La caída del precio del kilo gancho, el que se paga a los productores que desde marzo afecta a los avicultores, puso en alerta al sector que tiene dudas de poder concretar el pago del doble aguinaldo.
Rodolfo Tonelli, presidente de la Asociación Departamental de Avicultores (ADA), indicó que el kilo gancho que se paga a Bs 5,81 a los productores está por debajo de los gastos de producción lo que ha provocado que se pierdan $us 23 millones.
Tonelli sostuvo que ante este escenario los propietarios de las granjas van a tener problemas para el pago del segundo aguinaldo, por lo que analizan tener una reunión con el Gobierno para encontrar alguna salida.
Oferta y demanda
En la actualidad la demanda anual de pollo llega a los 200 millones; la producción está por el mismo orden.
Sobre la caída de los precios, Tonelli sostuvo que no hay una sola respuesta a este fenómeno y que espera que sea el mercado el que ponga un punto de equilibrio para que el costo del kilo gancho este en Bs 7,5 y asi los productores no se perjudiquen
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