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martes, 14 de junio de 2016

Alistan remate de 700 reses brangus



700 ejemplares de la raza brangus, entre 12 y 15 meses de edad, serán rematados este sábado 18 de junio en el centro de remate La Casona.
El evento, denominado El Ternerazo brangus, espera generar más de $us 270.000 en su segunda edición.

Alejandro Díaz, presidente de la Asociación Boliviana de Brangus, indicó que los terneros serán rematados a un precio de Bs 14 el kilo vivo.
Además de dar detalles sobre la calidad de la carne de estos ejemplares, explicó que esta empezó a cobrar gran demanda en los frigoríficos.
Actualmente, cada mes se faenan 250 animales en el frigorífico Fridosa, de acuerdo con datos de Díaz.

Cifras oficiales dan cuenta de que en Bolivia hay 4.500 ejemplares certificados. El 90% está en Santa Cruz y el resto en Beni

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