El director nacional del Observatorio Agroambiental del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, Jorge Guillén, informó que desde 2010 hasta la fecha se incrementó la producción de pollo de 383.000 a 460.000 toneladas.
"En 2010 nosotros producíamos 383.000 toneladas de pollo, ahora en el 2015 estamos con 460.000 toneladas de producción, hemos incrementado en estos 5 años", explicó.
Dijo que de las 460.000 toneladas de producción, al menos 80.000 toneladas son para la exportación.
En esa línea, ratificó que de enero a la fecha se exportaron 700 toneladas de pollo al Perú. "Ahora estamos con el mercado del Perú, pero se está haciendo reuniones con organismos internacionales a nivel de cancillería para poder exportar a Ecuador y Colombia", agregó.
También dijo que La Paz es el departamento que más consume pollo, con 62,4 kg per cápita. /
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