeras muertes en Macharetí, hubo un problema de supuesta intoxicación alimentaria provocada por la bacteria botulínica, que habría sido la causante de la muerte de alrededor de 1.100 vacunos en una estancia del estado brasileño de Mato Grosso do Sul, una región fronteriza con Bolivia.

El ganadero Milvio Illescas, del municipio de Machareti, citado por una nota de prensa de la Gobernación, también consideró que la muerte de ganado en Macharetí se habría debido "al mal manejo por parte de los ganaderos que generalmente visitan solo los fines de semana y no saben qué es lo que pasa con sus animales".

Añadió que muchos ganaderos ni siquiera se preocupan de las vacunas preventivas que deben tener los animales para evitar cualquier peste o epidemia.

“No se puede calificar de peste o una epidemia donde solamente los animales mueren por hambre, y se va a los callejones a comer basura, además trajeron animales de la frontera con Brasil, porque son baratos, y tal vez vienen de ahí las pestes”, manifestó Illescas.

Actualmente el SENASAG y las autoridades departamentales y locales están enfocados en identificar el origen del problema sobre la base de tres estudios realizados recientemente en distintos laboratorios.

martes, 22 de agosto de 2017

Autorizan la pesca en áreas protegidas de una especie invasiva que llegó de Perú



El paiche es un pez invasivo y recorre un promedio de 32,7 kilómetros al año en los diferentes cuerpos de agua dulce de la amazonia. Pone en riesgo a las especies nativas y se autorizó su pesca en áreas naturales protegidas, como parte de una estrategia para controlar a esta población y lograr su aprovechamiento económico por parte de las comunidades indígenas.

El Servicio Nacional de Áreas Protegidas (Sernap) dio luz verde para la pesca del Arapaina gigas Paiche en las diferentes áreas protegidas, pero principalmente en la Reserva Nacional de Vida Silvestre Amazónica Manuripi, en el departamento de Pando. Este pez no es propio de los ríos bolivianos y llegó tras una inundación que arrastró criaderos en Perú.

Es una especie invasiva, por lo que la autorización de pesca también es un mecanismo de control de las poblaciones en los cuerpos de agua dentro de las áreas protegidas y sus zonas de influencia y como medida ambiental para la protección y conservación de la ictiofauna nativa nacional.

“Las áreas protegidas podrán autorizar la pesca de Paiche a personas externas o del área de influencia del área protegida, las cuales deberán registrarse en la Dirección de las Áreas Protegidas a objeto de control y seguimiento”, señala la Resolución N° 060/2017 firmada por el director ejecutivo del SERNAP, Abel Mamani, según un boletín institucional.

En Perú y Brasil ha sido diezmado a causa de la explotación comercial, mientras que en Bolivia la pesca comercial es de menor escala. A partir del año 2008 se constituyó en la especie principal en los desembarques de Riberalta en un 50% y en Puerto Rico en un 40%, fundamentalmente en los ríos Orthon, Pando, donde las pesquerías totales sumaban entre 340 a 354 toneladas.

En la cuenca amazónica se registró en 1995 de 721 a 994 especies de peces con potencial comercial, pero muchas bajaron notablemente sus poblaciones, presumiblemente por el impacto de la especie introducida de forma accidental en 1976. Ese año fue avistado por primera vez en las proximidades de la comunidad El Chivé, sobre la cuenca del río Madre de Dios, cerca de la frontera con el Perú.

Los pobladores podrán aprovechar la carne, cuero, escamas y otros subproductos de paiche, que puede llegar a medir más de tres metros y pesar más de 200 kilos.

viernes, 18 de agosto de 2017

Del 18 al 20 de agosto Feria departamental de camélidos tendrá presencia internacional

La feria departamental de camélidos 2017, denominada "Turco te espera" se cumplirá del 18 al 20 de agosto en el municipio mencionado, se tendrá la participación de representantes de 18 municipios del departamento que efectuaron sus exhibiciones regionales, además los organizadores garantizaron la presencia de expositores de Argentina, Chile y Perú.

Ayer, en conferencia de prensa brindada en la sala de Comunicación del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru), los organizadores de la XI feria departamental de camélidos hicieron la presentación oficial de la actividad que se desarrollará en la localidad de Turco del 18 al 20 de agosto.

El alcalde de ese municipio, Freddy Mollo, explicó que para esta gestión se tendrá la presencia de expositores internacionales en la feria que tiene la finalidad de mostrar el potencial ganadero del departamento, tanto en llamas como alpacas.

Mencionó que está confirmada la presencia de 10 expositores de Chile, 14 de Argentina y 3 jurados especialistas en materia de fibra de alpaca que llegarán de Perú, así mismo se tendrá la participación de representantes de 18 municipios del departamento donde se efectuaron ferias regionales para encontrar a los mejores animales que serán expuestos en esta feria.

Mollo señaló que según el cronograma de actividades, para esta jornada se tiene la inscripción de todos los participantes a la feria departamental, en horas de la noche se cumplirá con la primera rueda de negocios con productores locales y nacionales, donde se espera tener un movimiento económico de más de 2 millones de bolivianos.

Para el sábado se tiene prevista la inauguración oficial de la feria donde se tendrá la presencia de autoridades del Gobierno nacional y departamental, además que se presentará el plato de costillar de llama más grande y extenso ya que comprenderá al menos 150 costillas horneadas de forma artesanal.

También se tendrá el concurso de música autóctona, la elección de la "Sumaj Kullaca" el desfile de modas entre otras actividades. Para el domingo se prevé la fase final del concurso con premios e incentivos para los ganadores en las distintas categorías, además de la elección de los representantes para la feria nacional del rubro que esta próxima a cumplirse.

La secretaria departamental de Desarrollo Productivo de la Gobernación, Lizeth Márquez, señaló que todas estas acciones están abocadas a tener una preparación integral con miras al desafío que tiene el departamento en la próxima gestión, cual es el congreso mundial de camélidos, por ello se debe hacer todo este proceso que debe estar acompañado del apoyo de la población en su conjunto.

XI Feria de Camélidos Cochabamba 2017 será en Quillacollo

La Gobernación de Cochabamba, el Servicio Departamental Agropecuario (Sedag) y la Asociación Departamental de Productores de Camélidos Cochabamba (Adepca) invitaron a participar de la XI Feria Departamental de Camélidos Cochabamba 2017, que será en el municipio de Quillacollo el 19 y 20 de agosto.

“Vamos a realizar la exposición de ganado camélido, tanto de llamas y alpacas, también exposición de gastronomía en base a la carne de llama (…), las prendas de vestir en base a la fibra de llama y los derivados de la carne de llama, por ejemplo charque y embutidos”, detalló Jesús Flores, representante de Adepca.

En esta versión participarán los municipios de Quillacollo, Cocapata, Vacas, Morochata, Tiquipaya, Bolívar y Sacaba. Alrededor de 50 expositores en los rubros de gastronomía, artesanías y productos derivados presentarán se presentarán desde las 8:30

La feria se desarrollará en el campus de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), excasa Hoschild, en la localidad de Tacata, a 17 kilómetros de la ciudad. Se puede llegar mediante las líneas de transporte público 207 y 211.

El Gobierno fortalece la producción ovina y caprina



El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras entrega semilla de alfalfa a pequeñas unidades agropecuarias, con el objetivo de incrementar la producción de la ganadería ovina y caprina.

El director de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA), Víctor Rojas Flores, señaló que la finalidad es mejorar la rentabilidad y sostenibilidad del sector para garantizar la disponibilidad de alimentos en el país.

De acuerdo con el Ministerio de Desarrollo Rural, el programa está dirigido al apoyo en manejo de praderas nativas y producción de forraje. Se entregaron semillas de alfalfa en La Paz, Oruro Potosí y Chuquisaca.

jueves, 17 de agosto de 2017

Muerte de reses aún no se aclara en Macharetí


RECOMENDACIÓN

El SENASAG recomienda tomar precauciones con los restos de los animales muertos y pide a los ganaderos quemar los cadáveres con el uso de barbijos, guantes, y luego del proceso lavarse bien las manos.

En Macharetí sigue la incertidumbre sobre el tratamiento preventivo que se aplicará en el ganado vacuno tras la muerte de más de 1.000 animales, según cifras de los afectados. Se conoció un nuevo estudio, pero se espera otro hasta mañana que dé más luces al respecto.

Una clostidiosis sería la causante de la muerte del ganado en Macharetí, según el resultado del estudio realizado por un laboratorio de Villa Montes, dado a conocer ayer en la reunión realizada entre los ganaderos y autoridades del municipio y la Gobernación, en el lugar afectado. Sin embargo, aún está pendiente el resultado final de los estudios realizados por la Universidad Gabriel René Moreno, por lo que se decidió esperar hasta el viernes para tomar una decisión sobre qué pasos dar.

De los resultados comparados ayer, se vio que uno ratificó la causa de hemoparásitos transmitidos por garrapata, además de la intoxicación por plantas, mientras que otro de Villa montes atribuyó la muerte del ganado a clostridiosis, aunque sin precisar de qué tipo, explicó en Macharetí el responsable del SENASAG en Chuquisaca, Raúl Paniagua.

Estudios ejecutados por la Universidad de Santa Cruz encontraron la presencia de bacterias en las reses afectadas, pero será hasta el viernes que dará sus resultados definitivos.

Mientras tanto, se determinó que los ganaderos continuarán con el tratamiento previsto inicialmente para el ganado enfermo, aunque se esperará al menos hasta mañana la luz verde para la aplicación de un tratamiento preventivo a prescribirse sobre la base de los resultados de los estudios de la Universidad Gabriel René Moreno.

“En estos dos días el ganadero correrá con la compra de medicamentos para tratamiento y luego del resultado de laboratorio, evacuaremos un informe y definiremos qué vacuna se va a comprar como tratamiento preventivo, y eso ya correrá con la compra de medicamentos la Gobernación, el Gobierno Municipal, y ganaderos y SENASAG se pondrán manos a la obra para controlar esta enfermedad”, comentó Paniagua.

Anticipó que a pedido de los ganaderos, verán la forma de enviar muestras incluso al exterior del país, para tener la causa específica de la enfermedad y programar dosis para atacarla en el calendario sanitario de los próximos años.

Por su parte, el secretario General de la Gobernación, Eberth Almendras, indicó que el Gobierno Departamental tiene listos unos Bs 200 mil para atender a las 15.000 cabezas de ganado que se estima están en la zona de riesgo identificada por el SENASAG.

“Hemos asegurado recursos económicos para esto, hemos solicitado incremento para esto, como Gobernación tendríamos 200 mil bolivianos listos para comprar productos veterinarios en gran cantidad”, aseguró.

El pasado martes, el SENASAG declaró alerta sanitaria en los municipios de Macharetí, en Chuquisaca, y en Yacuiba y Villa Montes, de Tarija, a causa de enfermedades hemoparasitarias, además Macharetí ya se declaró zona de desastre y la Gobernación determinó que hay emergencia departamental en la zona, lo que según Almendras permitirá erogar recursos económicos de manera inmediata.

El alcalde de Macharetí, Eduviges Chambaye, emitió una orden en la que recomienda a la población que exija y revise los sellos del SENASAG y de la intendencia de ese municipio, en la carne de res, oveja, chancho y pollo. Pidió que se denuncie a quienes no cumplen con los sellos.

miércoles, 16 de agosto de 2017

Turco alista Expoferia Integral de Camélidos



Del 18 al 20 de agosto, Turco será el centro de atención en el departamento de Oruro con la XI Expoferia Integral de Camélidos 2017, donde se mostrarán las mejores especies de llamas y alpacas de la región.

El alcalde del municipio Turco, Freddy Mollo, informó a Cambio que en la feria también se mostrará lo mejor de la artesanía, además de prendas de vestir confeccionadas con la fibra de camélidos en variados colores y modelos.

“También mostraremos los productos derivados, como cárnicos, entre éstos el charque, los embutidos, los chorizos”, indicó.

La Expoferia Integral de Camélidos incluirá un ciclo de conferencias sobre la producción y aprovechamiento de las llamas y alpacas, además de una rueda de negocios, desfile de moda en confecciones de tejidos y remate de ganado, entre los actos más importantes.

Mollo explicó que las especies ganadoras participarán en la feria nacional que pronto se realizará, posiblemente, en la ciudad de La Paz.
Estas ferias permiten conocer las cualidades de la carne de camélidos y sus derivados, además de la fibra y cuero, con la finalidad de incrementar la comercialización dentro y fuera del país, manifestó la autoridad edil.

lunes, 14 de agosto de 2017

Escara apuesta por la crianza de truchas como alternativa alimentaria


Uno de los estanques de trucha del municipio de Escara /escarabolivia.com
Desde 2014 el municipio de Escara cuenta con dos criaderos de truchas que generan una producción de al menos 6 mil pescados anuales que sirven para el consumo familiar de la región, para seguir agrandando este rubro se cuenta con un proyecto de implementación de granjas pesqueras que pueden ser instaladas en el río Lauca.

Betty Zenteno, alcaldesa de Escara, mencionó que este emprendimiento surgió como una alternativa para aprovechar los rebalses de afluentes encontrados en cercanías al municipio donde se consolidaron dos estanques y se tiene aproximadamente 40 familias que impulsan este proyecto.

Señaló que la etapa de crecimiento de este pez permite tener dos campañas de producción de trucha cada una de al menos 3 mil ejemplares, que principalmente sirven para el consumo regional, por esa razón se piensa en implementar nuevos proyectos para acrecentar la cantidad de pescado para que sea vendido en comunidades aledañas.

Mencionó que se tiene pensado aprovechar las aguas del río Lauca para crear granjas de crecimiento donde los alevinos puedan desarrollarse y así incrementar la producción anual de pescado en la región.

Señaló que esta propuesta se convierte en una alternativa para luchar contra los efectos del cambio climático, ya que la sequía en la región no permite tener buena producción agrícola, lo propio pasa con la crianza de animales que se torna más complicada porque los animales necesitan de agua para su subsistencia.

Agregó que una de las dificultades es el traslado de los alevinos a la región, porque en el trayecto varios de los pececillos mueren debido a la distancia que se debe recorrer, pero son obstáculos que se deben superar para que las familias tengan otras opciones económicas y no migren a otras regiones.

Mataderos clandestinos no garantizan higiene de carne

El Gobierno Municipal de El Alto tiene registrado alrededor de cinco mataderos legales, los cuales responden a la Ordenanza Municipal 301, pero a la vez tiene identificados 140 mataderos ilegales, los cuales solo son respaldados por algunas organizaciones porque se afilian a la Federación Única de Trabajadores Comercializadores de Carne (Futecra).

Mientras que los mataderos reconocidos por las normas municipales, se encuentran Los Andes, Aurora Sur, Campo Grande, Rosita y Palcoco.

“Lastimosamente este sector de Futecra, es resistente al cumplimiento de la norma, para no acudir al matadero y realizar un faenado como establecen las normas”, indicó el capitán Israel Marca responsable de la Intendencia Municipal.

TRASLADO DE ANIMALES

Para la autoridad Futecra es quien cumple el traslado del animal, desde Cochabamba, Santa Cruz o de otra región, hasta su llegada a la ciudad de La Paz, “una vez que llega a la ciudad, el ganado es desviado, porque no llega al matadero legalmente establecido como la Los Andes y derivan a otros mataderos clandestinos”, añadió el capitán Marca.

El faenado en un matadero legal, como los cinco mataderos anteriormente señalados, tiene un costo de 40 a 50 bolivianos, mientras el uso de matadero es de Bs 23. Habiendo épocas en que ingresan desde 100 a 200 cabezas de ganado porcino. Mientras que en los mataderos clandestinos este costo de abarata, porque no se adecúan a las normas que exige Senasag.

De acuerdo a los operativos municipales, se logró evidenciar que en los mataderos clandestinos, existe una total falta de inocuidad, por el grado de contaminación a la que se expone la carne faenada, además del no uso de utensilios adecuados, procedimientos no permitidos en el manejo de la carne, que no es adecuada, pero sin embargo las normas exigen el uso de diferentes procedimientos.

“Como el uso de un corral, área de desensibilización, espacio de sangría, extracción de vísceras, además de la utilización de cámaras congeladoras donde se deba mantener la carne.

MÉTODO PRECARIO

Todos estos ambientes no cuentan los mataderos clandestinos, porque ellos tienen solo un corral, donde están todos los animales juntos, pasan a un sector de faenado y son acumulados generalmente en el piso, razón por la que se logró realizar el decomiso de las carnes en estos mataderos clandestinos, por el grado de contaminación, pero pese a que cometen delito penal, en contra de la salud pública, estos mataderos clandestinos persisten”, explicó.

Otro registro que obtienen el municipio en los operativos aplicados, es que se logró encontrar mataderos destinados al faenado de caballos y burros, los cuales destinan su carne a las embutidoras, “toda la carne en mal estado, residuos, pasan a algunas empresa embutidoras, las cuales no todas están registradas por el municipio y existe la posibilidad de que exista embutidoras también clandestinas”, enfatizó.

Mataderos ilegales Estrés y sufrimiento de animales antes de morir

Para las organizaciones defensoras de los derechos de los animales, cuando ellos llegan a los mataderos clandestinos, se estresan y sufren al momento de enfrentar su pronto final de su vida, explicó la directora de Animales SOS, Susana del Carpio.

Bajo la primicia de que todos los animales, son inteligentes y entienden las diferentes situaciones por la que deben enfrentar, “cuando una vaca ve morir delante de ella a otra de su misma especie, inmediatamente siente terror, genera adrenalina, sostienen sangre en el músculo y como en los mataderos clandestinos no tienen una adecuada extracción de sangre, el cadáver del animal, no es inocuo (no apta para el consumo humano)”, añadió.

ANIMAL ENTRA EN TERROR

Para Del Carpio, ninguno de los mataderos en la región a excepción de Santa Cruz, puede decir que tienen un producto de carne inocuo, entendiendo que el animal a momento de ser sacrificado, no tiene que ver o darse cuenta de ese proceso, “en Bolivia los mataderos tienen 90º, lo que significa que cuando camina no sigue para adelante y antes de morir enfrenta el estrés porque las electrocutan, las punzan para que avancen, cuando el matadero debiera ser de pared curvada, para que no lleguen a ver que el animal morirá, es por eso que es imposible que la adrenalina en el animal genera retención de sangre en el músculo”, explicó.

Para Del Carpio, Senasag no hace su trabajo ni con mataderos legales, porque la carne no llega inocua a las familias, “porque acepta de legal al matadero Los Andes, donde aún los animales mueren con ensañamiento y el animal ve morir al otro”, añadió.

De acuerdo con la defensora de los animales, la Ley 700 de Protección Animal, en el artículo 350, penaliza la muerte de los animales con ensañamiento, siendo ese el método de varios mataderos, legales o no, explicó Del Carpio.

CARNE CON RIESGOS

Para la defensora de los derechos de los animales, explica que el cuerpo del animal, que es considerado en muchas familias como un cadáver no inocuo, en descomposición, por la cantidad de bacterias que se acumulan en la sangre, cuando a momento de morir, los músculos sostienen la sangre del animal.

Otra de las observaciones por parte de Del Carpio, es que las heces fecales del animal, suele contaminar el cuerpo de la res, porque siempre llega a ser suspendida de las patas traseras, cuando está viva, antes de darle un combazo, “no mueren de forma inmediata y estos animales defecan en su mismo cuerpo, por lo tanto la bacteria ecoli, empieza a contaminar la carne del animal, no solo en mataderos clandestinos, sino hasta en aquellos legales”, añadió.

La carne de res no sería la única que se contamina en el momento de morir, también la muerte de los cerdos, según Del Carpio, es otro proceso alarmante, donde llegan a caer a calderos con agua hirviendo, donde se mezclan las heces fecales, con la carne, “eso ocurre por ejemplo en el matadero de Los Andes”, denunció.

INTERÉS ECONÓMICO

Así como el municipio observa algunas acciones de Futecra, Del Carpio, establece que esta organización solo responde a intereses económicos, al momento de desviar la carne a otros mataderos ilegales, sino que permiten que la llegada de animales, sea inadecuada, en dos pisos al interior de camiones, donde los animales de arriba defecan a los de abajo.

“Al llegar los animales tarde, no comen, no están tranquilos e ingresan a una área de terror, todo eso hace que el producto que llega a las casas, no sea inocuo”, reiteró.

domingo, 13 de agosto de 2017

Mercado es dolor de cabeza de artesanas

A pesar del apoyo que se brinda a la transformación de productos elaborados en base a la fibra, las artesanas confeccionistas de prendas de vestir elaboradas en tela de alpaca y vicuña, no encuentran un mercado atractivo para la venta de sus productos.

En ese sentido, las artesanas de los municipios Santiago de Machaca, Catacora y Charaña, indicaron que el apoyo brindado por la Gobernación, Organizaciones No Gubernamentales (Ong) y el Gobierno Central, ayudaron a mejorar en tiempo y calidad las prendas de vestir elaboradas de alpaca o vicuña, sin embargo, aseguraron no encontrar un mercado de venta.

TESTIMONIOS

La artesana, Juana Mamani, del municipio Santiago de Machaca, mostrando gorros, matillas, guantes y demás prendas elaboradas con fibra de alpaca, indicó que su municipio cuenta con la “Asociación Machaca”, en la que participan nueve artesanas, quienes lograron duplicar y triplicar su producción con la ayuda de máquinas, pero ahora su dificultad está en identificar mercados.

DIFICULTADES

“Este negocio da ingresos porque si o si vendemos aunque sea una prenda, pero es muy difícil encontrar un mercado donde comercializar. A veces hacemos más prendas de las que vedemos y nos estocamos”, comentó.

Por su parte, Nanci Choque, del municipio de Catacora, indicó que más allá de la falta de mercado la competencia de productos chinos o de baja calidad afecta en su venta, hay quienes ofrecen productos similares a los que se confeccionan en el municipio y a un menor costo, advirtió.

“Yo trabajo con tejidos de fibra de alpaca y vicuña, que cuestan entre 200 a tres mil bolivianos, pero que en el mercado existan productos similares y de menor costo, nos afecta en la venta y también obliga a bajar el valor de nuestra mano de obra”, manifestó.

VIII versión “Feria de Camélidos” Gobernación congrega a productores y tiene planes para apoyar al sector

La Gobernación del Departamento de La Paz inauguró esta semana la octava versión de la “Feria Integral de Camélidos” que se desarrolla en el marco del proyecto de manejo general de ese recurso natural para el aprovechamiento de fibra y productos cárnicos, el mismo que cuenta con una inversión inicial de Bs 200 mil.

Con la participación de 19 municipios paceños el gobierno departamental inauguró la “Feria Departamental Integral de Camélidos” con el propósito de impulsar la producción posicionando y revalorizando la cadena productiva de este sector, indicó el secretario departamental de Desarrollo Económico y Transformación Industrial, Ronald Pereira.

DESFILE DE MODAS

La autoridad explicó que la feria se desarrollará del 17 al 20 de este mes, contará con una exposición y concurso de ejemplares, la exposición y venta de artesanía en base a fibra de camélidos, demostración de la gastronomía del sector, la venta y exposición de productos transformados de carne y alpaca, derivados de cuero, una rueda de negocios, participación de danzas autóctonas, además de la elección de la Suma Awatiri y un desfile de modas.

Esta VIII versión de la feria, ente otras actividades identificará a los mejores ejemplares de llamas y alpacas que reflejen el potencial ganadero, además de realizar un intercambio de conocimientos técnicos y los avances en la investigación de alpacas, asimismo promocionar el valor nutricional de carne ecológica de ganado mediante el cual se pueda propiciar un espacio de promoción y comercialización de productos y sub productos con valor agregado como la carne, fibra, cuero y otros.

TRANSFORMACIÓN

Asimismo, el trabajo preparatorio se desarrolló mediante políticas de transformación de la materia prima que buscan mejorar la economía de comunidades campesinas y unidades productivas de valor agregado.

En ese sentido, Pereira, comentó que la gestión pasada se realizó la entrega de maquinarias artesanales a 9 municipios y 22 asociaciones de productores, además de otorgar una capacitación previa sobre la materia prima y su respectiva comercialización en el mercado nacional e internacional.

sábado, 12 de agosto de 2017

Productores de camélidos realizarán la XI Expoferia Integral de en Turco

Con el propósito de revalorizar y promocionar el desarrollo integral de la ganadería camélida productos y sub productos, a nivel Nacional e Internacional, el Gobierno Autónomo Departamental de Oruro, Asociación Departamental de Productores en Camélidos Oruro - ADEPCA, Gobierno Autónomo Municipal de Turco, autoridades originarias, con apoyo de las instituciones públicas y privadas convocan a la XI Expoferia Integral de Camélidos de Oruro 2017, “Turco te espera” que se realizará en el Campo Ferial del Municipio de Turco “Capital de la ganadería camélida de Bolivia”, Provincia Sajama del Departamento de Oruro.

Después de llevar adelante las Ferias Regionales en los Municipios del Departamento de Oruro, los diferentes representantes de exposición y concurso de ganado camélido, artesanía, gastronomía y derivados cárnicos, suma Kullaka, danza y música autóctona, podrán participar en la feria del 18,19 al 20 de agosto de este año, con miras a la Feria Nacional a desarrollarse en el Departamento de Cochabamba los días 27, 28, 29 y 30 de agosto del presente año. Mostrando de esta manera el potencial del sector camélidos del Departamento de Oruro.

La FUNDACION ALTIPLANO, U.T.O., SENASAG, INIAF, AMDEOR, APROSAR, DETI, PICAR,CIPCA, PRO-CAMELIDOS son los responsables de la organización de este evento. El presente evento se llevará a cabo en el Campo Ferial del Municipio de Turco, situado al Oeste de la ciudad de Oruro a una distancia de 154 km. a una altura de 3.860 m.s.n.m., los días viernes18, sábado 19 y domingo 20 de agosto del 2017:

La población camélida, representa una actividad económica milenaria de gran importancia para el sector productivo, el cual está compuesto por dos especies (Llama y Alpaca) que hace posible el aprovechamiento de extensas áreas de pastoreo en el Departamento de Oruro. La producción ganadera, hasta la fecha está definida en gran medida por el uso industrial y artesanal: carne, fibra, piel y reproductores.

La dispersión de acciones e inversiones de las instancias públicas, privadas y actores de la sociedad civil, tanto del nivel central como de los niveles sub nacionales, deja una evidente necesidad de contar con un espacio de interacción de actores económicos, como un mecanismo de coordinación y articulación entre los diferentes actores económicos de la cadena de producción de los camélidos que contribuya a mejorar la oferta y demandad y acceso a mercados locales, nivel nacional e internacional de manera continua y segura, incidiendo en la mejora de las condiciones socioeconómicas de los diferentes actores del Departamento de Oruro, resaltaron los organizadores.

Al final del evento, se tratara de gestionar e institucionalizar esta feria a una feria integral agropecuaria del Departamento de Oruro, para su gestión adecuada y oportuna durante los 365 días del año, para que la actividad comercial de carácter integral con fines de compartir, se pueda acoger a una diversidad de visitantes con la participación activa de organizaciones de productores, instituciones públicas y privadas, ciudadanía en su conjunto.

La feria concentra una serie de oportunidades económicas para la región, como también para las empresas participantes e instituciones públicas (aportes de financiamiento, tecnología y asesoría); de la misma forma a nivel de organizaciones de productores (fortalecer alianzas de cooperación entre los actores que promueven el sector camélido).

Las inscripciones se recibirán a partir de la fecha hasta el 17 de agosto hasta horas 18:00 pm. del presente año, impostergablemente en las dependencias del Servicio Departamental Agropecuario del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro, ubicada en la Plaza principal 10 de febrero, Presidente Montes entre Bolívar y Adolfo Mier y el Gobierno Autónomo Municipal de Turco ubicado en la Plaza 29 de junio Edificio Municipal.

miércoles, 9 de agosto de 2017

Picadura de garrapatas mata a casi 500 bovinos



René Fernández, coordinador del Senasag Tarija, informó que la mortandad de bovinos en Villamontes y Yacuiba se debió a una enfermedad ligada con las picaduras de garrapatas (Hemoparasitosis), según los diagnósticos clínicos realizados.

La autoridad afirmó que en base a estos resultados oficiales se descarta toda posibilidad de que las reses hayan muerto a causa de rabia bovina, que era lo que se especulaba en anteriores días.

"Se estima que en la región del Chaco tarijeño, más precisamente en Villamontes y Yacuiba, hasta la anterior semana se registró la mortandad de 420 cabezas en al menos 30 predios ganaderos", explicó Fernández.

El coordinador del Senasag afirmó que esta enfermedad se contagia por una parásito que se aloja en la sangre de los animales y que el vector es la garrapata, además se puede contagiar por el uso de agujas contaminadas.

Aclaró que los animales que han muerto a consecuencia de la Hemoparositosis no son aptos para el consumo, pero los animales que se recuperan y pasan el periodo de carencia, pueden ser comestibles.

Tipo de cambio de la moneda afectó exportaciones de Frigor

La devaluación de la moneda en otros países influyó en cierta medida a que las exportaciones de carne bovina no crezcan como lo esperaban los frigoríficos, tal es el caso de Matadero Frigorífico Santa Cruz (Frigor).
José Céspedes, gerente general de Frigor, indicó que actualmente más del 90% de las operaciones son abocadas al mercado nacional, pero ven el tema de la exportación con mucha potencialidad. “A Perú se exporta relativamente poco, lo que pasa es que el tema cambiario ha afectado un poco. Actualmente exportamos a Perú y Ecuador y otros mercados que ya están abiertos como Venezuela y Cuba, están en proceso”, afirmó Céspedes. El ejecutivo añadió que abrir mercados lleva todo un proceso, en Bolivia ya habían excedentes de carne, pero eran muy pocos, en cambio en los últimos años la producción de carne aumentó de forma considerable tanto en cantidad como en calidad. “Hay una tecnificación de parte de la cadena productiva, tanto el productor primario como la industria, eso favorece, hay una decisión política que era lo que esperaba, de parte de los organismos oficiales para abrir la exportación. A partir de ahora las condiciones están dadas para ir abriendo los diferentes mercados”, expresó el gerente de Frigor. Como Federación de Ganaderos de Santa Cruz también se mira al mercado ruso.